وصفات جديدة

يقول الاستطلاع: يريد المسافرون في الولايات المتحدة تناول طعام صحي أثناء التنقل

يقول الاستطلاع: يريد المسافرون في الولايات المتحدة تناول طعام صحي أثناء التنقل


وجد استطلاع على موقع TripAdvisor أن معظم المسافرين يتجنبون الأطعمة المغرية ويستمرون في التحرك

يرغب غالبية المسافرين في الولايات المتحدة في تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة أثناء عطلاتهم ، وفقًا لـ أ استبيان موقع TripAdvisor. قال حوالي 69 بالمائة أن الأكل الصحي مهم ، و 53 بالمائة غالبًا ما يمشون أو يسبحون أو يتنزهون أو يستخدمون آلات تمارين القلب أو ركوب الدراجة أثناء السير على الطريق.

شاهد كيف تأكل مثل الألعاب الأولمبية في عرض الشرائح على الطريق

أجرى موقع السفر مقابلات مع 1400 مسافر أمريكي لفحص دور الأكل الصحي وممارسة الرياضة في إجازات الأمريكيين.

قال حوالي 66 في المائة من جميع المستجيبين إنهم غالبًا ما يأكلون طعامًا صحيًا في الإجازة ، مع تعبئة 58 في المائة من الأطعمة الصحية للرحلة إلى وجهتهم.

غالبية المسافرين ، 62 في المائة ، يطلبون عناصر قائمة صحية أثناء الإجازة ، وقال 37 في المائة إنهم يخزنون أطعمة صحية في ثلاجة الفندق. لكن الحلويات المغرية تكثر في الإجازات ، وقال 65 في المائة من الذين شملهم الاستطلاع إنهم أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام في الإجازة مقارنة بالمنزل ، في حين أن 49 في المائة أكثر عرضة للإفراط في تناول الكحول.

استعدادًا لإغراءات رحلة الطهي ، قال 36 في المائة من المسافرين إنهم اتبعوا نظامًا غذائيًا استعدادًا لقضاء إجازة ، بينما بدأ 33 في المائة اتباع نظام غذائي بعد الإجازة. يقول حوالي 29 في المائة إنهم يكتسبون الوزن دائمًا أو في كثير من الأحيان أثناء الرحلة. ولكن بغض النظر عن الطريقة التي يختارون تناول الطعام بها ، قال 81 بالمائة ممن شملهم الاستطلاع إنهم نادرًا ما يشعرون بالذنب أو لا يشعرون أبدًا بالذنب تجاه تجاوزات الإجازة بعد الرحلة.

لورين ماك هي محررة السفر في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق ،"قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي البصائر في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي الرؤى في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي البصائر في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


دراسة استقصائية: يمكن أن يصبح الطهي أكثر في المنزل أمرًا طبيعيًا جديدًا بعد الجائحة

© GettyImages / Prostock-Studio

في تقريرها الذي شمل 1005 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 18-73 ، هانتروجدت أن أكثر من نصف المستهلكين (54٪) أبلغوا عن طهي أكثر و 46٪ أفادوا بأن الخبز أكثر.

من بين البالغين الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع والذين أفادوا بأنهم يطبخون أكثر أثناء الاحتماء في المكان ، قال 75٪ أنهم أصبحوا أكثر ثقة في المطبخ و 50٪ يتعلمون المزيد عن الطهي ، و 73٪ يستمتعون به أكثر مما فعلوا. قبل.

وجد الاستطلاع أيضًا أنه خارج المطبخ ، يطلب المستهلكون الوجبات السريعة والتوصيل من المطاعم بشكل متكرر ، وأبلغ 22٪ عن زيادة في طلب وجبات الطعام وأطقم الوجبات التي يتم طلبها بالبريد.

التأثير على السلوك طويل المدى​

كشف استطلاع المستهلك الذي أجرته HUNTER أنه من بين الأمريكيين الذين يطبخون أكثر ، ذكر أكثر من النصف (51٪) أنهم سيستمرون في القيام بذلك عندما تنتهي أزمة فيروس كورونا.

تشمل أهم المحفزات: الطهي في المنزل في كثير من الأحيان يوفر المال (58٪) ، والطهي يساعدهم على تناول طعام صحي (52٪) ، وتجربة وصفات جديدة (50٪) ، ويجدون الطبخ مريحًا (50٪).

"تؤكد نتائج الدراسة العديد من شكوكنا وتؤكد بالتأكيد العديد من اتجاهات المبيعات التي نشهدها في السوق" ،قال Heddy DeMaria ، كبير مسؤولي البصائر في Hunter.

"لطالما اعتبرنا الأمريكيين متفائلين بارعين. عندما تصبح الأمور صعبة ، فإنهم يجدون طريقة لتحقيق النصر وفي هذه الحالة ، يختارون إعادة توجيه طاقتهم وإبداعهم إلى المطبخ ، وليس فقط العثور على المتعة في عملية الطهي ، ولكن أيضًا في الفوائد التي تأتي منه ".

طهي مليء بالمغامرات ومكونات جديدة ونفايات أقل للطعام​

قال العديد من الذين شملهم الاستطلاع أيضًا إنهم يكتشفون مكونات جديدة (38٪) وعلامات تجارية جديدة (45٪) بالإضافة إلى إعادة اكتشاف المكونات (24٪) التي لم يستخدموها منذ فترة طويلة خلال أسابيع مكوثهم في المنزل.


شاهد الفيديو: عاجل. طلب مفاجئ في المؤتمر العاجل لوزارة الدفاع الامريكية