سلطة خيار

سلطة الخيار هي مقبلات جيدة لشرائح اللحم. يعجبني حقًا مزيج نكهات الخيار والثوم ، بالإضافة إلى أنه من السهل جدًا صنعه.

• 4 خيار ،
• 10 فصوص من الثوم ،
• ملح،
• نفط،
• خل،
• الشبت

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد وصفة سلطة الخيار:

قطعت الخيار إلى شرائح رفيعة وأضعها في وعاء. قطعت الثوم وخلطته بالزيت والخل والملح. أضفت الشبت المفروم و 2-3 ملاعق كبيرة من الماء. ثم أضفته فوق الخيار.

لقد خدمت السلطة مع شريحة الدجاج وبالتأكيد كوب من النبيذ الأبيض البارد!