وصفات جديدة

كوسة مقلية

كوسة مقلية


اغسل الكوسة ، قشرها (ليست هناك حاجة إلى النيئة ، لكنني فعلت ذلك) ، اقطع الشرائح ، وصفيها. ضعي الشرائح في وعاء وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة. في أطباق منفصلة أضع الدقيق الممزوج مع القليل من الزعتر وفي بيضة أخرى مخفوقة جيدًا (ملح اختياري) مع الحليب الحلو.

شرعت على النحو التالي: أخذت كل جولة ، مررتها من خلال دقيق بيض طحين. في هذه الأثناء ، أضع مقلاة بالزيت الساخن ، وعندما يسخن جيدًا ، أضف الشرائح. اترك دقيقة واحدة (كحد أقصى) على كل جانب وأخرجها على ورق ماص. خدمته مع الكريمة الحامضة والثوم.


فيديو: ضاع عمرك وانتي بتعملي محشي الكوسا غلطقوري اكتر من5كيلو بدون مقوار بسرعه صاروخ بدون تعب ولامجهود