وصفات جديدة

مقبلات محشي بيض

مقبلات محشي بيض


اسلقي البيض جيداً. اتركيه ليبرد ثم قشر.

سنقطع البيض إلى نصفين ونزيل الصفار ، مع الحرص على عدم كسر بياض البيض.

يُطحن الصفار جيدًا بالشوكة ويُخلط مع 2-3 ملاعق صغيرة من الخردل والملح والزيت حتى يصبح قشديًا. في النهاية نضع الشبت المفروم جيدًا حسب الرغبة.

يُملأ نصف بياض البيض بكريمة صفار البيض ويُزين بشرائح الخيار. سوف يجلسون بشكل جيد على طبق وسيتم تقديمهم مع المقبلات الأخرى.

شهية طيبة !


فيديو: دجاج انجارا اللذيذ علي طريقة المطاعم الهندية جددي في اكلك