وصفات جديدة

عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب


من مكونات العجينة أعلاه ، نحضر عجينة تشبه الكيك ، ثم تُترك لترتفع.

العجين مقسم على النحو التالي: مرة إلى نصفين والنصف إلى ثلاث قطع.

من النصف الأول ، وزعي ورقة دائرية بحجم الشكل الذي يخبز فيه عيد الفصح ، ودهني الشكل بقليل من الزبدة ثم ضعي ورقة العجين فيه.

على الجانب الآخر من العجين ، تُصنع اللفائف التي تُنسَج وتوضع حولها ، وتُلصق على حافة الصينية ، وتضغط على الأطراف حتى تلتحم معًا ، وتترك لترتفع.

من باقي العجين ، اصنع لفائف صغيرة منسوجة في أزواج وتوضع فوق حشوة الجبن.

للحشوة: افركي الجبن بالزبدة ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، السكر ، الفانيليا ، قشر الليمون المبشور ، السميد ، الدقيق ، القشدة الحامضة ، الملح واخلطيهم جيدًا ، أضيفي الزبيب واخلطيهم جيدًا ثم اسكبيهم. حشو العجينة ، ضعي اللفائف المضفرة فوقها ، دهنها بالبيض وضعها في الفرن ، عندما تصبح جاهزة أخرجيها من الفرن ، اتركيها تبرد ثم أخرجيها من القالب.

شهية طيبة!

وصفة عيد الفصح هذه ممتازة لتحضير عيد الفصح


عجينة البف بالجبن الحلو والزبيب

عجينة البف بالجبن الحلو والزبيب الوصفات: كيف تطبخ عجينة البف بالجبن الحلو والزبيب وأشهى وصفات المافن باللبن والزبيب ، البف باستري بكريمة الفانيليا والفاكهة ، عيد الفصح بالجبن والقشدة الحامضة ، المافن بالبروكلي والجبن ، فطيرة الجبن والتفاح ، تورتة بالسبانخ والجبن ، كيك بالجبن والتفاح ، عجينة البف باستري مع بذور الخشخاش ، وصفات البف باستري بحشوات مختلفة ، لفائف التفاح مع عجين الفطير.

عجينة البف بالجبن الحلو والزبيب

حلويات ، كعك ، 1 ورقة عجين ، 1/2 كجم جبن حلو ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة سميد أو فتات خبز ، 100 جرام زبيب ، القليل من الروم أو الحليب ، سكر بودرة.

فطيرة مع الجبن الحلو والزبيب

كعك محلي الصنع ، كعك ، حلويات 400 جرام عجينة منفوخة أو أوراق زبدة فطيرة (اختياري) 500 جرام جبن قريش 2 بيضة 2 ملاعق كبيرة سميد 70 جرام سكر 1 كيس سكر فانيليا 100 جرام بيض زبيب للسكر البودرة للزينة

مثلثات بالف باستري والجبن

الزبيب لألواح الفطائر التي نحتاجها: 6 ورقات من عجين الفطير لـ 12 فطيرة ، القليل من الزيت لنشر الأوراق ، 1 بيضة للدهن للقشدة نحتاج: 150-200 جم جبن حلو 1 بيضة 3 ملاعق كبيرة سكر 1 كيس فانيليا سكر قشر برتقال زبيب 100.

لفة مع الجبن الحلو والزبيب

خلاصة الروم ، سكر الفانيليا ، فطيرة رم 1 ورقة 500 جرام جبن قريش حلو 3-4 بيضات (حسب حجمها) 150 جرام سكر (اعتمادًا على مدى حلاوته التي تريدها) 4 ملاعق كبيرة زبيب للدهن 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة قشدة حامضة

عجين الفطير

زبيب ، 6 بيضات ، عبوة واحدة من 1 كجم من عجين الفطير 1 كجم جبن قريش 200 جرام سكر 150 جرام زبيب 3 ملاعق كبيرة سميد 6 بيضات 1 نكهة الفانيليا

فطيرة بالجبن الحلو والزبيب

زبادي ، مسحوق سكر ، زبيب 1 كيس من رقائق الفطائر 500 غرام جبنة حلوة 100 غرام زبادي 1 كوب سكر 5 بيضات 100 غرام زبيب 1 جوهر فانيليا 1 زيت سكر قشر برتقال زيت بودرة لنشر الأوراق والصينية

القرف الجبن

2 عجينة عجين الفطير (2 × 275 جم) 100 جم جبنة مملحة 50 جم جبنة حلوة 1 بيضة

Strudel Branza / Mere

عجينة مجمدة (500 جرام) 400 جرام جبن حلو / زبيب تفاح للجبن الحلو 2 بيضة إذا كنت تستخدم الجبن

فطيرة الجبن ، شراب

الزبيب ، ماء كونترتوب الذي نحتاجه: 7 رقائق من المعجنات ، 1 بيضة لعجينة الكريمة التي نحتاجها: 200 جرام جبن حلو 3 ملاعق كبيرة سكر 1 كيس سكر فانيليا 1 بيضة قشر برتقال (يحفظ في السكر ، في جرة) زبيب للشراب: 400 مل ماء 3 .

فطيرة بالجبن الحلو والزبيب

كعك ، حلويات ، كعك محلي الصنع 750 جرام جبنة حلوة 400 جرام رقائق فطيرة 100 جرام زبيب 150 جرام سكر 50 جرام زبدة 50 مل زيت 3 بيضات 1 كيس فانيليا سكر قشر الليمون

محافظ الجبن الحلوة

1/2 كجم من الجبن الحلو 2 عناقيد عنب أبيض كبير 5-6 ملاعق كبيرة سكر كيس واحد من عجين الفطير بيلا (مزدوج) 50 جرام زبدة

فطائر الجبن الحلو والزبيب

حلويات ، كعك 550 جرام طحين 200 مل حليب 50 جرام سمن 5 ملاعق كبيرة سكر 2 كيس سكر فانيليا 3 ملاعق كبيرة زيت 1 كيس خميرة 1 ملح بيض للتعبئة: 600 جرام جبن حلو ملي 3 بيضات 5 ملاعق كبيرة سكر 2 كيس فانيليا سكر فانيليا جوهر زبيب ptr .

فطيرة بالجبن والزبيب والنعناع

حلويات ، كعك - 750 جرام جبن قريش طازج - 5 بيضات - 50 جرام زبيب - 10 ملاعق كبيرة سكر - 10 ملاعق كبيرة شراب نعناع - حفنة من النعناع (في ظرف) - ملعقتان كبيرتان ذرة - فطيرة منتفخة (2 ورقة - 900 جرام)

مهلبية مع المكرونة والجبن الحلو والزبيب

كريمة ، خلاصة الروم ، رم 400 غ معكرونة هوتون 500 غ جبنة قريش حلوة 300 غ كريمة حامضة 5 بيضات 10 ملاعق كبيرة سكر بني مبشور 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض 150 مل خلاصة رم الحليب 150 غ زبيب 2 كيس فانيليا سكر قشر مبشور من زبدة ليمون إلى دهن الصينية بمسحوق.

عجينة البف بالجبن

كيس واحد من عجين الفطير 500 غرام من الجبن المختلط الدهني (كان لدي في المنزل) 3 بيضات

فطيرة الجبن والكوسا

كوسة ، رمادية ، كمون 1 كوسة كبيرة 1 بصل 200 غرام جبن مملح 100 غرام جبنة حلوة (غير مملحة) 1 باكيت باف باسترري (450 غرام) فلفل بابريكا 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة سميد 1/2 وصلة كمون 1 غصن طماطم كرزية 1 ملعقة صغيرة حليب

فطيرة مع الزبيب والزبيب

زبادي ، سكر بودرة ، فطيرة رم (اشتريتها) 300 جرام من الزبيب (لكنها جيدة مع الجبن القريش) 80 جرام زبيب 100 جرام زبادي ، 30 جرام سكر ، 80 جرام بسكويت (أو أماريتي) 1 ملعقة لبن بودرة سكر

عيد الفصح اللذيذ مع الجبن الحلو والزبيب

حلويات ، كوزوناك 100 غرام زبدة 7 قطع بيض 1 قطعة ليمون 500 مل حليب 1 رشة ملح 200 غرام سكر 1 كغ طحين 50 غرام خميرة طازجة 2 قوارير خلاصة رم 100 غرام زبيب 500 غرام جبن حلو عصير مصفّى 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون 100 غرام كريمة حامضة

حلوى بالجبن والزبيب

أغذية أطفال ، حلويات ، كيس واحد من رقائق الفطائر ، 800 جرام جبن حلو ، 100 جرام زبيب ، 1 كوب سكر ، 6 بيضات ، 1 كوب ونصف ماء ، زيت لنشر الرقائق ، مسحوق سكر للنهاية

عجين الفطير الحلو مع الفواكه المجففة

فواكه مجففة طبيعية بالحليب المكثف (اشتريت كيسًا من كوكتيل البندق والمكسرات واللوز وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس وجوز المكاديميا والزبيب) كيس واحد من سكر الفانيليا وصفار بيض بندق.

عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

حلويات ، كوزوناك للعجين: 500 غرام طحين أبيض 000 25 غرام خميرة طازجة 150 مل حليب 2 صفار 2 بيضة 120 غرام سكر 1 عبوة فانيليا سكر قشر ليمون مبشور 100 غرام زبدة 100 حبة زبيب 3-4 lg روم 50 غرام مكسرات / ناعما اللوز المفروم للجبن.

عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

خميرة 350 جم طحين 3 بياض بيض رغوي (إذا أردت يمكنك وضع 2 صفار والاحتفاظ بواحد للدهن فوقها) نصف كوب سكر بودرة 8 ملاعق كبيرة من زيت العجين في النهاية كوب حليب قليل الملح 10 جم خميرة للحشو : 500 جرام.

فطيرة جبنة حلوة

زبيب ، 6 بيضات ، كيس من رقائق الفطائر 1.5 كجم جبن قريش 5-6 بيضات 150 جرام سكر 2 كيس فانيليا سكر قشر مبشور من الليمون 100 جرام خلاصة الروم وزيت الليمون لنشر الأوراق

مكرونة بالجبن الحلو والقشدة الحامضة

المعكرونة والبيتزا 400 غ من المعكرونة (التي تفضلها) استخدمت معكرونة إسباجيتي 300 غ من القشدة الحامضة 500 غ جبنة حلوة 100 غ سكر بودرة 100 غ زبيب

عجين الفطير بالكمثرى والزبيب

350 جرام عجينة عجين الفطير 3 كمثرى كبيرة وأكثر ناضجة 2 ملاعق كبيرة زبيب 1 ملعقة صغيرة نشا 2 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر قشر ليمون مبشور 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة عسل

فطيرة جبنة حلوة

الفانيليا والرمادي والزبيب 10 ورقات من الفطيرة 4 علب من الجبن بالقشدة النادرة 200 جرام سكر الفانيليا 3 بيضات 50 جرام زبيب 3 ملاعق كبيرة سميد 100 مل حليب 2 ملاعق كبيرة زيت.

تشيز كيك

1 كجم من رقائق المعجنات 1/2 كجم جبن قريش 1/2 كجم جبن ضأن 300 جرام جبن ذائب (رول) 100 جرام جبن مدخن 1/2 لتر حليب حلو 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 2 ملاعق كبيرة زيت 5 بيض فلفل

عيد الفصح مع الجبن الحلو

خلاصة الروم ، صفار البيض ، عجينة الروم: 1 كجم دقيق أبيض من نوعية جيدة جدا 8 صفار 600 مل حليب 50 & nbsp مل زيت 60 جم ​​خميرة طازجة 200 جم زبدة 200 جم سكر 20 مل قشر رم مبشور من ليمون وبرتقال ، رشة ملح حشوة الفانيليا (جوهر أو سكر الفانيليا).

فطيرة جبن حلوة ولذيذة

خلاصة الروم ، عبوة واحدة من رقائق الفطائر 200 غرام زبدة / سمن 250 غرام جبنة حلوة 200 غرام جبنة تيليميا 2 بيضة 10 ملاعق كبيرة سكر 3 أكياس فانيليا سكر الروم عنب خلاصة حسب التفضيل ،

فطيرة تيرولين بالتفاح أو الجبن الحلو

القشدة الحامضة والسمن والجبن للعجين: كريمة بيض أربيس الحامضة ، عسل السمن (للعجين المدهون) لملء فطيرة التفاح: سكر التفاح والقرفة لملء فطيرة الجبن: بيض الجبن القريش ، الزبيب ، السكر ، جوهر الفانيليا

سلال بالجبن والجوز

مقبلات ، مقبلات بالجبن 400 جرام بف باستري 250 جرام جبن قريش حلو 1 بصل صغير 2 لتر جوز مطحون 50 جرام ملح زبدة طرية وفلفل

عجينة البف بالجبن

عبوة من عجين الفطير (مطحونة أو المفضلة لديك) 250 جرام جبن قريش طازج 200 جرام باريزر ، 3 بيضات ، 200 جرام جبن ، ملح فلفل بقدونس أخضر.

فطيرة جبنة حلوة

حلويات ، كعك 1200 غرام طحين 250 غرام سمن 250 مل ماء معدني 1 كغ جبن حلو 300 غرام سكر 50 غرام سميد 250 غرام زبيب قشر ليمون 1 أمبولة عصير ليمون 10 بيضات

عجينة البف بالجبن و الباريسي

مقبلات ، مقبلات بالجبن 1 باكيت من البف باسترى 250 جرام جبن قريش طازج 200 جرام باريزر ، 3 بيضات ، 200 جرام جبن ، ملح ، فلفل ، بقدونس أخضر.

فطائر الريكوتا والزبيب

فانيليا وزبيب ودقيق 250 جرام طحين 1 ملعقة صغيرة صودا خبز مطبوخة بالخل 1/4 كوب نبيذ أبيض 1 كوب زيت 250 جرام ريكوتا أو جبن حلو 70 جرام زبيب 1 بيضة 50 جرام سكر فانيليا قشر ليمون غير معالج

تارت سريع مع مرتديلا وجبنة جودة

اوريجانو ، اوريجانو مجفف ، جبنة - فطيرة مجففة - مرتديلا - جبنة جودة - معجون طماطم - اوريجانو مجفف - صفار بيض -150 مل كريمة حامضة

عجين الفطير مع لحم الخنزير المقدد والجبن والفطر

بيكون 1 باكيت عجينة عجين الفطير 200 جرام سلامي جاف حار 150 جرام لحم مقدد 200 جرام جبنة تيليما 1 علبة كاتشب مشروم 1-2 بيضة

تشيز كيك

الفانيليا والزبيب 1 كيس مزيج 9 دكتور أوتكر كيك 5 بيضات 100 جرام سمن (زبدة) 7 ملاعق كبيرة سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة طحين 2 مل حليب 300 جرام جبن قريش حلو 100 جرام زبيب 2 كيس سكر فانيليا دكتور أوتكر خلاصة الفانيليا قشر مبشور من جوز الهند أو ليمون.

عيد الفصح بدون عجينة

كريمة ، زبيب ، 6 بيضات 700 جرام جبنة حلوة 6 بيضات كبيرة 400 جرام كريمة حامضة 200 جرام زبدة 200 جرام سكر 8 ملاعق كبيرة طحين 200 جرام زبيب 2 كيس فانيليا سكر

عيد الفصح مع الجبن الحلو

صفار ، خميرة ، رمادي 500 جرام طحين 40 جرام خميرة 30 جرام سكر 50 مللي زيت 4 صفار 300 مللي حليب دافئ 1/2 ملعقة صغيرة ملح قشر مبشور من 1/2 ليمونة للتعبئة: 500 جرام جبن حلو 3 بيضات 100 مل كريمة حامضة 200 جرام سكر 4 ملاعق كبيرة طحين 4 ملاعق كبيرة رمادي 100 جرام زبيب 2 كيس سكر.

بف باستري بالجبن

مقبلات ، باف باسترى ، 50 جرام زبدة ، 1 بصل صغير ، مقطع مكعبات 1 كراث ، شرائح 225 جرام جبن طري ، شريحتان من لحم الخنزير المدخن أو لحم خنزير بارما ، 2 قطع من الزعتر الطازج 375 جرام من عجين الفطير 1 بيضة مخفوقة

باباناسي مع الزبيب

1 بيضة 130 جرام سكر كيس واحد من سكر الفانيليا 500 جرام دقيق الجبن الحلو يتضمن كيس واحد من الخميرة حفنة من الزبيب المعاد ترطيبه 1 جرة من القشدة الحامضة أو مربى الزبادي عنبية

فطيرة الكمثرى ، جبنة الأرز ، البذور والمكسرات

5 كمثرى مبشورة (قمت بتقطيعها إلى شرائح حتى لا تترك الكثير من العصير) 3/4 كوب جبن أرز مبشور 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة قرفة 4 ملاعق كبيرة سكر بني 1/4 كوب خليط من البذور والمكسرات والفواكه المجففة (زهرة بذور.

تشيز كيك و زبيب

طعام الأطفال ، المكونات الغذائية: 300 جرام طحين 150 مل ماء 2 ملاعق كبيرة زيت 1 مسحوق ملح 200 جرام زبدة / سمن لتعبئة الجبن: 250 جرام جبن 2 بيضة 2 كيس زبيب سكر الفانيليا

فطيرة مدورة بالجبن الحلو والقشدة الحامضة والزبيب

مسحوق سكر علبة من رقائق الفطائر 750 غ جبن قريش 250 مل كريمة حامضة 3 بيضات 1 صفار بيضة حفنة من الزبيب قشر مبشور من خلاصة الليمون والفانيليا ملعقتان كبيرتان مبشوران بالسميد ورشة ملح. زبدة السكر حسب طعم كل 3 اكياس من سكر الفانيليا.

فطيرة الجبن والزبيب

زبيب 6 بيضات ، 6 ملاعق زيت ، 300 جرام سكر + 10 ملاعق كبيرة ماء ، 300 جرام طحين ، ليمون (قشر وعصير) ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 500 جرام جبن دسم طازج ، 150 جرام زبيب ، خلاصة الفانيليا.

فطيرة بالجبن الحلو والزبيب

كعك منزلي الصنع ، كعك ، حلويات للعجين: 400 جرام طحين 250 جرام زبدة 2 صفار بيض 130 جرام سكر 150 جرام كريمة 1 كيس فانيليا قشر سكر من الليمون للحشو: 1 كيلو جبن قريش 1-2 بيضة 200 جرام سكر 2 بياض بيض 150 جم سميد 150 جم زبيب قشر ليمون

عجينة البف بالطماطم والجبن

البقدونس (30 قطعة): 500 جم عجينة البف باسترى 50 جم جبن بارميزان مبشور 40 جم بقدونس 200 جم جبنة فيتا 2 علبة ألميت مع كريمة حامضة 2 فص ثوم مهروس 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون 30 طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين

تفاح مخبوز في عجين الفطير

حلويات ، كعك منزلي الصنع ، كعك فواكه ، باكيت باف باسترى 6 تفاح 1 ملعقة صغيرة قرفة 6 ملاعق صغيرة زبيب 1 بيضة 4 ملاعق صغيرة زبدة 6 ملاعق صغيرة سكر بني قشر ليمون 3 ملاعق صغيرة قشدة سائلة

فطيرة الجبن

رمادي ، زبيب - عبوة واحدة من رقائق الفطائر - 150 جرام سكر (من يريد أحلى يمكن وضع المزيد) - 600 جرام جبن بقري (كان مائيًا قليلاً) - 50 جرام سميد - 30 جرام طحين - 50 جرام زبيب - 3 أكياس من سكر الفانيليا - سكر فانيليا مسحوق - زيت - 3 بيضات - قشر ليمون مبشور


عيد الفصح مع الجبن والزبيب

اعجن العجينة من المكونات التالية: سكر ، بيض ، حليب ، خلاصات ، خميرة مذابة في الحليب وقليل من السكر. ثم نضيف الدقيق ونعجن جيدا. بعد ذلك ، اسكبي الزيت تدريجيًا حتى يخرج من اليد.

تُترك القشرة التي تم الحصول عليها لترتفع لمدة 10 دقائق في الوعاء الذي تم عجنها فيه.

الكوكا مقسمة إلى 3 قطع متساوية. تتم إضافة كل قطعة (عيد الفصح) في أشكال دائرية مصنوعة من رقائق معدنية.

في الجزء السفلي من كل شكل يتم وضع طبقة من الكوكا تقريبا. 200 جم وسمك واحد سم. حافة الشكل مغطاة بورق حائط بضفيرة من شريحتين من الكوكا. ضع الحشوة في المنتصف. ضعي نوعًا من الشواية المصنوعة من شرائح الكوكا فوق الحشوة. اتركه للارتفاع مرة أخرى حتى يتجاوز التكوين الشكل قليلاً. توضع في الفرن وتترك على النار المناسبة (165-170 درجة مئوية).

تخبز لمدة 45 دقيقة في الفرن. نخرجه من الفرن و ندهنه بالعسل او القطر (ماء + سكر). دعه يبرد لمدة 30 دقيقة.


طريقة التحضير

نصف كوب سكر بودرة

8 ملاعق كبيرة زيت عجن في النهاية

طريقة التحضير: حليب + سكر + ملح + خميرة يذوب ، يجب أن يكون الحليب دافئًا قليلاً ، ثم يضاف الدقيق في المطر ويعجن ، يعجن حتى يتجانس كل الدقيق ، إذا لزم الأمر يضاف القليل.

بعد العجن ، أضيفي الزيت تدريجياً ثم بياض البيض. يمكنك أيضًا إضافة صفار أو صفارين إذا أردت أن يكون لون الكعكة أصفر قليلًا ، يمكنك إضافة صفار بيض اختياري.

اعجن لمدة 10-15 دقيقة وارفعيها لمدة 45 دقيقة حضري جبنة الكريمة:

نخلط الجبن مع السكر والبيض جيداً

يوضع الزبيب في الحليب الدافئ لينتفخ ويصبح ألذ ثم يضاف إلى الجبن الكريمي

أضف سكر الفانيليا وخلاصة الروم

وهكذا يتم تجميع عيد الفصح

- يوجد صفيحة نضعها حولها وأسفلها بشكل دائري مدهون بالفعل ومبطن بالدقيق

نضع التركيبة فوق الصفيحة ومن بقية القشرة المتبقية تنقسم إلى 4 وشرائط مصنوعة منسوجة ، واحدة توضع على حافة النموذج والأخرى تقطع إلى قسمين وتوضع على شكل عير!


خبز

المنتج متاح بالطلب المسبق. عيد الفصح مع عجينة الكيك هو الحلوى التي لا غنى عنها على طاولة عيد الفصح. كما تعلم ، عيد الفصح عبارة عن كعكة مليئة بالجبن الحلو والزبيب ويمكن طلبها عبر الهاتف 0722434002 أو في مكاتب Giorginio.

يمكن أن تكون كعكات الفاكهة ، حسب التوافر ، طازجة أو مجمدة
نظرًا لأن كل كعكة مصنوعة يدويًا وليس بالقوالب ، فلن تبدو الكعكة النهائية بنفس الشكل الموجود في الصورة وقد يكون هناك اختلاف في الوزن بنسبة +/- (10٪ - 15٪) ، اعتمادًا على درجة التعقيد من صنع الكعكة.
يتم تخزين منتجات الحلويات في وحدات مبردة ، في درجات حرارة تتراوح بين 2-8 درجة مئوية. مدة الصلاحية: 48 ساعة
قد تحتوي الزخارف والتماثيل على قطع غير صالحة للأكل تستخدم في تجميعها. لا تستهلك. إزالة من المنتجات قبل الاستهلاك.

يتم استخدام المنتجات للاستهلاك ، دون قيود ، في شكل جديد.
الاستعدادات موجهة للأشخاص الذين ليس لديهم متطلبات أو مشاكل غذائية خاصة ، باستثناء الأشخاص الذين قد يعانون من الحساسية تجاه مكونات معينة من المستحضرات (يرجى ملاحظة أن منتجاتنا يتم تصنيعها في معمل نعمل معه مسببات الحساسية: الغلوتين والبيض والفول السوداني وفول الصويا والحليب والمكسرات والكرفس والخردل وبذور السمسم وغيرها من المنتجات المشتقة)
لا ينصح باستهلاك المنتجات من قبل مرضى السكري.
لا ينصح باستهلاك المنتجات التي تحتوي على القهوة أو الأصباغ أو الأصباغ للأطفال والنساء الحوامل لأنها يمكن أن تؤثر سلبًا على تركيزهم وانتباههم.

لمزيد من المعلومات حول ما تحتويه المنتجات ، يمكنك الحصول عليها على 0722434002 (و whatsapp).


عيد الفصح مع الجبن والقشدة

للعجينة: نذوب الخميرة في الحليب الدافئ ، نضع ملعقة كبيرة من السكر وملعقتين كبيرتين من الدقيق ونتركها دافئة حتى ينمو المايونيز جيداً. يُنخل الدقيق في وعاء ، يُسكب المايونيز في المنتصف ، ويُمزج قليلاً ، ثم يُضاف الملح وصفار البيض والزيت وقشر الليمون. اعجن العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة وطرية ، واتركيها تنضج لمدة ساعة. من العجين تتوقف القطعة التي يتشكل منها الصليب ، والباقي يمتد فقط في أسفل الدرج.

للحشوة: اخلطي الجبن مع الكريمة واخلطيها بالخلاط اليدوي للتخلص من كتل الجبن. وبالتالي ، يتم الحصول على كريم رغوي ، حيث يتم إضافة باقي المكونات وتجانسها.

تُسكب جبنة الكريمة التي تم الحصول عليها فوق العجينة في الصينية ، والتي تُخبز عند 180 درجة مئوية. عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني ، ضعي الصليب من العجين جانباً. عيد الفصح جاهز عندما يمر اختبار المسواك.


عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

يحتوي على: الجبن والزبيب والسكر والزبدة والبيض والقشدة الحامضة والليمون والفانيليا والروم والدقيق. حوالي 1-1.2 كجم.

يمكن طلب عيد الفصح فقط مع التوصيل خلال إجازة عيد الفصح أيام الخميس والجمعة والسبت خلال أسبوع عيد الفصح

اسم صديقك *:

البريد الالكتروني لصديقكم *:

يحتوي على: الجبن والزبيب والسكر والزبدة والبيض والقشدة الحامضة والليمون والفانيليا والروم والدقيق.

اطلب عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب والأطباق التقليدية ونحضر للمنزل أطباق طازجة معدة خصيصًا لك. اتصل بنا أو راسلنا وقم بإعداد وجبة المعكرونة الخاصة بك.


عيد الفصح بالجبن الحلو والزبيب - وصفات

عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب لقد قضيت وقتًا رائعًا هذا العام! حلو ، معطر ، ناعم ورقيق. جيد جدا.

لكن أولاً لتقديم الوصفة في الصفوف أدناه ، يجب أن أخبرك أيضًا أنه بعد أن بدأت في عجن العجين يدويًا ، أصبحت كسولًا ومذعورًا خاصة بأيام ما قبل العطلة ، لذلك قمت بإخراج العجين من الوعاء مباشرة في مقلاة آلة الخبز ، قمت بضبطها على برنامج العجن والخبز ونسيتها. بطريقتها الخاصة.

حوالي الساعة 9:30 مساءً ، عندما أصدرت سيارتي أصواتًا محددة معلنة أنها جاهزة ، بدأت ميرونا بالصراخ: الأقزام! nani! & # 8230 فماذا أفعل لكن اترك السيارة وشأنها واصطحب الطفل & # 8217 إلى nani. هذا يعني أننا نذهب إلى الفراش ولمدة ساعة نتحدث ، نغني ، تشرب بعض الحليب بينما أفكر & # 8230 ما الذي يحدث بحق الجحيم بهذه العجين؟ & # 8230. أخيرًا ضعي رمش العين على رمش واهربي للنوم. إنه بالفعل حوالي 22.45 ، حسنًا & # 8230 أنا كسول & # 8230 أنا آخذ كتابًا ، أحاول قراءة شيء & # 8230 لكن ، النوم.

حوالي الساعة 2.30 ليلاً أستيقظ & # 8230 حمام ، يا عجينتي! ، لكنني أدركت على الفور أنه ليس من المنطقي الخروج من السرير وتدخين القهوة والدخول في عجين ناعم ولزج. أغمض عيني سعيدًا لأن Miruna نائمة ، وأخبرتني أن & # 8230 deh ، هذا & # 8230 غدًا أفعل واحدة أخرى ، لدي كل الوقت في العالم.

وفي صباح اليوم التالي ، كنت لا أزال نعسانًا وأتخلص من فنجان من القهوة ، نظرت من نافذة آلة الخبز. الدهشة: هل تعرف الحمم البركانية على جبل إتنا؟ حسنًا ، هكذا تم لف العجين. لا يزال Olecutica في الخارج آمنًا.

وفي حملة مخاض مثل هاي روب ، أعطيت الطفل بعض الطعام (لا تسألني ماذا الآن ، لأنني لا أتذكر) ثم زرعته في تزيتزي وماني ورفاقه (أي ، Michey Mouse Clubhouse) وأنا قلبت العجين على السبورة. الباقي هو التاريخ.

ومكونات لعيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

  • 600 غرام طحين
  • 20 غرام خميرة
  • 260 مل حليب
  • 80 غرام سكر
  • 70 غرام زبدة
  • 2 صفار
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • مبشور الليمون وقشر البرتقال
  • 500 غرام جبن بقري
  • 3 بيضات
  • 2 ملاعق صغيرة نشا طعام
  • 80 غرام زبيب
  • 100 غرام سكر
  • esenta de rom
  • كيس واحد من سكر الفانيليا

التحضير لعيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

أولاً ، دلكت الخميرة بملعقة من السكر وخلطتها بقليل من الدقيق ، ثم تركتها لترتفع في مكان دافئ ، بعيدًا عن التيار ومغطاة بمنشفة نظيفة. حوالي نصف ساعة. أذابت الزبدة وخلطتها مع الحليب الدافئ وقشر الليمون والبرتقال. في وعاء أضع الدقيق والملح وسكب خليط الحليب والزبدة. وضعت الصفار ، الخميرة المخمرة ، وبدأت في العجن. عندما تم دمجهم جميعًا ، بدأت في رش السكر واستمر في العجن. هنا شعرت بالملل والذعر والتوتر وألقيت به في آلة الخبز. أنت لا تحبني! إما أن تعجنها جيداً ثم اتركها تتخمر لمدة ساعة أو ساعتين في مكان دافئ ، أو ضع المكونات في آلة الخبز واسترخي.

عندما نمت العجين ، فككته على سطح العمل وقسمته إلى قسمين. من واحدة صنعت ورقة مستديرة ، وضعتها على شكل 26 سم ، مدهونة بالزبدة ومبطن بالدقيق. من القطعة الأصغر الأخرى ، صنعت ثلاثة أوتار. قمت بتكديس اثنين منهم فوق بعضهما البعض ، وشكلت خيطًا ملتويًا ، أضعه حول الشكل الدائري. بالملعقة أضع الحشوة المصنوعة من المكونات المذكورة أعلاه. ضع صليبًا مصنوعًا من الخيط الثالث فوق الحشوة. دهنتها جيدًا بصفار بيض مكسور في بضع ملاعق كبيرة من الحليب ووضعت الصينية في الفرن. تأكد من تسخين الفرن جيدًا قبل إدخال الصينية. لقد خبزت عيد الفصح لمدة 45-50 دقيقة ، عند 180 درجة ، حسب الفرن.


عيد الفصح مع الجبن بدون عجينة

اخلطي الجبن مع الكريمة والصفار والسكر البودرة. يخلط مسحوق بودرة الفانيليا والطحين والبيكنج باودر ثم يخلط. نضيف الفانيليا والزبيب ونخلط ثم نضيف بياض البيض المخفوق. يمكن وضع العجين بأي شكل مبطن بورق الخبز. اتركه في الفرن على نار خفيفة حتى يتحول إلى اللون البني من الأعلى وحتى إذا بدا غير مطبوخ في المنتصف ، أخرجه. سوف يتصلب عندما يبرد.


عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

في وعاء نضع الدقيق ونصنع حفرة في المنتصف ونضيف البيض والخميرة المحضرة من الخميرة والحليب والقليل من السكر ونعجن ونضيف كل المكونات. يتم الحصول على خليط الكيك والسماح له بالارتفاع بجانب مصدر الحرارة.

بشكل منفصل ، في وعاء آخر ، ضعي الجبن والقشدة الحامضة والسكر والليمون وقشر البرتقال وقليل من الملح والدقيق وسكر الفانيليا والبيض. كل هذا يخلط مع الخلاط وفي النهاية يضاف الزبيب.

توضع العجينة بعد أن ترتفع في مقلاة مدهونة بالزبدة. قم بتشكيل لفافة ملتوية على السبورة يدويًا وقطعها إلى نصفين. تمتد القطعتان مع الإعصار. توضع الورقة الأولى في مقلاة مدهونة بالزبدة ، ثم تُسكب تركيبة الجبن ثم تُغطى بالورقة الأخرى ، مع الضغط برفق حتى لا يخرج الجبن.

ضعي الفرن على درجة الحرارة المناسبة ، كما هو الحال من البداية إلى النهاية. بعد الخبز ، يُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة لبضع ساعات ، ويُسكب المسحوق بالسكر ويُقدم مزينًا بأوراق النعناع.


فيديو: كيك عيد الفصح الرائب - باسكا طرية وناعمة وجيدة التهوية