وصفات جديدة

كيفية تحضير أفضل فنجان قهوة

كيفية تحضير أفضل فنجان قهوة


يوضح مالك Joe Coffee طريقة الصب

يقسم جوناثان روبنشتاين بالتخمير اليدوي في المنزل.

إذا كان أي شخص يعرف كيفية تحضير فنجان من قهوة، أنا جوناثان روبنشتاين. مالك عائلة جو: فن القهوة في مدينة نيويورك (مع أخته ، Gabrielle Rubinstein-Cheong) ، فتح ثمانية مواقع ناجحة وقدم تخمير القهوة المتخصصة إلى صناعة مزدهرة. الآن ، يجلب الثنائي خبرتهما في القهوة لطباعة الكتاب جو: كتاب القهوة، صدر يوم الجمعة.

فكيف يشرب الرجل الذي يعيش ويتنفس قهوته فنجان جو كل صباح؟ (يشرب كحد أقصى ثلاثة أكواب في اليوم). يقسم روبنشتاين يدويًا تخمير في البيت. يقول إن الأمر يبدو أصعب مما هو عليه. يقول: "هناك شيء ما حول البساطة التي تنتج أفضل نتيجة ، القهوة - إنها في الحقيقة مجرد تسخين الماء وسكب حبوب البن المطحونة". يقول روبنشتاين إذا كنت على استعداد للاستثمار أكثر قليلاً في الأدوات (أكثر من ماكينة القهوة العامة) ولديك ثلاث دقائق ، يمكنك شرب القهوة في المنزل وهذا جيد تمامًا كما يمكنك الحصول عليه من المتاجر المتخصصة. يقول: "إذا اتبعت الإرشادات بدقة واستخدمت مكونات خام جيدة ، يمكنك تكرار تلك القهوة الفاخرة في المنزل مباشرةً".

في حين أن هناك مجموعة متنوعة من الطرق للتخمير في المنزل - Chemex ، و French Press ، و V60 pourover - يقوم روبنشتاين بتفكيك طريقة الصب حصريًا للوجبة اليومية. انقر على الصفحة التالية لمعرفة طريقة تخميره في المنزل.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قليل من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قلة من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قلة من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قلة من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قلة من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

إليك 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قلة من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قليل من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قليل من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

إليك 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قلة من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.


كيف تصنع أفضل قهوة تشربها أنت و rsquoll على الإطلاق

فنجان القهوة المثالي؟ يبدو وكأنه مادة من الأساطير. مثل Sasquatch أو Chupacabra.

قليل من الذين اختبروا ذلك ، والبقية منا متشكك.

لكن أحد الكتاب ذهب في حملة Search For the Elusive Perfect Cup of Joe ، وتعلم بعض الأشياء المدهشة حول طقوس تحضير القهوة.

& ldquo كان الأمر جيدًا لدرجة أنني شعرت بنبضات عصبية وخزات تريح عضلات فكي للسماح للرحيق الساخن بالوصول إلى المزيد من فمي ، & rdquo يكتب.

ولكن كيف نكرر تلك الوصفة في المنزل؟ إنه & rsquos حول الصبر والاهتمام بالتفاصيل التي يزعجها القليل منا في عجلة من أمرنا لإعداد جافا الصباح لدينا.

& ldquo بمجرد أن أتقن هذه التقنية ، لم تطلب الأمر كثيرًا من وقتي ، & rdquo يكتب. & ldquo إذا كنت تستطيع طهي برجر ، فيمكنك صنع فنجان قهوة رائع. & rdquo

فيما يلي 8 خطوات ستساعدك على صنع قهوة أفضل مما تتخيله.