كعكة بانش
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
من تكوين كونترتوب ، نقوم به 3 كونترتوب من البانديسبان (3 بيضات ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، 3 ملاعق كبيرة طحين مخلوط مع 1/3 مسحوق خبز و 1 ملعقة كبيرة ماء).
يفرك صفار البيض جيداً بالماء والسكر ويفرك جيداً بالخلاط لمدة 3 دقائق.
يخفق بياض البيض مع قليل من الملح جيداً.
أضيفي إلى الصفار المخفوق ملعقة كبيرة من الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر حتى يتجانس الدقيق كله. أضيفي نصف بياض البيض المخفوق ، واخلطيهم جيدًا بملعقة ، مع التقليب من أعلى إلى أسفل حتى يصبح بياض البيض متجانسًا ، ثم أضيفي النصف الآخر من بياض البيض وافعلي الشيء نفسه.
في صينية كيك مبطنة بورق الخبز و مدهون بالقليل من الزبدة ، اسكب البانديسبان الكريمي ونسويها بملعقة.
ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 160 درجة مئوية حتى تنضج الطبقة العلوية لمدة 20-25 دقيقة. نحاول أن نخبزه بعينة المسواك ، ثم نخرج الجزء العلوي من الفرن ونتركه يبرد في الشكل.
داخل ال اثنين بين أسطح العمل نضع صبغة حمراء ونترك الثالث أصفر.
صينية بأبعاد 25 × 38 سم.طالما أننا نخبز كونترتوب واحد ، فإننا نصنع الآخر.
نصنع ثلاثة شراب مثل هذا:
الأول: يخلط 100 مل من شراب الفراولة مع شاي الروم ونضيف ملعقتين كبيرتين من الروم وملعقة صغيرة من خلاصة البنش والصبغة الحمراء.
ثانيا: تمامًا مثل الأول
منالثالث: شراب شراب مع 2 ملاعق كبيرة من الروم ، وملعقة صغيرة من مزيج خلاصة البنش. لا صبغ.
بعد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، نمضي قدمًا تجميع كيك.
ضع القمة الحمراء الأولى على طبق وشربها بالشراب الأول.
دهن هذا الجزء العلوي بعناية بمربى التوت الأزرق الناعم 9 تركت العنب البري كاملًا ونقع بشدة في الجزء العلوي ، لذلك نصنع معجونًا ناعمًا من المربى وننشره رقيقًا)
ضعي الطبقة الصفراء في الأعلى وشربها بالقطر الثالث ، ثم دهنها بالمربى في طبقة رقيقة.
ضع النشرة الثالثة (الحمراء) في الأعلى وشربها بالشراب الثاني.
ضع ورق الخبز في الأعلى ، ثم ضع وزنًا فوقه واتركه ليبرد لبضع ساعات.
ثم استعد سطح أملس: نخلط السكر البودرة مع الروم ونكهة الثقب وعصير الليمون. اخلطي جيداً حتى تتجانس ، أضيفي الماء شيئاً فشيئاً حتى لا يكون التزجيج ناعماً ولا كثيفاً. نسكب كريمة التزيين فوق الكيك ونسويها ثم نضيف الكريمة على دورتين.
دع الكعكة تبرد حتى اليوم التالي.
أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.
اليوم كنت مسجلًا خصيصًا للمشاركة في المناقشة.
إنه لأمر مخز أنني لا أستطيع التحدث الآن - مشغول جدًا. Osvobozhus - بالضرورة ملاحظاتهم.
يمكنني أن أقترح أن يأتي على موقع حيث يوجد العديد من المقالات حول موضوع مثير للاهتمام لك.
أعتقد أنك كنت مخطئا.