وصفات جديدة

كوكتيلات مستوحاة من Girl Scout Cookie من Clifton Inn

كوكتيلات مستوحاة من Girl Scout Cookie من Clifton Inn


الآن بعد أن انتهى موسم Girl Scout Cookie تقريبًا ، حان الوقت لإيجاد طريقة لإصلاح ملف تعريف الارتباط هذا بمجرد نفاد مخزون الفريزر. الشيف تاكر يودر في نزل كليفتون في شارلوتسفيل بولاية فرجينيا ، ابتكرت رحلة مكونة من ثلاث كوكتيلات مستوحاة من العديد من أنواع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بفتيات الكشافة. يأتي كل كوكتيل مع ملف تعريف ارتباط مطابق محلي الصنع ، وتفسير جديد ومنحط للأصل.

على الرغم من أنها مصنوعة من الآيس كريم (تمامًا في Inn!) ، إلا أنها ليست حلوة جدًا بشكل مدهش. على عكس "اللبن المخفوق للبالغين" الذي تقدمه العديد من المطاعم ، فهي أقرب إلى كوكتيل بنكهة ومتوازنة ويسهل شربها. يقفون أيضًا مع طبق الجبن بعد العمل كما يفعلون كحلوى كاملة ورحلة الثلاثة هي فقط الحجم المناسب ليشاركهما اثنان.

على الرغم من أنه يمكنك تجربتها بأي ترتيب ، فإننا نوصي بما يلي:

رقيقة النعناع

Beefeater، Crème de Menthe، Crème de Cacao، Bourbon Ice Cream

تطور مثير للاهتمام على Grasshopper المألوف ، إضافة الجن تضفي ملاحظات نباتية طفيفة من العرعر وعرق السوس التي تتناسب بشكل جيد مع النعناع. الشوكولاتة من كريم دي الكاكاو دقيقة للغاية هنا ، مما يجعل الكعكة المصاحبة تطابقًا مثاليًا. طازج ، هش ، ومنعش.

التاجالونج

Bacardi Superior ، Peanut Rum Crème ، Crème de Cacao ، Bitters

من بين الثلاثة ، بالتأكيد الأقرب من حيث النكهة إلى ملف تعريف الارتباط الأصلي ، يتميز The Tagalong بنكهة الفول السوداني الجريئة المتوازنة جيدًا مع المرارة. يبدأ هذا واحدًا أكثر حلاوة ولكنه ينتهي بنظافة شديدة ، تذكرنا بمقهى au lait مع لمسة من البندق.

ساموا

جيم بيم ، كريم دي كاكاو ، بياض بيض ، آيس كريم كراميل

يتميز بوربون بقوة هنا ، ويتناسب تمامًا مع آيس كريم الكراميل. غني ودسم ولكن ليس حلوًا جدًا ، لا يزال الدخان باقياً بشكل جيد. قريب من الرحلة.

يقع فندق Clifton Inn على بعد عدة دقائق خارج شارلوتسفيل ، وهو مشهور في المنطقة باعتباره مكان مبيت وإفطار ذو مناظر خلابة لقضاء عطلات نهاية الأسبوع والعشاء الرومانسي وحفلات الزفاف الكلاسيكية. تبلغ تكلفة رحلة الكوكتيلات 22 دولارًا للثلاثة.


تطلق فتيات الكشافة موسم الكوكي لعام 2019

أطلقت فتيات الكشافة في الولايات المتحدة الأمريكية موسم فتيات الكشافة لعام 2019 ، للاحتفال بأكبر استثمار مالي للفتيات سنويًا في الولايات المتحدة وحاضنة ريادة الأعمال القوية للجيل القادم من القيادات النسائية. في الوقت الذي تجمع فيه احتياجات الفتيات وقضاياهن أقل من ثمانية سنتات من كل دولار تمنحه المؤسسات الخيرية في الدولة ، فإن كل عملية شراء لفتيات الكشافة تعتبر أساسية لدعم صانعي التغيير اليوم وغدًا.

تُظهر الأبحاث أن الشركات الناشئة التي أسستها نساء تولد عائدات أكثر بمرور الوقت وبكل دولار من الشركات الناشئة التي أسسها الذكور ، لكن 17 في المائة فقط من الشركات الناشئة أسستها نساء. بالنظر إلى أن أكثر من نصف (53 في المائة) من رائدات الأعمال وصاحبات الأعمال هن خريجات ​​فتيات الكشافة ، فإن دعم فتيات الكشافة أثناء قيامهن بالمبيعات وتعلم مهارات العمل الأساسية أمر ضروري لضمان امتلاك بلدنا لقوة عاملة واقتصاد قويين.

من خلال برنامج Girl Scout Cookie ، لا تكتشف الفتيات إمكاناتهن القيادية الداخلية فحسب ، بل يستخدمن أيضًا أرباحهن لتشغيل تجارب مذهلة لأنفسهن وقواتهن ، بما في ذلك السفر والمغامرة في الهواء الطلق وبرامج العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM). تضع العديد من الفتيات الأموال في مشاريع مجتمعية مؤثرة في ساحاتهن الخلفية ، من دعم ملاجئ الحيوانات وبنوك الطعام إلى العمل مع المشرعين المحليين والولائيين لتغيير القوانين. وفوائد برنامج ملفات تعريف الارتباط كثيرة ، حيث وجدت دراسة حديثة أجراها معهد أبحاث فتيات الكشافة أن فتيات من كل ثلاث فتيات يشاركن في البرنامج يتعلمن خمس مهارات أساسية - تحديد الأهداف ، واتخاذ القرار ، وإدارة الأموال ، ومهارات التعامل مع الأشخاص ، وأخلاقيات العمل - أثناء القيام بعمل مذهل. أشياء لأنفسهم ومجتمعاتهم. تظل العائدات محلية ، مما يعني أنه عندما يشتري المستهلكون ملفات تعريف الارتباط اللذيذة التي تأتي من فتيات الكشافة المسجلة فقط ، فإنهم يردون الجميل لمجتمعهم الأوسع.

تقول سيلفيا أسيفيدو ، الرئيس التنفيذي لشركة GSUSA: "من خلال برنامج Girl Scout Cookie ، يساعد عملاء ملفات تعريف الارتباط في تمويل تجارب فتيات الكشافة المتغيرة للحياة أثناء بناء الجيل القادم من رائدات الأعمال". "ولأن جميع عائدات Girl Scout Cookie تظل محلية لتشغيل مشاريع وأنشطة القوات على مدار العام ، عندما تشتري Girl Scout Cookies ، فإنك تستثمر في الفتيات وفي مجتمعك المحلي. بصفتي رائد أعمال ملفات تعريف الارتباط ، تعلمت عن الثقة بالنفس ، والمغامرة ، والمثابرة ، وكيفية خلق الفرص من خلال تحديد الأهداف ، وإنشاء الميزانيات ، وتنمية العملاء ، واتخاذ القرارات التجارية. يساعد برنامج Girl Scout Cookie الفتيات على بناء المهارات الأساسية التي يحتجنها ليصبحن قادة أعمالنا في المستقبل ".

وتحتفل Girl Scouts بطريقة جديدة لذيذة لدعم رائدات الأعمال الشابات من خلال ملف تعريف الارتباط Girl Scout Cookie الذي تم طرحه مؤخرًا للانضمام إلى تشكيلة 2019: Caramel Chocolate Chip ، الذي يتميز بالكراميل الغني ، ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة ، ولمحة من ملح البحر في غلوتين مطاطي- ملف تعريف ارتباط مجاني. ينضم إلى ملف تعريف الارتباط Toffee-tastic ، الذي تم تقديمه في عام 2015 ، وهو ملف تعريف ارتباط غني بالزبدة وخالي من الغلوتين مع قطع حلوى ذهبية مقرمشة وحلوة. يتم تقديم كل مجموعة متنوعة خالية من الغلوتين في أسواق مجلس فتيات الكشافة المختارة فقط طالما استمرت الإمدادات ، لذا اتصل بمجلسك للاستعلام عن ملفات تعريف الارتباط التي سيقدمها هذا الموسم.

بالإضافة إلى ذلك ، ستتاح لفتيات الكشافة اللاتي يشاركن في برنامج ملفات تعريف الارتباط هذا الموسم فرصة الفوز بتجربة كوكي ريدينور من العمر التي تضم DC Super Hero Girls من خلال الدخول في مسابقة Cookie Pro. تعاونت GSUSA مع DC Super Hero Girls لإلهام فتيات الكشافة ليكونوا أذكياء وشجعان كأبطال خارقين كل يوم. ستسلط المسابقة الضوء على ومكافأة رؤساء ملفات تعريف الارتباط الاستثنائيين الذين يأخذون زمام المبادرة ، ويضعون أهدافًا عالية لأنفسهم ، ويحدثون تغييرًا إيجابيًا في مجتمعاتهم ، ويتعلمون مهارات ريادية قيمة.

اقرأ أكثر

الأخبار والمعلومات الواردة في هذا البيان لم يتم تأكيدها من قبل FSR أو Food News Media أو Journalistic، Inc.


تدعي هذه الشوكولاتة الجديدة أنها تصنع أفضل ملفات تعريف الارتباط - نضعها على المحك

كان هناك فائز واضح (وبعض الوصيفين الرائعين)!

متعلق ب:

104629801

كوكيز برقائق الشوكولاتة محلية الصنع طازجة من الفرن.

تصوير: Esther Chou / Getty Images

بقلم ليا بريكلي لمطبخ شبكة الغذاء

تم إنتاج رقائق الشوكولاتة ، والمعروفة أيضًا باسم اللقمة ، بكميات كبيرة وتحريكها في عجينة البسكويت منذ عام 1941 ، بعد سنوات قليلة من اختراع كعكة رقائق الشوكولاتة في Toll House Inn في ماساتشوستس. منذ ذلك الحين ، تضمنت الخيارات قطع الشوكولاتة والعملات المعدنية ، على الرغم من أن البعض يعتقد الآن أن لوح الشوكولاتة المقطّع يدويًا هو الخيار الرائع لأفضل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة. مع كل هذه الخيارات الجذابة ، كيف يمكننا أن نفعل ما هو أفضل؟ حسنًا ، اعتقد مهندس Tesla Remy Labesque والرئيس التنفيذي لشركة Dandelion Chocolate ومقرها سان فرانسيسكو ، Todd Masonis ، أنه لا يزال هناك مجال للتحسين.

إن التوافق الرئيسي لشركة Labesque and Masonis بشأن فتات رقائق الشوكولاتة هو شكلها ذو القاع الثقيل الموروث ، مما يشير إلى أن اللقمة من المرجح أن تلتصق بأسنانك أكثر من الذوبان في فمك. (ويعتقد كل من Labesque و Masonis أنه لا يمكنك الاستمتاع حقًا بالشوكولاتة دون أن تذوب في فمك.) استغرق الأمر ثلاث سنوات لتصميمها ، لكن المهندس وصانع الشوكولاتة يعتقدان أنهما توصلتا إلى شريحة شوكولاتة أكثر مثالية ، وهي Dandelion Chocolate أطلق عليها اسم أحد الوجوه. كل وجه هو شكل متعدد الأضلاع مع جانبين مدببين يذوبان على الفور بينما يحافظ المركز الأكثر سمكًا على الشكل. لمعرفة ما إذا كانت هذه الجوانب تسود حقًا ، قررت أن أتعاون مع مدمن شوكولاتة يبلغ من العمر 10 سنوات معترفًا به للمقارنة. اختبرنا فتات الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة والشوكولاتة المقطعة وأوجه الهندباء.


حلويات كوكي فتيات الكشافة

نحن هنا في Wander LOVE the Girl Scouts ويشرفنا أن نكون جزءًا من Girl Scouts – Arizona Cactus-Pine Council الحائز على جائزة Girl Scout Cookie Dessert Challenge مرة أخرى هذا العام. يسعدنا مشاركة بعض التخصصات من المطاعم المشاركة ، وبعض الوصفات اللذيذة ، وحتى بضع بطاقات هدايا لاثنين من القراء المحظوظين حتى تتمكن من العودة لزيارة المزيد من الحلويات الرائعة!

تحدي حلوى الكوكيز فتيات الكشافة

للسنة الخامسة على التوالي ، سيستخدم الطهاة من بعض المطاعم الأكثر شهرة في الولاية براعتهم في الطهي لإعادة تخيل إحدى النكهات المحببة من Girl Scout Cookies - Do-Si-Dos و Samoas و Tagalongs و Thin Mint و Trefoils و S'mores و Savannah Smiles - في عنصر قائمة مخصص للحلوى. وافق كل مطعم على عرض الحلوى الخاصة به في قائمتهم الآن حتى 28 فبراير 2018 ، مع بيع جزء من عائدات كل حلوى مباشرة لدعم فتيات الكشافة في أريزونا.

يقول مايكل روسكوني ، الذي أنشأ فريقه في Rusconi's American Kitchen in Paradise Valley منطقة حلوى ساموا من أجل أول أربع سنوات ، وهذا العام تولى تاجالونغ. "بعد كل هذه السنوات ، وخاصة الآن من خلال مهمتهم" GI.R.L. "، والتي تركز على تعزيز Go-getters والمبدعين والمخاطرين والقادة ، فإننا نضاعف دعمنا. & # 8221

سيتم إدخال مطبخ Rusconi's American ، جنبًا إلى جنب مع Olive + Ivy و The Thumb و Lumberyard Brewery في Flagstaff ، في "Five-Timers Club" لفتيات الكشافة هذا العام ، إحياءً لذكرى مشاركتهم في التحدي كل عام منذ بدايته في عام 2014.

هناك أيضًا العديد من المحاربين القدامى والمتنافسين الجدد الذين انضموا إلى المرح لعام 2018 - 24 مكانًا في المجموع.

& # 8220 أرغب في الانضمام إلى التحدي هذا العام لسببين رئيسيين ، "هذا ما قاله دييغو إسبينوزا من شركة فويغو جريل في توليسون. "أولاً ، كنت أرغب في المشاركة - وحتى أنني قمت بتسمية حلوتي Jessie’s Delight - تقديراً لوالدتي. إنها قائدة قوية لعائلتنا ومجتمعنا ، والتي ترتبط بمهمة فتيات الكشافة. بفضل قيادتها وإرشادها ، أصبحت مالكة أعمال ناجحة وممثلة من الألف إلى الياء LD19. وثانيًا ، أشيد بجهود التوعية التي تبذلها فتيات الكشافة في المجتمعات ذات الأصول الأسبانية وأريد أن أقوم بدوري لأكون جزءًا من الحركة ".

تبيع فتيات الكشافة ملفات تعريف الارتباط حتى 2 مارس

يأمل جميع الطهاة ليس فقط في جمع الأموال الهامة لدعم فتيات الكشافة المحلية ، ولكن أيضًا لإلهام الطهاة المنزليين في جميع أنحاء ولاية أريزونا لشراء صندوق إضافي أو اثنين في موسم فتيات الكشافة لإعداد الحلويات الخاصة بهم أيضًا. ستكون ملفات تعريف الارتباط فتيات الكشافة متاحة من 22 يناير إلى 4 مارس من هذا العام. كما هو الحال في السنوات الأخيرة ، سيكون لدى فتيات الكشافة جميع ملفات تعريف الارتباط في متناول اليد للشراء الفوري للعملاء. يمكن العثور على مواقع أكشاك ملفات تعريف الارتباط باستخدام تطبيق Cookie Finder على girlscoutsaz.org/cookiefinder.

المطاعم المشاركة في تحدي وصفات حلوى كوكي فتيات الكشافة

المطاعم المشاركة وحلوياتها الإبداعية هي:

أيولي بوجر

مصمم الحلوى: توماس دامبروسيو
ملف تعريف الارتباط المعين: Tagalongs
الحلوى: تاجالونج

بريمير ميلك شيك
التكلفة: 6 دولارات
10652 N. 32nd Street، Phoenix، AZ 85028
www.aioliburger.com

بريمير ميلك شيك في أيولي برجر.

برات هاوس

مصمم الحلوى: جيفري شوينينغ
ملف تعريف الارتباط المعين: ثلاثي الفصوص
الحلوى: Trefoil Meyer Lemon Tart
التكلفة: 8 دولارات
3622 شارع سكوتسديل ، سكوتسديل ، AZ 85251
www.brathausaz.com/

تارت تريفويل ماير بالليمون في برات هاوس.

مقهى التجارة العادلة

مصمم الحلويات: ستيفاني فاسكويز
ملف تعريف الارتباط المعين: ثلاثي الفصوص
الحلوى: تشيز كيك بورا فيدا
التكلفة: 4.25 دولار
1020 N. 1st Ave. Phoenix، AZ 85003
www.azfairtrade.com

تشيز كيك بورا فيدا في مقهى التجارة العادلة.

فويجو بار اند جريل

مصمم الحلوى: دييغو إسبينوزا
ملف تعريف الارتباط المعين: Do-si-dos
الحلوى: جيسي ديلايت
التكلفة: 4.69 دولار
9118 شارع دبليو فان بورين ، توليسون ، AZ 85353
www.facebook.com/FuegoBarAndGrill

جيسي ديلايت في فويغو بار آند جريل.

العنب والنبيذ بيسترو

مصمم الحلوى: كيلي برويت
ملف تعريف الارتباط المعين: النعناع الرقيق
الحلوى: رقيقة النعناع كريزي ميلك شيك الغذاء كوما ركوب
التكلفة: 9 دولارات
23335 شمال طريق سكوتسديل ، سكوتسديل ، AZ 85255
www.grapebistro.com

رقيقة النعناع كريزي ميلك شيك الغذاء ركوب الغيبوبة.

شركة Lumberyard تخمير

مصمم الحلوى: ويني هانسيث وفريق
ملف تعريف الارتباط المعين: Tagalongs
الحلوى: تاجالونج موس جار
التكلفة: 5.39 دولار
5 شارع سان فرانسيسكو ، فلاجستاف ، AZ 86001
lumberyardbrewingcompany.com

جرة تاجالونج موس في شركة Lumberyard Brewing Company.

مطبخ شارع السوق

مصمم الحلويات: مات كيلر
ملف تعريف الارتباط المعين: Samoas
الحلوى: شارة كلير
التكلفة: 7 دولارات
20825 شمال طريق بيما ، سكوتسديل ، AZ 85255
https://marketstreetkitchen.com

كلير بادج في ماركت ستريت كيتشن.

رئيس المحيط

مصمم الحلوى: جاغر جريفين
ملف تعريف الارتباط المخصص: سافانا سمايلز
الحلوى: سافانا سمايلز تارت بالفانيليا والليمون والتوت
التكلفة: 12 دولارًا
5455 E. High Street، Phoenix، AZ 85054
https://www.ocean-prime.com/locations-menus/ph Phoenix

سافانا يبتسم بالفانيليا والليمون تارت التوت في أوشن برايم

زيتون + آيفي

مصمم الحلوى: Summer Ormsby
ملف تعريف الارتباط المعين: تاجالونج
الحلوى: تاجالونج جيلاتو
التكلفة: 3.25 دولار للمغرفة الواحدة 4.25 دولار لمغرفتين 6.00 دولارات لثلاث مغارف
7135 E. شارع كاملباك ، سكوتسديل ، AZ 85251
https://www.foxrc.com/restaurants/olive-ivy-restaurant-marketplace/

تاجالونج جيلاتو في أوليف + آيفي.

بريسيديو كوتشينا ميكسيكانا

مصممة الحلوى: لوسي نافا
ملف تعريف الارتباط المخصص: سافانا سمايلز
الحلوى: كارلوتا
التكلفة: 6.95 دولار
519 شارع دبليو توماس ، فينكس ، AZ 85013
www.presidiophx.com

كارلوتا مع سافانا يبتسم في Presidio Cocina Mexicana

مقصف إثبات في منتجع فور سيزونز سكوتسديل ترون نورث

مصمم الحلوى: لانس ويبل
ملف تعريف الارتباط المعين: النعناع الرقيق
الحلوى: فطيرة براوني رقيقة بشوكولاتة النعناع مع آيس كريم نعناع رفيع
التكلفة: 10 دولارات
10600 E. Crescent Moon Dr.، Scottsdale، AZ 85262
www.proofcanteen.com

فطيرة براوني شوكولاتة النعناع الرقيقة مع آيس كريم النعناع الرقيق في Proof Canteen في منتجع فور سيزونز سكوتسديل ترون نورث

ريفولو مودرن تاكيريا + بار

مصمم الحلويات: إرميا جراسيا
ملف تعريف الارتباط المعين: Tagalongs
الحلوى: كعكة آيس كريم تاجالونج بالشوكولاتة
التكلفة: 9 دولارات
15703 N. 83rd Ave.، Peoria، AZ 85382
www.revolutaqueria.com

كعكة آيس كريم تاجالونج بالشوكولاتة في ريفولو مودرن تاكيريا + بار

مطبخ ريتا في فندق JW Marriott Camelback Inn

مصمم الحلوى: جيفري بيلديتش
ملف تعريف الارتباط المعين: Samoas
الحلوى: ساموا ترايفل
التكلفة: 10 دولارات
5402 E. Lincoln Dr.، Scottsdale، AZ 85253
الموقع هنا

Samoa Trifle في Rita's Kitchen في JW Marriott Camelback Inn

مطبخ روسكوني الأمريكي

مصمم الحلوى: ديف ريكو
ملف تعريف الارتباط المعين: Tagalongs
الحلوى: فطيرة قشطة الموز في جرة مع قشرة تاجالونج
التكلفة: 8 دولارات
10637 N. Tatum Blvd. فينيكس ، AZ 85028
rusconiskitchen.com/

فطيرة كريم الموز في جرة مع تاجالونج كراست في مطبخ روسكوني الأمريكي. الصورة مجاملة من Joanie Simon

مطعم Silver Pine في فندق Little America Hotel Flagstaff

مصممة الحلوى: فانيسا رونسبيس (فتيات الكشافة السابقة)
ملف تعريف الارتباط المعين: النعناع الرقيق
الحلوى: آيس كريم الصنوبر الفضي بالنعناع
التكلفة: 6 دولارات
2515 E Butler Ave. ، Flagstaff ، AZ 86004
http://flagstaff.littleamerica.com/dining/silver-pine-restaurant

آيس كريم حليب مملح بالصنوبر الفضي. الصنوبر الفضي في Little America في Flagstaff.

حلويات سوبر تشنك

مصممو الحلويات: سيرجيو وكونتري فيليدور
ملف تعريف الارتباط المعين: Samoas
الحلوى: تشيز كيك الأناناس و السمبوسك
التكلفة: 4.99 دولار
7120 E 6th Ave. ، سكوتسديل ، AZ 85251
www.superchunk.me

تشيز كيك سمبوسك أناناس في سوبر تشنك حلويات اند تريتس

العهد

مصمم الحلوى: ريتش بوتمان
ملف تعريف الارتباط المعين: النعناع الرقيق
الحلوى: Crème de Menthe
التكلفة: 7 دولارات
4740 E. Shea Blvd.، Phoenix، AZ 85028
thecurrencyaz.com

كريم دي ميث في العهد

مطعم هايمكر

مصمم الحلوى: جو لوسيدي
ملف تعريف الارتباط المعين: Samoas
الحلوى: Mommy’s Secret Samoa Shake
التكلفة: 9 دولارات مع المشروبات الروحية أو 7 دولارات بدونها
متوفر في كلا موقعي West Valley
24762 N. Lake Pleasant Pkwy.، Peoria، AZ 85383
1800 شارع ليتشفيلد ، جوديير ، AZ 85395
www.haymakeraz.com/

موميز سيكريت ساموا شيك في مطعم هاي ميكر

هنري

مصممة الحلوى: لوسيا ألفريز
ملف تعريف الارتباط المعين: النعناع الرقيق
الحلوى: شوكولاتة فدج براوني مع النعناع كريم
التكلفة: 3 دولارات
4455 E. Camelback Road، Phoenix، AZ 85018
www.thehenryrestaurant.com

شوكولاتة فدج براوني مع مينت كريم في ذا هنري

صندوق الأعشاب

مصممة الحلويات: مونيك “مو” كوبى
ملف تعريف الارتباط المعين: النعناع الرقيق
الحلوى: نباتي رقيق النعناع دينغ دونغ
التكلفة: 8 دولارات على قائمة المطعم 6 دولارات في المخبز
متوفر في كلا موقعي سكوتسديل
7134 E. Stetson Dr.، Scottsdale، AZ 85251
20707 شمال طريق بيما ، سكوتسديل ، AZ 85255
www.theherbbox.com

دينغ دونغ نباتي رقيق بالنعناع في ذي هيرب بوكس

مطعم السوق وبار من جينيفر

مصمم الحلويات: جينيفر روسو
ملف تعريف الارتباط المخصص: سافانا سمايلز
الحلوى: الليمون الحامض
التكلفة: 7 دولارات
3603 E. Indian School Road، Phoenix، AZ 85018
www.marketbyjennifer.com

ذا زستي ليمون مع سافانا سمايلز في ذا ماركت ريستورانت + بار باي جينيفر

الإبهام

مصممة الحلويات: سوزان كولمان
ملف تعريف الارتباط المعين: Smores
الحلوى: Smores Fudge Pop
التكلفة: 4.25 دولار
9393 E. Bell Road سكوتسديل ، AZ 85260
www.thethumb.com

Smores Fudge Pop at The Thumb

مقهى Tres Leches

مصمم الحلوى: خوسيه ريفيرا
ملف تعريف الارتباط المعين: Samoas
الحلوى: ساموا ماس لاتيه
التكلفة: 4.50 دولارًا أمريكيًا مقابل 12 أوقية 5.50 دولارات أمريكية مقابل 16 أوقية 6.50 دولارات أمريكية مقابل 34 أوقية
شارع 1330 دبليو روزفلت فينيكس ، AZ 85007
www.facebook.com/treslechescafe

Samoa Mas Latte في مقهى Tres Leches

شارك إبداعات الحلوى الخاصة بك واربح

لمشاركة إبداعات الحلوى الخاصة بك - أو صور لك ولعائلتك تستمتع بأي من إبداعات الطهاة - ما عليك سوى وضع علامة على مشاركاتك على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدامGSACPC و #dessertchallenge.

نحن هنا في واندر وبالتعاون مع المطاعم المشاركة نقدم شهادتي هدايا (تبدأ المسابقة في منتصف ليل 13/2/2018 وتنتهي منتصف ليل 28/2/2018). لدينا هدية واحدة إلى Rita's في The Camelback Inn وأخرى إلى Super Chunk. يمكنك استخدام هذه لزيارة كل مطعم مرة أخرى بعد شهر فبراير للتحقق من بقية عروض الحلوى الرائعة. أدخل هبة Rafflecopter أدناه لتلقي إحدى بطاقتي الهدايا لتتعرف على الحلويات الرائعة بنفسك.

فتيات الكشافة - مجلس أريزونا كاكتوس باين (GSACPC) هو منظمة رائدة في أريزونا تقوم بإعداد الفتيات بالمهارات والخبرات التي يحتجنها لتمكين أنفسهن مدى الحياة.إذا أتيحت الفرصة ، يمكن لكل فتاة أن تصبح قائدة وتتصرف بثقة وفقًا لقيمها وتتواصل مع مجتمعها. نحن نعلم أن الفتيات اللواتي بُنِين من الشجاعة والثقة والشخصية يجعلن العالم مكانًا أفضل. يخدم GSACPC 22000 فتاة ، من الصفوف K-12 ، عبر وسط وشمال أريزونا ، بالشراكة مع أكثر من 10000 متطوع بالغ. لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة موقعنا على الإنترنت ، أو قم بإعجابنا على Facebook أو تابعنا على Instagram أو Twitter.

شروط وأحكام الهبة: المطاعم في ولاية أريزونا. المسابقة مفتوحة فقط لأولئك الموجودين في الولايات المتحدة القارية وسيتم إرسال بطاقات الهدايا بالبريد إلى الفائزين في غضون 7 أيام من السحب. سيتم الإعلان عن الفائزين خلال يوم 1 مارس 2018. لا توجد بدائل نقدية متاحة. لن يتمكن الفائزون من تحديد أي من بطاقتي الهدايا التي يتلقونها. سيكون قرعة عشوائية.


كوكتيلات مستوحاة من Girl Scout Cookie من Clifton Inn - Recipes


هذه هي البطاقة التي صممتها ووضعتها وطباعتها لحفل كوكتيل الكريسماس القادم. لقد لعبت مع بعض الأفكار. كنت سأضع الديك على حافة كأس مارتيني مع امرأة في فستان كوكتيل 1950 & # 8217s مثل الزيتون في مارتيني ، لكنه أصبح صعبًا للغاية. من الواضح أن لسان خده هو أن الديك ، المعروف أيضًا باسم الديك ، & # 8216cock-tail & # 8217 يشكل & # 8220C & # 8221.
هناك العديد من القصص مثل اشتقاق الكلمة & # 8216cocktail & # 8217 ، ربما تم سرد معظمها بعد وجود القليل منها ، وبالتالي فإن حقيقتها لا تقل عن الكمية المشبعة. هذه هي نسختي المفضلة:

يتطلب مكون الاستخدام القديم للكوكتيلات ما يلي: الخمور المنشطة المكونة من المشروبات الروحية من أي نوع والسكر والماء والمر. عندما لم يعد الكوكتيل بحاجة إلى هذه الوصفة مع المرارة ، أصبح هذا الكوكتيل الذي يحتوي على كل هذه المكونات معروفًا باسم & # 8216 The Old Fashioned & # 8217. وهكذا ، يحتوي الطراز القديم على هذه الوصفة القديمة لما كان يُعتبر كوكتيلًا في يوم من الأيام
قديم الطراز
2 أوقية. ويسكي بوربون أو الجاودار
2 شرطات مرارة أنجوستورا
1/4 أوقية 2: 1 شراب بسيط غني (أو مكعب سكر واحد إذا كان مفضلاً)
قشر البرتقال
مكعبات ثلج
الأدوات: الطين ، ملعقة كبيرة
الزجاج: الطراز القديم
شراب الوحل وقشر البرتقال في كوب. أضيفي المرارة والويسكي وقلبي. أضف مكعبات الثلج وقلّب مرة أخرى. (أنا أحب بلدي مع كرز الماراشينو للتذوق - على الرغم من أنني لا آكلها أبدًا)هذا هو مزيج ملعقة صغيرة. يتم استخدام الوحل مثل المدقة لهرس الفاكهة وما إلى ذلك في قاع كوب لإطلاق النكهة عند إضافة الخمور.
سنقدم العديد من الكوكتيلات الكلاسيكية ، مثل
كوكتيل التوت البري الشمبانيا
& # 188 أوقية جراند مارنييه & # 174
1 أوقية عصير توت بري
5-6 أوقية شمبانيا
صب غراند مارنييه في الفلوت الشمبانيا. أضف عصير التوت البري المبرد. املأ الفلوت بالثلج البارد الشمبانيا. تُزين بشظية طويلة مجعدة من قشر البرتقال.
مانهاتن
2 أوقية من الجاودار أو ويسكي بوربون
& # 189 أوقية حلوى فيرماوث
2 شرطات أنجوستورا & # 174 المر
أضف المكونات إلى كأس خلط نصف مليء بمكعبات الثلج وقلّب. افركي الحافة المقطوعة لقشر البرتقال حول حافة كأس الكوكتيل المثلج. صفي المشروب في الكوب وزينيه بكرز الماراشينو.
هذا المشروب التالي ممتع ولذيذ بشكل مدهش. هل تحب الكعك رقيقة النعناع فتاة الكشافة؟ إذن يجب أن تجرب هذا الكوكتيل. على الرغم من أن وصفتي مأخوذة من مجلة May Gourmet لعام 1956 ، إلا أنني أقوم بإعدادها لحفلة عيد الميلاد ، حيث إنها خضراء! قد أخدمها مع نظارات ذات حافة حمراء ، كم هو ممتع واحتفالي!
وصفة الجندب
3/4 أوقية كريم أخضر
3/4 أوقية كريم أبيض كاكاو
3/4 أوقية كريم خفيف
هز جميع المكونات بالثلج ، صفيها في كأس كوكتيل ، وقدمها.

ما هي بعض وصفات الكوكتيل المفضلة لديك؟

12 تعليقًا:

أنا أحب الجاودار مانهاتانز! أفضل ما حصلت عليه على الإطلاق (أفضل من أماكن الكوكتيل الفاخرة الجديدة) موجود في مكان إيطالي صغير تديره عائلة في بيرلينجتون ، VT. لقد قاموا & # 39t بتحديث قائمة الكوكتيل الخاصة بهم منذ عقود ، وربما تكون عائلتي هي المجموعة الوحيدة التي تطلبهم :)

أنا أيضًا مغرم بمانهاتن الكلاسيكية الجيدة ، على الرغم من أنني وجدت أنني يجب أن أحدد & quot؛ متوسط ​​الجفاف & quot في هذه الأيام أو أخاطر بالحصول على كوب من الجن البارد بدون الخمر (من المعروف أن بعض الحانات تنسى المرارة في مانهاتن مثل حسنًا.) هذا الصيف كنت في ركلة طيران وحتى قمت بعمل تباين خاص بي عليها.

الطيران الكلاسيكي:
1 جزء عصير ليمون (طازج)
2 أجزاء الجن
2 شرطات ليكيور ماراشينو
2 شرطات كريم دي فيوليت

يُرج جيداً في كوب للخلط مع الثلج المتشقق ، يُصفّى ويُقدّم.

المنطاد (الاختلاف الخاص بي)
1/2 بوصة شريحة زنجبيل
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
عصير نصف ليمونة
2 أوقية من الجن Hendrick & # 39s
1/2 أوقية ليكيور ماراشينو

خلط المكونات الثلاثة الأولى في شاكر. املأ الخلاط بالثلج وأضف المكونات الثلاثة المتبقية. يُرج ويُصفى في كأس كوكتيل ويُقدم.


233 وصفات نزل مونتغمري

دجاج مونتغمري إن باربيكيو

دجاج مونتجومري إن باربيكيو

فطائر مونتغمري

فطائر مونتغمري

نزل في Ellis River's Savory Cheddar و Parmesan و Sun-Dried Toma

نزل في Ellis River's Savory Cheddar و Parmesan و Sun-Dried Toma

معكرونة كاليفورنيا بالجبنة والكمأة

معكرونة كاليفورنيا بالجبنة والكمأة

كالزون (جيمي أوليفر)

كالزون (جيمي أوليفر)

سندويتشات تونة الباكور المسلوقة بزيت الزيتون وجبنة ريموليد وجبنة الشيدر

سندويتشات تونة الباكور المسلوقة بزيت الزيتون وجبنة ريموليد وجبنة الشيدر

شرائح ديك رومي مع الفطر وحشوة كستناء الماء ومرق عموم (راشيل راي)

شرائح ديك رومي مع الفطر وحشوة كستناء الماء ومرق عموم (راشيل راي)

تشيلي كون كويسو (كتاب الطبخ النباتي المطلق ، روز ديني ، ص 100)

تشيلي كون كويسو (كتاب الطبخ النباتي المطلق ، روز ديني ، ص 100)

فايردانس إن سبايسي بامبكين بريد

الثلاثاء 21 مارس 2017

تسليط الضوء على الجائزة الذهبية: الفنون والحرف اليدوية مع كايلي

حصلت كايلي ، إحدى فتيات فرجينيا بيتش فتيات الكشافة ، على جائزة فتيات الكشافة الذهبية ، وهي أعلى تكريم وإنجاز يمكن أن تحققه الفتاة في فتيات الكشافة.

بالنسبة لمشروعها ، أنشأت كايلي فصلًا للفنون والحرف اليدوية في First Colonial Inn ، وهو مجتمع كبير للمعيشة. خلال كل جلسة ، قادت كايلي السكان في إنشاء مشروع حرفي جديد لهم للاحتفاظ به. لقد صنعوا أكاليل الزهور ، وماسكات الشمس ، والأوعية الفخارية ، وإطارات الصور ، وبطاقات المعايدة والمزيد. ساعد Kylie أيضًا كبار السن في إنشاء إكليل كبير من العنب وطاولة فسيفساء معروضة للجميع في First Colonial Inn للاستمتاع بها. لم تكن جلسات الفنون والحرف Kylie & # 8217s مجرد تجربة ممتعة ، ولكنها ساعدت أيضًا السكان في الحفاظ على المهارات الحركية وتحفيز الإبداع في أدمغتهم.

& # 8220 قال كايلي ، بغض النظر عن عمر الشخص ، يمكنه التعبير عن نفسه من خلال الفن.

عقدت كايلي دروسًا مرتين في الأسبوع لمدة ستة أشهر. كانت شائعة جدًا لدرجة أن الفصول الدراسية ستستمر بمساعدة الموظفين في First Colonial Inn.


أنا تود ويلبر ، هاكر الطعام المزمن

على مدار 30 عامًا ، كنت أقوم بتفكيك أكثر الأطعمة شهرة في أمريكا لتقديم أفضل وصفات استنساخ أصلية لتستخدمها في المنزل. مرحبا بكم في مختبري.

في ديسمبر من عام 1996 ، عرقلت شركة Hershey Foods عمليات Leaf Brands الأمريكية مقابل فلس واحد. أضاف هذا العديد من الحلوى المعروفة إلى قائمة هيرشي الرائعة بالفعل ، بما في ذلك Good & amp Plenty و Jolly Rancher و Milk Duds و Whoppers و Heath ولفائف الفول السوداني اللذيذة ، والتي يمكننا أخيرًا استنساخها في المنزل. المركز عبارة عن حلوى بيضاء يمكننا صنعها من خلال الجمع بين بعض المكونات على الموقد ، ثم جعل الخليط يصل إلى درجة الحرارة المناسبة تمامًا باستخدام مقياس حرارة الحلوى (لديك واحد ، أليس كذلك؟). بمجرد أن يبرد ، يُغطى مركز الحلوى بطبقة رقيقة من الكراميل ، ثم يتم لفه بسرعة فوق الفول السوداني المحمص. يبدو تماما مثل الشيء الحقيقي! هذه الوصفة ستصنع ثمانية قطع حلوى. لكن الأمر متروك لك لتحديد موعد الأسنان.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

في مصنع الحلوى الخاص به في يورك ، بنسلفانيا ، في أواخر الثلاثينيات من القرن الماضي ، ابتكر هنري سي كيسلر لأول مرة هذه الحلوى الصغيرة. تأسست شركة York Cone في الأصل لصنع أكواز الآيس كريم ، ولكن بحلول نهاية الحرب العالمية الثانية ، أصبحت فطيرة النعناع شائعة جدًا لدرجة أن الشركة أوقفت جميع المنتجات الأخرى. في عام 1972 تم بيع الشركة إلى Peter Paul ، مصنعي Almond Joy and Mounds. اشترت Cadbury USA الشركة في عام 1978 ، وفي عام 1988 أصبحت York Peppermint Pattie ملكًا لشركة Hershey USA.

تم تصنيع النعناع الفلفلي المغطى بالشوكولاتة الأخرى قبل طرح York Peppermint Pattie في السوق ، لكن نسخة Kessler كانت قوية وهشة ، بينما كانت المنافسة ناعمة ولطيفة. تذكر موظف سابق ومقيم في يورك الاختبار النهائي الذي مرت به الفطيرة قبل مغادرتها المصنع. "لقد كان اختبارًا سريعًا. إذا لم تنكسر الحلوى في المنتصف ، كانت ثانية." لسنوات ، تم بيع الثواني للزوار في المصنع مقابل خمسين سنتًا للرطل.

لقد صنعت الكثير من وصفات الحلوى الشهيرة. انظر ما إذا كنت اخترقت مفضلاتك هنا.

على الرغم من أن المشروب يحتوي على 99 في المائة من ماء السكر ، فإن نسبة 1 في المائة الأخرى هي مفتاح المذاق الفريد للمشروب. تم استخدام نكهات الحمضيات المنعشة ، من عصير الليمون وزيوت الحمضيات وحمض الستريك (تم استبدال حمض الستريك اليوم بحمض الفوسفوريك) من قبل الصيدلي جون بيمبيرتون للتغلب على المرارة الكامنة في الكوكايين والكافيين. حتى بعد إزالة الكوكايين من المشروب ، كان لا يزال من الضروري إخفاء النكهة المروعة لجوز الكولا وخلاصة أوراق الكوكا من براعم التذوق بشراب حلو منعش.

لعمل نسخة دقيقة من Coca-Cola في المنزل ، بدأت بالمكون الطبي ، ربما تمامًا كما فعل جون. ولكن بدلاً من حصاد جوز الكولا ، لدينا رفاهية الوصول إلى حبوب الكافيين الموجودة في أي متجر بقالة أو صيدلية. إحدى هذه العلامات التجارية هي Vivarin ، لكنها صفراء اللون مع طبقة سميكة وطعمها مر أكثر من اللازم. ومع ذلك ، فإن NoDoz أبيض وأقل مرارة ، مع طبقة أرق. يحتوي كل قرص NoDoz على 200 ملليجرام من الكافيين ، و 12 أونصة من الكولا تحتوي على 46 ملليجرام. لذلك ، إذا استخدمنا 8 أقراص NoDoz التي تم سحقها إلى مسحوق بمدافع الهاون والمدقة (أو في وعاء باستخدام ظهر الملعقة) ، نحصل على 44 ملليجرام من الكافيين في 12 أونصة ، أو 36 ملليجرام في كل منها حصص 10 أونصات التي نصنعها بهذه الوصفة.

العثور على الكافيين وإضافته هو الجزء السهل. من المحتمل أن تواجه مشكلة أكبر في الحصول على مكون النكهة الأساسي في كوكاكولا: زيت الكاسيا. كنت آمل أن أترك هذا المكون الذي يصعب الحصول عليه من هذه الوصفة ، لكنني وجدت أنه مستحيل. تتطلب النكهة الفريدة لكوكاكولا تمامًا تضمين زيت القرفة الفيتنامي هذا (يُباع عادةً للعلاج بالروائح) ، ولكن بكمية قليلة جدًا فقط. ستجد زيت الكاسيا في متجر للأطعمة الصحية (استخدمت ماركة Oshadhi) ، إلى جانب زيت الليمون وزيت البرتقال. كان لابد من زيادة محصول هذه الوصفة حتى 44 حصة بحجم 10 أونصات لأن هذه الزيوت قوية جدًا - كل ما تحتاجه هو قطرة واحدة فقط. ابحث عنها في زجاجات تسمح لك بقياس قطرة واحدة بالضبط إذا استطعت. إذا كانت الزيوت لا تأتي في مثل هذه الزجاجة ، فاشترِ قطارة العين من الصيدلية. قبل أن تغادر متجر الأطعمة الصحية ، لا تنس حمض الستريك.

هذه الوصفة ، بسبب الأسلوب القديم المتمثل في إضافة الشراب إلى المياه الغازية ، تخلق استنساخًا من الكولا كما لو كان طعمها يخرج من آلة النافورة. عادة ما لا يكون هذا الكوكاكولا غازية مثل المواد المعبأة في زجاجات. ولكن إذا أضفت بعض الثلج إلى كوب من زجاجات الكولا المعبأة ، وقمت ببعض هذه النسخة المستنسخة ، فستستقر الفقاعات وستكتشف مدى قرب الاثنين. يمكنك الاحتفاظ بالشراب في وعاء مغلق في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لخلط كل مشروب بماء الصودا.

نظرًا لأن الاختلافات الدقيقة في النكهة يمكن أن تؤثر على المنتج النهائي ، فتأكد من قياس مكوناتك بعناية فائقة. استخدم الحافة العلوية المسطحة لسكين الزبدة لتتخلص من السكر الزائد وحمض الستريك من أعلى كوب القياس وملعقة صغيرة ، ولا تقم بتقدير أي من المكونات السائلة.

إذا بدأت في صنع حساء الفاصوليا السوداء في الصباح باستخدام وصفات أخرى ، فأنت محظوظ لأنك تتناول الحساء في وقت الغداء. ذلك لأن معظم الوصفات تتطلب حبوبًا جافة يجب أن تعيد الترطيب لبضع ساعات على الأقل ، والعديد من الوصفات تقول "بين عشية وضحاها". لكن ، كما تعلم ، الغد بعيد جدًا عندما تشتهي الحساء الآن. لذلك ، بالنسبة لهذه الوصفة المستنسخة المطلوبة غالبًا ، قمت بتسريع العملية من خلال دمج الفاصوليا السوداء المعلبة ، بدلاً من الفاصوليا الجافة. بهذه الطريقة ، بمجرد تقطيع جميع الخضار ، ستحصل على حساء في غضون ساعة تقريبًا. يحتوي إصدار يوم الجمعة من هذا الحساء على نكهة مدخنة قليلاً يمكن تكرارها بسهولة هنا مع القليل من نكهة الدخان السائل المركزة الموجودة في معظم محلات السوبر ماركت. فقط تأكد من الحصول على النوع الذي يقول "نكهة جوز".

هذا المزيج من التوابل البرتقالية اللون يعمل على تعزيز السلطات والمعكرونة والبطاطس والهامبرغر والخضروات لسنوات حتى الآن ، ولكن لم يكن هناك استنساخ منزلي لهذه الأشياء. حان الوقت لتغيير ذلك. في حين أنه من الواضح أن بذور السمسم هي جزء رئيسي من هذا المزيج ، فقد لا تعرف أن المكون الرئيسي هو جبن رومانو - في الزجاجة ملوّن بالبرتقال من البابريكا. تأكد من تخزين هذا في الثلاجة. قد ترغب في الاحتفاظ بالتوابل في زجاجة توابل فارغة. وإذا كنت في حالة مزاجية لبعض سلطة المعكرونة اللذيذة ، فما عليك سوى الاطلاع على Tidbit أدناه الذي يأتي مباشرة من زجاجة المنتج الأصلي.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

يمكنك فقط الحصول على هذه الأشياء اللذيذة في المطعم ولن يمنحك الكثير لأخذها إلى المنزل. والخبر السار هو أنه يمكنك صنعه من نقطة الصفر في دقائق (ستحتاج إلى العثور على معجون الأنشوجة - وهو مكون مهم). تُحفظ وصفة صلصة سلطة سيزر من أوت باك ستيك هاوس لمدة أسبوعين في الثلاجة في وعاء مغطى.

الآن ، ماذا عن Toowoomba Steak أو Alice Springs Chicken كمقبلاتك؟ اعثر على جميع الوصفات المقلدة الخاصة بي من Outback Steakhouse هنا.

على الرغم من أن وصفة الاستنساخ هذه تكرر نسخ الحلوى الصغيرة ذات الحجم الصغير ، إلا أنك حر في جعل حجمك بأي حجم تريده. التقنية هنا هي تعديل في الصيغة السرية السابقة التي ظهرت في وصفات سرية قليلة الدهون، ويتضمن العديد من الترقيات. لقد وجدت أن المزيد من الكاكاو بالإضافة إلى إضافة الملح والزبدة إلى المزيج يحسن النكهة. لقد وجدت أيضًا أن إحضار خليط الفقاعات الحلو الخاص بك إلى مرحلة الكرة الثابتة 250 درجة فهرنهايت (لديك مقياس حرارة للحلوى ، أليس كذلك؟) ، ثم تمديد وسحب الحلوى مثل الحلوى (متعة!) عندما تبرد ، سوف يمنحك المنتج النهائي أشبه بالصفقة الحقيقية.

تسمى العملية التي تقوم بها شركة مارس وشركات الحلوى الأخرى بتغطية حلوياتهم بسلاسة بالشوكولاتة enrobing. تم إنشاء Enrobing في عام 1900 لحماية الأجزاء الداخلية للقضبان من الجفاف. تبدأ العملية عندما تمر المراكز غير المطلية عبر ستارة من الشوكولاتة السائلة على حزام متواصل من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم تغليف سطح وجوانب كل لوح بطبقة رقيقة من الشوكولاتة. تتكرر العملية مرة ثانية ، ثم يتم تبريد الشريط المطلي بالكامل ولفه بسرعة.

Enrobing هي الطريقة الأقل تكلفة للمصنعين لتغليف الشوكولاتة الخاصة بهم. في المريخ ، تعمل آلات enrobing على مدار الساعة لتلبية الطلب المتزايد على منتجاتها. لسوء الحظ ، لا تشتمل أدوات المطبخ التقليدية على آلة نربنج من بينها ، لذلك في حالتنا ، يجب أن يكون الغمس كافياً.

تحقق من المزيد من وصفاتي المقلدة للحلوى الشهيرة هنا.

إنها أشهر بطاطس مقلية في العالم ، وهي مسؤولة عن ثلث إجمالي مبيعات البطاطس المقلية في الولايات المتحدة ، ويقول الكثيرون إنها الأفضل. تحظى شرائح البطاطس المقلية بشعبية كبيرة حتى أن برجر كنج غيرت وصفته الخاصة لتنافس بشكل أفضل الصيغة السرية من ميكي دي. ربع جميع الوجبات التي يتم تقديمها اليوم في المطاعم الأمريكية تأتي مع البطاطس المقلية ، وهي حقيقة تثير إعجاب أصحاب المطاعم لأن البطاطس المقلية هي أكثر عناصر القائمة ربحًا في صناعة المواد الغذائية. تم تطوير خطوات التحضير المناسبة بواسطة ماكدونالدز لتقليل وقت التحضير في المتجر ، مع إنتاج زريعة طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. يتطلب هذا الاستنساخ عملية قلي من خطوتين لتكرار نفس الصفات: البطاطا المقلية مقلية ، مجمدة ، ثم مقلية مرة أخرى حتى تصبح مقرمشة قبل التقديم مباشرة. تأكد من استخدام أداة تقطيع لتقطيع البطاطس بسماكة ثابتة (1/4 بوصة مثالية) ولنتيجة طهي تجعلها مثل الشيء الحقيقي. أما بالنسبة للإشاعة التي تقول إن عليك نقع البطاطس في ماء سكر لمساعدتها على التحول إلى اللون البني الذهبي ، فقد وجدت أيضًا أن ذلك ليس ضروريًا. إذا كانت البطاطس قد نمت بشكل صحيح ، فإنها تحتوي على ما يكفي من السكر من تلقاء نفسها لصنع استنساخ جيد مع لون رائع.

الآن ، ماذا عن بيج ماك أو كوارتر باوندر للذهاب مع تلك البطاطس المقلية؟ انقر هنا للحصول على قائمة بجميع وصفات ماكدونالدز المقلدة.

وصف القائمة: "كعكة بيضاء لذيذة ومحشوة بكريمة الليمون مع فتات الفانيليا."

لتسهيل هذا الاستنساخ ، قمت بتصميم الوصفة بمزيج الكيك الأبيض. لقد اخترت ماركة Betty Crocker ، لكن أي مزيج كعكة أبيض تجده سيفي بالغرض. فقط اعلم أن كل علامة تجارية (Duncan Hines و Pillsbury وما إلى ذلك) تتطلب قياسات مختلفة قليلاً للمكونات الإضافية (الزيت والبيض). اتبعي التعليمات المدونة على العلبة لخلط الخليط ، ثم اسكبيها في صينيتين كيك بقياس 9 بوصات مدهونة بالزيت واخبزيها حتى تنضج. وصفة الحشو لا تحتاج إلى تفكير والفتات تحتل المرتبة الأولى سريعة. عندما يتم تجميع وصفة كعكة كريمة الليمون من أوليف جاردن ، ضعها في الثلاجة لبضع ساعات ، وسرعان ما ستكون جاهزًا لتقديم 12 شريحة من الحلوى المميزة.

كان شريط Mars Milky Way أول قطعة حلوى مغطاة بالشوكولاتة تحظى بشعبية واسعة في الولايات المتحدة. تم تطويره في عام 1923 من قبل عائلة مارس ، وأصبح ناجحًا للغاية بسرعة لدرجة أن الشركة اضطرت إلى بناء مصنع جديد في شيكاغو لمواكبة الطلب.

ستحتاج إلى خلاط شديد التحمل لهذه الوصفة.

مصدر: المزيد من الوصفات السرية بواسطة تود ويلبر.

كانت بسكويت الساندويتش الطرية المليئة بالكريمة أول وجبات خفيفة تنتجها شركة McKee Foods في عام 1960. كانت حفيدته ديبي البالغة من العمر 4 سنوات وبعد ذلك مؤسس O.D. قام ماكي بتسمية خطه من كعكات الوجبات الخفيفة. د. مستوحاة من صورة الفتاة الصغيرة في ملابس اللعب وقبعة من القش ، وهذه هي الصورة التي ما زلنا نجدها اليوم على كل عبوة. يكمن سر استنساخ هذه الوجبات الخفيفة الشهية في إعادة تكوين الاتساق الناعم والمضغ لملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على دقيق الشوفان. لتكرار النسيج ، يتم تقطيع ملفات تعريف الارتباط قليلاً. ثم تُخفق بعضًا من حشوة الكريمة سهلة التحضير مع كريم الخطمي وتنشرها بين اثنين من ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان لإكمال السندويتش.

مع مطحنة التوابل في متناول اليد ، سافر غوستاف برون إلى أمريكا من ألمانيا ، واستقر في بالتيمور على خليج تشيسابيك ، حيث يعتبر سرطان البحر المطبوخ على البخار عنصرًا أساسيًا. بدأ جوستاف في الطحن.في عام 1939 ، بعد تجربة العديد من التركيبات المختلفة ، وجد جوستاف المزيج المناسب تمامًا لمزيج سري للغاية من التوابل التي ستكون أكثر التوابل استخدامًا على السرطانات المطبوخة على البخار والروبيان والكركند وأطباق المأكولات البحرية اللذيذة الأخرى للأجيال القادمة. لكن شركة McCormick & amp Co. ، التي اشترت Old Bay في عام 1990 ، تصر على أن مزيج ملح الكرفس ليس فقط للمأكولات البحرية. يمكنك أيضًا استخدام التوابل على الدجاج والبطاطس المقلية والفشار والبطاطا المخبوزة والبيض المهروس والهامبرغر وحتى البيتزا.

مصدر: وصفات سرية للغاية مقفلة بواسطة تود ويلبر.

في أوائل عام 1985 ، شعر ريتش كومن صاحب المطعم أن هناك مكانًا متخصصًا في خدمة الأطعمة الجاهزة في انتظار أن يتم ملؤه. كانت فكرته هي إنشاء منفذ فعال يمكنه تقديم لفائف القرفة الطازجة في مراكز التسوق في جميع أنحاء البلاد. استغرق الأمر تسعة أشهر حتى يتمكن كومن وموظفيه من تطوير وصفة لفائف القرفة التي كان يعلم أن العملاء سوف يعتبرونها "أكثر أنواع لفائف القرفة طازجة ولذيذة وأكثرها شهية على الإطلاق". تم اختبار هذا المفهوم لأول مرة في مركز Sea-Tac في سياتل في وقت لاحق من ذلك العام ، حيث قام العمال بخلط اللفائف وتدقيقها وتدحرجها وخبزها على مرأى من العملاء. الآن ، أكثر من 626 منفذًا في وقت لاحق ، أصبح سينابون أسرع مخبز لفائف القرفة نموًا في العالم.

ما الذي يميز Stouffer's Macaroni & amp Cheese الذي يجعله الخيار الأول لمجانين Mac & amp ؛ الجبن الحقيقيين؟ ربما تكون الوصفة البسيطة التي تتضمن مكونات صحية مثل الحليب الخالي من الدسم وجبن الشيدر الحقيقي ، بدون أي مواد حافظة أو مواد كيميائية غير متوقعة. تعد مكونات Stouffer's Mac and Cheese الأساسية رائعة لمن يستنسخون المطبخ الذين يريدون إصلاحًا سهلًا لا يتطلب الكثير من التسوق. لقد وجدت أن الوصفة تعمل بشكل أفضل كنسخة طبق الأصل من المنتج الفعلي: طبق مجمد يتم تسخينه لاحقًا في الفرن. بهذه الطريقة ستحصل على معكرونة وجبن ذات لون بني قليلاً تبدو وكأنها تم وضعها في الصورة المضاءة جيدًا على صندوق Stouffer. نظرًا لأنك ستحتاج فقط إلى حوالي 3/4 كوب من معكرونة الكوع غير المطبوخة لكل وصفة ، يمكنك تقديم عدة حصص لأربعة أشخاص مع علبة واحدة بسعة 16 أونصة من المعكرونة ، ثم احتفظ بها جميعًا في الفريزر حتى أيام القوات لديها هجمات mac & amp cheese. تأكد من استخدام جبن الشيدر المبشور الطازج هنا ، لأنه يذوب أفضل بكثير من الجبن المبشور مسبقًا (وهو أرخص). استخدم خفاقة لتقليب الصلصة كثيرًا لأنها تتكاثف ، بحيث تحصل على منتج نهائي ناعم - ليس متكتلًا أو محببًا -.

إذا كنت لا تزال جائعًا ، فاطلع على وصفاتي المقلدة للمقبلات الشهيرة هنا.

يوجد أسفل شوكولاتة شريط الحلوى الشهير في نستله مركز مطاطي مغطى بالفول السوداني يشبه هيرشي باي داي. لاستنساخ هذا ، سيتعين علينا فقط إجراء بعض التعديلات على وصفة استنساخ PayDay ، ثم إضافة طلاء شوكولاتة الحليب. على الرغم من أن غلاف شريط الحلوى هذا يسمي الوسط "نوجا" ، إلا أنه يشبه حلوى بيضاء أو أشقر يمكنك صنعها في قدر على موقد الطهي باستخدام ميزان حرارة للحلوى.

إذن ، هذا هو التحدي مع وصفة الاستنساخ هذه: احصل على النسب الصحيحة لما يقرب من 20 نوعًا مختلفًا من التوابل ، وتوصل إلى طريقة للحصول على نفس نكهة الليمون التي تجعل من السيدة داش مزيج التوابل اللذيذ الخالي من الملح الذي توصلنا إليه تعرف وتحب على مر السنين. بالتأكيد ، يمكننا استخدام مسحوق حامض الستريك أو الملح الحامض. ولكن بعد ذلك ما زلنا بحاجة إلى معرفة جزء "المواد الصلبة لعصير الليمون". آه ، لكن انتظر ، هناك حمض الستريك و مواد صلبة من عصير الليمون في مزيج شراب عصير الليمون غير المحلى Kool-Aid. انها مثالية! أضف القليل من مسحوق الشراب هذا إلى مزيج التوابل ولدينا نسخة يمكن أن تخدع حتى السيد داش في اختبار الذوق.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

إذا لم يتم نشر هؤلاء الباعة المتجولين الصغار اللطيفين خارج السوق ، فقد يكون من الصعب أن تضع يديك على هذه الكعكات الأكثر شعبية التي تبيعها فتيات الكشافة كل ربيع. واحد من كل أربعة صناديق من ملفات تعريف الارتباط التي تبيعها الفتيات هي Thin Mints. تستخدم وصفة كعكة النعناع الرقيقة من Girl Scout هذه نسخة محسّنة من رقائق الشوكولاتة التي تم إنشاؤها لاستنساخ ملف تعريف الارتباط Oreo في كتاب TSR الثاني More Top Secret Recipes. تُنشئ هذه الوصفة 108 قطعة بسكويت ويفر ، لذلك عند الانتهاء من الغمس ، سيكون لديك ما يعادل ثلاثة صناديق من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدى فتيات الكشافة. لهذا السبب اشتريت أوراق ملفات تعريف الارتباط الإضافية ، أليس كذلك؟ يمكنك بالطبع تقليل هذه الوصفة الرقيقة بالنعناع عن طريق خبز ثلث عجينة البسكويت للرقائق ثم تقليل مكونات الطلاء بمقدار الثلث ، مما يمنحك إجمالي 36 ملف تعريف ارتباط. لكن هذا قد لا يكون كافيًا حتى الربيع المقبل.

انقر هنا للحصول على المزيد من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لفتيات الكشافة.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

تحديث 11/16/17: يمكنك عمل نسخة أفضل باستخدام منتج شوكولاتة لم يكن متاحًا عندما أنشأت هذه الوصفة. بدلاً من استخدام رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة مع السمن والنعناع لتغليف البسكويت ، استخدم رقائق Ghirardelli Dark Melting Wafers. ستحتاجين إلى كيسين سعة 10 أونصات من رقائق البطاطس ، ممزوجتين بنصف ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع (بدون دهن). تذوب الشوكولاتة بنفس الطريقة ، وتغمس البسكويت حسب التعليمات.

بذلت شركة Nabisco جهدًا كبيرًا لإنتاج نسخ قليلة الدسم من المنتجات الأكثر شهرة التي ابتكرتها شركة الأغذية العملاقة. هذه الخطوة للاحتفاظ بالولاء للمنتج هي مجرد عمل جيد. وفقًا لمتحدث باسم نابيسكو ، "نريد إعادة الأشخاص الذين استمتعوا بمنتجاتنا ، لكنهم ذهبوا بعيدًا لأسباب تتعلق بالصحة والنظام الغذائي". وهذا بالضبط ما نراه يحدث ، حيث يمسك العملاء الآن الصناديق المطبوعة عليها عبارة "دهون أقل". يقول هذا الصندوق ، "دهون مخفضة: دهون أقل بنسبة 40٪ من حبيبات الجبن الأصلية".

المكون السري لهذا الاستنساخ من المفرقعات المربعة الصغيرة الشهيرة هو رش الجبن الخالي من الدسم بواسطة Molly McButter. هزاز واحد 2 أونصة من الأشياء سيفعل ذلك ، ولن تستخدمه كله. فقط ضع في اعتبارك أن مسحوق الجبن مالح جدًا ، لذلك قد ترغب في تمليح الجزء العلوي من البسكويت بسهولة.

حقائق غذائية
حجم التقديم - 31 مقرمشات
إجمالي الحصص - حوالي 10
الدهون لكل حصة - 3.5 غرام
السعرات الحرارية لكل وجبة – 105

مصدر: وصفات سرية للغاية لايت بواسطة تود ويلبر.

لديك هانكيرين للفطائر أو البسكويت ، لكن الوصفة تستدعي بيسكويك ، وأنت برقوق. لا تقلق. يمكنك الآن عمل نسخة من مزيج الخبز الشهير في المنزل باستخدام أربعة مكونات بسيطة فقط. يشتمل بيسكويك الذي يتم شراؤه من المتجر على السمن والملح والدقيق والتخمير ، لذلك هذا هو بالضبط ما نحتاجه لتكرارها بشكل مثالي في المنزل. هذه الوصفة تصنع حوالي 6 أكواب من الأشياء ، والتي ، تمامًا مثل الشيء الحقيقي ، يمكنك الاحتفاظ بها مغلقة في وعاء في خزانة المؤن الخاصة بك حتى يحين وقت الرفرفة. عندما يحين ذلك الوقت ، ما عليك سوى إضافة الحليب والبيض للفطائر أو الوافل ، أو الحليب فقط إذا كنت تريد البسكويت. ستجد كل هذه الوصفات أدناه في "الحكايات".

يؤثر جنون الكربوهيدرات المنخفضة على قوائم سلاسل المطاعم الأمريكية ، لكن لم تتبن أي سلسلة هذا الاتجاه بحماس مثل روبي تيوزداي. منحت Nation's Restaurant News سلسلة "أفضل اختيار صحي من قائمة الاختيار لعام 2004" ، استنادًا إلى أكثر من 30 طبقًا جديدًا منخفض الكربوهيدرات تمت إضافتها إلى القائمة ، بما في ذلك كعكة الجبن منخفضة الكربوهيدرات والبرغر في لفائف التورتيلا عالية الألياف وغيرها من الكربوهيدرات المنخفضة. أطباق مثل القرنبيط المهروس الكريمي. أكثر الاختيارات الجديدة التي تم الحديث عنها هي طبق جانبي مزدوج للبطاطس المهروسة ، حيث يأتي عدد الكربوهيدرات بمعدل 9 كربوهيدرات صافية لكل 3/4 كوب ، وفقًا لقائمة الطعام. تُضاف التوابل والقشدة إلى القرنبيط المطهو ​​على البخار والمهروس لإعطاء هذا الطبق طعم وملمس ومظهر الجانب الأمريكي المفضل. قدم هذا مع أي طبق مقبلات يتناسب مع البطاطس المهروسة ، ولن تفوتك البطاطا أبدًا.

فطيرة وعاء الدجاج الجيدة تحتوي على قشرة متقشرة تمامًا ونسبة مناسبة من الدجاج والخضروات الفاتحة والداكنة التي تسبح في صلصة بيضاء لذيذة. يقدم كنتاكي فرايد تشيكن فطيرة تناسب الفاتورة تمامًا ، والآن سأوضح لك كيفية صنع نفس الشيء في المنزل من نقطة الصفر. سترغب في بدء هذه الوصفة قبل ساعتين من التخطيط لخبز الفطائر ، حيث يجب أن تبرد عجينة القشرة لفترة ويحتاج الدجاج إلى نقعها في المحلول الملحي. عندما يحين وقت الخبز ، استخدم علب الفطائر الصغيرة أو أطباق الرامكين أو أطباق الخبز من بايركس (أطباق الكاسترد) التي تحتوي على كوب ونصف. ستنتج الوصفة بعد ذلك 4 فطائر في الوعاء بالضبط. إذا كانت أطباق الخبز الخاصة بك أصغر ، فلا يزال هناك ما يكفي من العجين لصنع قشرة تصل إلى 6 فطائر في القدر. ولا تنس أن تدهن بياض البيض فوق الفطائر قبل أن تضعها في الفرن للحصول على نفس القشرة اللامعة مثل الأصلية.

إليك وصفة استنساخ تحصل على مكون مهم جدًا من منتج آخر معبأ. إن مسحوق الجبن المتضمن في أطقم المعكرونة الفورية Kraft وأطقم الجبن تضفي نكهة على هذه النسخة المحلية من المقرمشات البرتقالية الزاهية الشهيرة. ستحتاج إلى علبة من معكرونة كرافت وجبن جبنة أو صندوقين من أكثر أنواع المعكرونة والجبن الفورية تكلفة ، كما تعلمون ، النوع الذي يحتوي على مسحوق الجبن. سوف يعطيك صندوقان ما يكفي من الجبن لصنع 300 قطعة من البسكويت. أما بالنسبة للمعكرونة المتبقية في العلبة ، فاستخدميها فقط لوصفة أخرى تتطلب معكرونة مرفقة.

تأتي النسخة الحقيقية من صلصة الفلفل الحار هذه إلى كل وحدة من وحدات Wienerschnitzel كقذيفة بنية مركزة في علب كبيرة سعة 6 أرطال و 12 أونصة. بعد إضافة 64 أونصة من الماء و 15 قطعة هامبورجر مقطعة ، يتم تحويل الأشياء إلى صلصة الفلفل الحار السميكة والحارة المألوفة فوق الهوت دوج والبطاطس المقلية في أكبر سلسلة هوت دوج في أمريكا. تعتبر النسبة المناسبة من التوابل ومعجون الطماطم واللحوم أمرًا بالغ الأهمية ، لكن التحدي الحقيقي في اختراق هذه الوصفة هو العثور على محل بقالة شائع مكافئ لنشا الطعام المعدل المستخدم في صلصة الفلفل الحار الحقيقية كمكثف. بعد بضعة أيام في المختبر تحت الأرض مع قهوة ستاربكس في الوريد بالتنقيط ، خرجت ، وأحدق في ضوء الشمس الساطع ، مع حل لغز الفلفل الحار. هذا المزيج السري من نشا الذرة ودقيق Wondra والكثير من الملح ومسحوق الفلفل الحار يجعل صلصة الفلفل الحار التي لا تقول شيئًا سوى "Wienerschnitzel" في كل مكان.

في محطة القطار في ناوجاتوك ، كونيتيكت ، اعتاد صاحب متجر الحلوى والآيس كريم بيتر بول هالاجيان مقابلة قطارات الركاب التي تحمل سلالًا مليئة بالشوكولاتة الطازجة المصنوعة يدويًا. كانت الحلوى الأكثر شهرة هي مزيج من جوز الهند والفواكه والمكسرات والشوكولاتة التي أطلق عليها اسم كونابار.

في عام 1919 ، عندما زاد الطلب على حلوياته ، افتتح هالاجيان وخمسة من شركائه ، وجميعهم من أصول أرمنية ، مشروعًا تجاريًا في نيو هافن لإنتاج وبيع الشوكولاتة على نطاق أوسع. بسبب عدم وجود ثلاجات ، كانوا يصنعون الشوكولاتة يدويًا في الليل ، عندما يكون الهواء أبرد ، ويبيعون الحلوى أثناء النهار. في عام 1920 تم تقديم أول شريط Mounds.

اندمج بيتر بول مع شركة Cadbury USA في عام 1978 ، وفي عام 1986 اندمجت شركة Cadbury USA مع شركة Hershey Foods Corporation ، وهي الآن أكبر مجموعة حلوى في العالم.

اليوم وصفات تلال بيتر بول ولوز اللوز هي نفسها كما كانت في العشرينات الصاخبة.

مصدر: وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

إليك نسخة لمزيج الصلصة الفوري الذي تشتريه في عبوات .7 أونصات. عند إضافتها إلى الخل والماء والزيت ، ستحصل على واحدة من أفضل تتبيلات السلطة سريعة الذوق. ولكن ماذا لو لم تتمكن من العثور على الأشياء ، أو لم تعد تُباع في منطقتك ، كما سمعت أن هذا هو الحال في بعض المدن؟ أو ربما تريد فقط توفير القليل من المال عن طريق صنع ملكك الخاص؟ استخدم الوصفة أدناه لعمل مزيج جاف بقدر ما تريد ، واحفظه عندما تحتاج إلى إرضاء فوري للسلطة. لقد استخدمت فلفل ماكورميك الليمون في الوصفة هنا لأنه يحتوي على مواد صلبة من عصير الليمون تساعد على تكرار طعم سترات الصوديوم وحمض الستريك في الشيء الحقيقي. يتم استخدام البكتين الجاف ، الذي يمكن العثور عليه بالقرب من لوازم التعليب في السوبر ماركت الخاص بك ، كمثخن ، مثل صمغ الزانثان في المنتج الأصلي.

يمكنك العثور على المزيد من وصفات تقليد تتبيل السلطة اللذيذة هنا.

كيف يمكنك مقاومة الفتيات الصغيرات اللطيفات في تلك الملابس الخضراء الرائعة - وآلة تغيير حول الخصر؟ إذا لم تستطع ، فمن الجيد أن تعرف على الأقل أن أقل من ثلث سعر بيع كل صندوق من Girl Scout Cookies يذهب إلى الشركة المصنعة. هذا أقل بكثير مما يدفعه تجار التجزئة للأغذية بسعر الجملة مقابل منتجات مماثلة. تذهب معظم الأموال التي يتم جمعها من كل عملية بيع لدعم فتيات الكشافة. ولكن كيف نحصل على ملف تعريف الارتباط فتيات الكشافة الخاص بنا خلال غير موسمها عندما لا يتم بيع ملفات تعريف الارتباط؟ عندها يمكننا أن ننتقل إلى وصفة استنساخ مثل هذه الوصفة الخاصة بملف تعريف الارتباط قليل الدسم مع نكهة الليمون. يشتمل هنا على تقنية Top Secret Recipes المخصصة لصنع حشوة لذيذة خالية تمامًا من الدهون.

حقائق غذائية
حجم التقديم - 3 ملفات تعريف الارتباط
إجمالي الحصص - 14
السعرات الحرارية لكل وجبة – 150
الدهون لكل حصة – 4.5 جم

مصدر: وصفات سرية قليلة الدهون بواسطة تود ويلبر.

بدأت شركة Jerrico ، Inc. ، الشركة الأم لـ Long John Silver's Seafood Shoppes ، بدايتها في عام 1929 كموقف همبرغر من ستة مقاعد يسمى White Tavern Shoppe. بدأ Jerrico بواسطة رجل يدعى Jerome Lederer ، الذي شاهد وحدات Long John Silver الثلاثة عشر تتضاءل في ظل الحرب العالمية الثانية إلى ثلاث وحدات فقط. ثم بدأ بتصميمه في إعادة البناء. في عام 1946 ، أطلق جيروم مطعمًا جديدًا يسمى Jerry's وكان نجاحًا مزدهرًا ، مع نمو في جميع أنحاء البلاد. ثم انتهز فرصة ما سيكون مشروعه الأكثر نجاحًا في عام 1969 ، بافتتاح أول مشروع فيش آند شيبس من لونج جون سيلفر. الاسم مستوحى من جزيرة الكنز لروبرت لويس ستيفنسون. في عام 1991 ، كان هناك 1450 متجر Long John Silver للمأكولات البحرية في 37 ولاية ، وكندا ، وسنغافورة ، بمبيعات سنوية تجاوزت 781 مليون دولار. وهذا يعني أن الشركة تمتلك حوالي 65 في المائة من أعمال المأكولات البحرية ذات الخدمة السريعة البالغة 1.2 مليار دولار.

من المحتمل أن يكون أي شخص يحب أوليف جاردن من أشد المعجبين بسلة من أعواد الخبز الدافئة والمليئة بالثوم التي لا تحتوي على قاع والتي يتم تقديمها قبل كل وجبة في السلسلة الإيطالية الضخمة غير الرسمية. أظن أن أعواد الخبز مثبتة ، ثم ترسل إلى كل مطعم حيث تُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وتُطلى بالزبدة وتُرش بملح الثوم. كان الحصول على الخبز المناسب تمامًا لوصفة عصا الخبز الجيدة من Olive Garden أمرًا صعبًا - لقد جربت عدة مقادير مختلفة من الخميرة في دقيق متعدد الأغراض ، ولكن بعد ذلك استقرت على دقيق الخبز لمنح أعواد الخبز هذه نفس اللقمة المضغوطة مثل الأصناف الأصلية. تعتبر عملية الارتفاع على مرحلتين أيضًا خطوة حاسمة في هذه الوصفة التي يتم طلبها كثيرًا في وصفة أعواد الخبز من حديقة الزيتون. تحقق أيضًا من وصفة تتبيلة السلطة الإيطالية من أوليف جاردن.

(23.88 دولارًا سنويًا) *
وفر 12 دولارًا مقابل شهريًا

يتضمن ثمانية (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

استغرق الأمر من الطهاة عدة سنوات لتطوير ما سيصبح في نهاية المطاف الأكثر تأثرًا لدى كنتاكي فرايد تشيكن بشأن إطلاق منتج جديد في تاريخ السلسلة الذي يبلغ 57 عامًا. مع ما بين 70 إلى 180 سعرة حرارية وأربعة إلى تسعة جرامات من الدهون ، اعتمادًا على القطعة ، يُطلق على الدجاج الجديد غير المقلي "الوصفة السرية الثانية لـ KFC" و "لحظة حاسمة في تاريخ علامتنا التجارية" في مطبعة الشركة إفراج. يتم الآن تخزين الوصفة السرية للدجاج المشوي الجديد على محرك أقراص فلاش كمبيوتر مشفر بجوار وصفة الدجاج المقلي الأصلية المكتوبة بخط اليد من الكولونيل في خزنة إلكترونية في مقر شركة كنتاكي فرايد تشيكن. عرضت أوبرا وينفري الدجاج في برنامجها الحواري وقدمت الكثير من القسائم لوجبات الدجاج المشوي المجانية التي انتظرها بعض العملاء في طوابير لأكثر من ساعة ونصف ، ونفد العديد من المتاجر واضطرت إلى تقديم فحوصات المطر. وقالت المتحدثة باسم الشركة لوري شالو لوكالة أسوشيتيد برس إن كنتاكي فرايد تشيكن لم تشهد مثل هذا الرد الهائل على أي عرض ترويجي. وقالت: "إنه أمر غير مسبوق في أكثر من 50 عامًا من عمرنا". "إنه يتفوق على أي شيء فعلناه على الإطلاق."

عندما سمعت عن كل الضجة حول هذه الوصفة السرية الجديدة ، حبست نفسي على الفور في المختبر تحت الأرض مع دلو مكون من 12 قطعة من الدجاج المشوي الجديد ، بالإضافة إلى عينة حصلت عليها من مزيج التوابل الخاص ، وبدأت العمل. بعد أيام من قضم ما يصل إلى قطيع صغير من الدجاج ، يسعدني أن أقدم لكم هذه النسخة المذهلة المستنسخة من ظاهرة الوجبات السريعة هذه بحيث يمكنك الآن إعادة إنتاجها في مطبخك. ابحث عن أصغر دجاجة يمكنك الحصول عليها لوصفة دجاج كنتاكي المشوية المقلدة ، لأن كنتاكي فرايد تشيكن تستخدم الدجاج الصغير. أو الأفضل حفظ بعض العجين من خلال إيجاد دجاجة صغيرة كاملة وتقطيعها بنفسك. تتطلب عملية التحضير السرية أن تنقع الدجاج في محلول ملحي لبضع ساعات في ملح ومحلول MSG. سيجعل ذلك الدجاج رطبًا طوال الوقت ويمنحه نكهة رائعة. بعد أن ينضج الدجاج بالملح ، يتم دهنه بزيت سائل بنكهة الدخان الذي لن يجعل التتبيلة تلتصق بالدجاج فحسب ، بل سيضمن أيضًا عدم التصاق الدجاج بالمقلاة. يعطي الدخان السائل في الزيت للدجاج نكهة مدخنة كما لو تم طهيه على موقد شواء مفتوح.

من المحتمل أن يتم طهي الدجاج المشوي في كنتاكي فرايد تشيكن على ألواح معدنية مضلعة في أفران الحمل الحراري المصممة خصيصًا للحصول على علامات الشواء هذه. لقد قمت بتكرار هذه العملية باستخدام مقلاة شواء آمنة للفرن ، وقمت بحرق الدجاج أولاً على الموقد لإضافة علامات الشواء ، ثم طهي الدجاج في الفرن. إذا لم يكن لديك صينية شواء أو طبق شواء ، يمكنك فقط تحمير الدجاج في أي مقلاة كبيرة آمنة بالفرن. إذا كانت لديك وظيفة الحمل الحراري في فرنك ، فعليك بالتأكيد استخدامها ، لكن الوصفة ستظل تعمل في فرن قياسي مع ضبط درجة الحرارة أعلى قليلاً. بعد خبز الدجاج لمدة 20 دقيقة على كل جانب ، فأنت على استعداد للغطس في دلو مكون من 8 قطع من الدجاج المشوي الداخلي اللذيذ مثل المقلية ، ولكن بدون كل الدهون.


من حارس نباتات وسائق رافعة شوكية إلى طاهٍ: كيف وجد كورستن كايزر دعوته

عندما تفكر في مطعم Craig's ، مطعم West Hollywood (الكلاسيكي ، الأمريكي الراقي: سلطات الوتد ، وشرائح اللحم ، والمارتيني) حيث يحتشد المصورون بخدمات صف السيارات والسيارات الرياضية كثيرة ، فمن السهل أن يشتت انتباه العملاء المشاهير. لكن الشيف كورستن كايزر بعيد عن الأنظار في المطبخ ، ويتأكد من أن أطباقه تبدو جيدة مثل زبائنه وربما يكون مذاقها أفضل. بالنسبة لكيزر ، إنها بيئة أكثر سرعة من وظيفته السابقة: كشيف في Post Ranch Inn ، فندق فاخر هادئ في بيج سور ، كاليفورنيا. كريغ هو أيضًا المطعم الذي يقدم خبز المائدة هذا - الخبز المسطح المغطى بالزبدة والعسل التي تترك الضيوف يحلمون بها لأيام بعد ذلك. جلس كايزر مؤخرًا مع أحد هؤلاء المارتيني وسلة من الخبز الشهير للتحدث عن كيفية دخوله في صناعة المطاعم ، بعد حصوله على شهادة في الدراسات البيئية - وفي ذلك الوقت قاد رافعة شوكية.

ماذا كنت تريد أن تكون عندما كبرت؟ كنت نوعا ما في كل مكان. قالت أمي أنني أريد أن أصبح طيارًا. لفترة من الوقت ، كنت أرغب في العمل في المجال البيئي. لكن منذ أن كنت مراهقة وأنا أطبخ. أمي وأبي طهاة جيدون ، لذلك قضيت معظم وقتي في المطبخ.

هل سبق لك أن كنت نادل؟ كنت في الواقع نادل قليلا. أحببت صنع الكوكتيلات ، لكنني لم أجيد التحدث إلى العملاء. التواجد في المطبخ يناسبني.

الشيء المفضل لتناول الطعام عندما تكون خارج الساعة؟ أحبه عندما أجد برجرًا جيدًا حقًا ، أو حتى مجرد ساندويتش دجاج. لدي طفل يبلغ من العمر عامين ، لذلك نقوم بالكثير من وجبة الفطور والغداء. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو مقهى السوق الفرنسي في البندقية.

أغرب وظيفة حصلت عليها من قبل؟ عملت حارس ملعب للجولف. كنت أبدأ الساعة 4 صباحًا أو 5 صباحًا ، ثم أطعم الطعام في المساء. كنت رجل توصيل بيتزا في الكلية. عملت أيضًا في شركة تنسيق حدائق ، لذا يمكنني تشغيل رافعة شوكية إذا احتجت إلى ذلك.

إذا كان بإمكانك تناول العشاء مع أي شخص ، فمن سيكون وماذا ستأكل؟ أنتوني بوردان ، ليخبرني بقصص مذهلة. توماس كيلر ، ودعناه يتحدث أننا سنأكل الدجاج المقلي. ولودو ليفبفر. هذا الرجل يصنع بعض الأشياء الرائعة ، لكني لا أريد الجلوس وتناول العشاء. كنت سأحصل على عدد قليل من البيرة الجيدة - Duvel ، Delirium ، أيا كان - اذهب إلى أسواق المزارعين المحليين وشاهد ما يمكننا التوصل إليه.

للتسجيل: ذكرت نسخة سابقة من هذا المنشور أن Kizer كان يعمل في Pine Tree Inn. اسم الفندق الصحيح هو Post Ranch Inn.

تويتر:Jenn_Harris_

أكثر من 5 أسئلة:


مايو 2013

امدحنا أو حرّكنا ، لكن فقط ضعها في الكلمات. برافو أو صيحات الاستهجان ، نريد أن نسمع منك.

جورج بييرو ، 1965

المساهمون: مايو 2013

جولي إدغار ، وينسي فون بوسكيرك ، جايسون والتون ، أنابيل كوهين

& lsquoOtterly & rsquo المائية

هذه الأم طبيعية في إعطاء دروس السباحة.

الرغبة الشديدة: Andiamo Riverfront and Local Kitchen & # 038 Bar

قوائمهم الأنيقة مغرية بما يكفي لجذب العملاء المخلصين من رواد المطعم المميزين ، ولكن بغض النظر عن مدى خبرتهم ، يحب رواد المطعم أخذ استراحة من مطابخهم لتذوق طبخ شخص آخر.

يقدم مطعم Capuchin Soup Kitchen & # 8217s Catering Arm أجرة مربي الحيوانات

يقدم مطعم Capuchin Soup Kitchen أجرة مربي الحيوانات للأحداث الخارجية.

وصفة: باس البحر على الطريقة الإيطالية

يقدم شيف فولار غروسي سمك القاروس على الطريقة الإيطالية.

المكابيين في ميدتاون & # 038 التاج الأحمر

تتجول مولي أبراهام المخضرمة في المطعم في جميع أنحاء المدينة ، وتتبع بعض المواقع البارزة.

استعراض المطعم: برمنغهام & # 8217s فينيسيا

لا تزال فينيسيا المحدثة تضع المعايير لأرقى المأكولات الشرق أوسطية.

صياغة & # 8216Greener & # 8217 المشروبات

صناعة الجعة في ميشيغان ليست غريبة عليها
استدامة المياه.

النبيذ: تقشعر لها الأبدان

حتى النبيذ الأحمر يمكن أن يستفيد من التبريد.

مطبخ محلي و # 038 بار

بقعة ساخنة: المطبخ المحلي والحانة // الفناء الداخلي / الخارجي في مطعم فيرنديل الجديد بوسط مدينة ريك هالبرج يناسب كل من الأنواع الخارجية وأولئك الذين يفضلون الاقتراب قليلاً من مدفأة الحطب في الليالي الباردة. أضف إلى ذلك طعامه الممتع (الطماطم الخضراء المقلية وفطيرة الجور) واشرب (شمبانيا على [& hellip]

الخطط الكبيرة: عندما حصلت إيري كانال إنفي على حفر ميشيغان

كان من الممكن أن يغير مشروع قناة كلينتون - كالامازو المهجور وجه ميشيغان.

إعادة البيع الراقي: & # 8216 The Dukes of Melrose & # 8217

كريستوس جاركينوس ، مواطن ديترويت ، هو أحد البرامج التلفزيونية & # 8216Robin Hood of Fashion. & # 8217

شون فوربس & # 8217 & # 8216Deaf & # 8217 مربى

لم يمنع فقدان السمع شون فوربس من بدء مسيرة في موسيقى الراب.

الصفحة الرئيسية D & eacutecor: قديم & # 038 جديد

تقدم متاجر الأثاث المحلية ومراكز التحف / دور المزادات أفكارًا تصميمية ملهمة من الماضي والحاضر.

القائمة أ: البضائع الرطبة

منتجات مستوحاة من الماء - من المكياج الملون في جنوب المحيط الهادئ إلى حديقة عصارية مصنوعة خصيصًا.

Ebb & # 038 Flow: إزالة الغموض عن مياه الشرب

هو نصف الكوب فارغ أو نصف كامل؟ يعتمد ذلك على نوع مياه الشرب الموجودة بالداخل.

أجنحة فوق ميشيغان

تذكّر مذكرات فتيات الكشافة السابقة بذروة ما بعد الحرب في ديترويت باعتبارها معقلًا صغيرًا للمطار.

غرف مع إطلالة

برنامج Lighthouse-keeper يربح المشجعين البحريين والمعالم التاريخية التي يحبونها.

لا تخف من السمكة

توفر وفرة المياه العذبة في ميشيغان الكثير من الخيارات - للترفيه وتناول الطعام.

مجداف و lsquo صورة و rsquo

التجديف في نهر ديترويت.

روجرز سيتي رينيسانس

عشاق الطعام وعشاق الفن يلاحظون هذه المدينة الساحلية النابضة بالحياة على بحيرة هورون.

الفنون & # 038 ترفيه

الفن مركز أنطون للفنون • عرض القوى العاملة بكلية مجتمع ماكومب والتعليم المستمر. 21 أبريل - 11 مايو • عرض بورتريه ، وهو معرض مفتوح. 125 Macomb Place، Mount Clemens 586-469-8666 theartcenter.org. Cass Café تُعرض أحدث لوحات الفنان غاري ماير في معرض فردي بعنوان Nature Unrepentant. خلال 25 مايو. Cass [& hellip]

جوائز العندليب السنوية الخامسة والعشرون للتميز في التمريض

تكريم الممرضات النموذجيات و # 038 رعاية تمريضية منذ عام 1988.

إبحار الشك في الطلاق

الطلاق ليس شيئًا يدخله أي شخص باستخفاف. ولكن بمجرد وجود اليقين ، فقد حان الوقت لصياغة خطة. غالبًا ما يطلب الأشخاص النصيحة من الأصدقاء والعائلة والجيران - وهذا أمر جيد - ولكن البحث عن مشورة محامٍ في وقت مبكر من العملية هو الأفضل.

الأمهات يحبون نبيذ ميشيغان

هل تبحث عن هدية خاصة لعيد الأم؟

ميشيغان ترافيل: هروب كبير

من التجديف بالكاياك على طول نهر ديترويت إلى التجديف حتى البار في حانة brewpub في شبه الجزيرة العليا ، فإن السفر في ميشيغان هو علاقة حب على مدار العام.

مغرم بالقفاز

نحن نحب عطلاتنا في ميشيغان ، ولكن بفضل حملة Pure Michigan واقتصاد ذوبان الجليد ، ينضم عدد متزايد من الزوار من خارج الولاية إلى الحشد.

تقدم Michigan & rsquos Newest Wine Trail مجموعة متنوعة كبيرة

بينما يشق الطقس الأكثر دفئًا طريقه على طول الساحل الغربي لولاية ميشيغان ، تستعد مصانع النبيذ لموسم صاخب لجولات النبيذ.

تموجات الأمل 2013

في 25 أبريل ، أقامت City Year Detroit حفلها السنوي ، & # 8220 تموجات الأمل ، & # 8221 حيث كرموا بيتر كارمانوس جونيور بجائزة Idealist in Action وجمعت الأموال للمنظمة.

مشروع ليلة 2013

في 25 أبريل ، اشتركت جمعية جنوب أوكلاند YMCA وجمعية خريجي اتحاد كرة القدم الأميركي في مشروع ليلة المسودة السنوية في مسرح إيماجين في رويال أوك لجمع الأموال للمنظمات.

حزب معاينة الحداثة في ميشيغان

في 26 أبريل ، افتتحت جمعية آرت ديكو بمنطقة ديترويت معرض ميشيغان السنوي العشرين للحداثة مع حفلة معاينة استفادت من صندوق المنح الدراسية DAADS.

حفل ربيع الجمعيات الخيرية الكاثوليكية 2013

في 27 أبريل ، عقدت الجمعيات الخيرية الكاثوليكية في جنوب شرق ميشيغان حفل الربيع في نادي سان مارينو. يجمع الحدث السنوي الأموال لأسباب مختلفة للمنظمة.

ظلال من حديقة الحيوانات الوردية ووك 2013

في 27 أبريل ، جمعت مسيرة Shades of Pink Zoo السنوية الأموال لهذه المنظمة ، والتي تساعد في دعم أولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بسرطان الثدي حديثًا.

الاحتفال مع رابطة الناشئين في برمنغهام

في 27 أبريل ، احتفلت رابطة الناشئين في برمنغهام بمرور 60 عامًا على عشاء خيري في أوكلاند هيلز كونتري كلوب.

عشاء مؤسسة جروس بوينت 2013

في 27 أبريل ، أقامت مؤسسة Grosse Pointe للتعليم العام عشاءها الخيري السنوي لصالح مهمة المؤسسة & # 8217s المتمثلة في تمكين الطلاب من تحقيق أعلى إمكاناتهم.

ليلة كوميديا ​​الحصاد المنسية 2013

في 27 أبريل ، عقدت شركة Forgotten Harvest أمسيتها الكوميدية السنوية في دار الأوبرا في ديترويت لصالح جهود المنظمة & # 8217s لمكافحة الجوع عبر مترو ديترويت.

لدعم إغاثة كينيا

في 27 أبريل ، أقام المهنيون الطبيون في ديترويت مأدبة عشاء لصالح منظمة كينيا ريليف ، وهي منظمة غير ربحية مقرها ألاباما ترسل الأطباء والممرضات إلى كينيا على مدار العام لأداء الخدمات الطبية الهامة.

Bow Wow Brunch 2013

في 28 أبريل ، عقدت جمعية ميشيغان للإنسانية حفلها السنوي الرابع والعشرون Bow Wow Brunch في ديربورن إن لجمع الأموال لمهمتها المستمرة في مساعدة محنة الحيوانات التي لا مأوى لها.

مأدبة غداء نادي الفتيان والفتيات الربيعي 2013

في 30 أبريل ، أقام نادي الأولاد والبنات مأدبة غداء الربيع السنوية في تاونسند لجمع الأموال للخدمات التي تقدمها المنظمة للفتيان والفتيات عبر مترو ديترويت.

حزب الأمهات والبنات والأخوات والأصدقاء

في 2 مايو ، أقام ساكس فيفث أفينيو حفلًا خاصًا للراعي لصالح مركز فرانس وبنسون فورد جونيور للعناية بالثدي والعافية في مستشفى هنري فورد ويست بلومفيلد.

الفن من أجل الله و # 8217 s 2013

في 3 مايو ، أقامت Art for God & # 8217s Sake حفل الافتتاح في كنيسة سانت أناستازيا الرومانية الكاثوليكية في تروي. يستفيد المعرض الفني المحكم من مختلف الوزارات والفنانين.

مأدبة غداء لمؤسسة Macomb Foundation ATHENA

في 3 مايو ، استضافت مؤسسة Macomb مأدبة غداء حفل توزيع جوائز ATHENA السنوية ، والتي تكرم الأشخاص الذين يساعدون النساء بنشاط في تحقيق إمكاناتهن القيادية الكاملة.

مايك كيلي يعود إلى MOCAD

العزبة المتنقلة، معرض فني منزلي متنقل للفنان الراحل في ديترويت مايك كيلي ، له عنوان جديد في شارع وودوارد.

على قيد الحياة 2013

في 3 مايو ، رعى مركز تصميم ميشيغان الحدث السنوي العاشر ALIVE ، وجمع الأموال لتحالف Donate Life Coalition في ميشيغان.

يناقش مارك كورلياندشيك شرب الماء في & # 8216 على جانب الولاية مع سينثيا كانتي & # 8217

يزيل مارك كورلياندشيك ، كبير المحررين في ساعة ديترويت ، الغموض عن مياه الشرب ويناقش مقالته & # 8220Ebb & # 038 Flow & # 8221 على راديو ميشيغان.

طعم الليونز 2013

في 7 مايو ، عقدت ديترويت ليونز حفل الافتتاح & # 8220Taste of the Lions ، & # 8221 وهي ميزة لجمع الأموال للسوق الشرقي ومكافحة أزمة الوصول إلى الغذاء في ديترويت & # 8217.

Crohn & # 8217s و Colitis Foundation of America Benefit 2013

في 9 مايو ، رعت ساكس فيفث أفينيو مأدبة غداء وعرض أزياء في نادي أوكلاند هيلز كونتري كلوب لصالح مؤسسة كرون & # 8217s و Colitis Foundation of America Michigan Chapter.

جوائز العندليب للتميز في التمريض 2013

في 9 مايو ، كرمت جامعة أوكلاند وكلية التمريض رقم 8217 ممرضات المنطقة بجوائز Nightingale للتميز في التمريض. الأموال التي تم جمعها من الحدث لصالح صندوق المنح الدراسية للمدرسة & # 8217s.

صندوق بليندا سو 2013 غالا

أقام صندوق Belinda Sue حفله السنوي الثاني في 10 مايو في The Henry ، وجمع الأموال لأبحاث سرطان المبيض ، وفي ذكرى Belinda Sue Nantais.

الغداء السنوي التاسع عشر لتنظيم الأسرة

في 9 مايو ، أقامت منظمة الأبوة المخططة في وسط وجنوب ميشيغان غداءها السنوي التاسع عشر لجمع التبرعات في فندق Troy Marriott ، والذي ضم إيف إنسلر ، مبتكر The Vagina Monologues.

ميشيغان ساينس سنتر غالا 2013

في 10 مايو ، أقام مركز ميشيغان للعلوم حفله السنوي لجمع الأموال للمركز & # 8217 مسعى جديد في قلب ديترويت.

حفلة في الميناء 2013

في 10 مايو ، أقامت شركات الزفاف المحلية حفل الافتتاح في الميناء ، المقرر أن يكون حدثًا خيريًا سنويًا. هذا العام و # 8217 ، يمنح المتبرع ، Wish On a Wedding ، خدمات زفاف مجانية للأزواج الذين يواجهون أمراضًا قاتلة.

أناشيد مقدسة مع Snatum Kaur

قدم فنان العصر الجديد Snatum Kaur حفلة موسيقية خاصة من الهتافات الروحية في عيد الأم & # 8217s في مدرسة Seaholm الثانوية في برمنغهام. أقيم الحفل برعاية Karma Yoga Studio في بلومفيلد هيلز.

حفل كوكي فتيات الكشافة 2013

في 27 مارس ، أقامت فتيات الكشافة في جنوب شرق ميشيغان حفلها السنوي لملفات تعريف الارتباط في مقر DTE Energy ، حيث جمعت ما يقرب من 85000 دولار ومنحت تكريمًا للقيادة وخدمة المجتمع.

أروماتك ميشيغان بينوت بلانك: Summer & rsquos Sublime Wine

تعمل Pinot Blanc على تجذير نفسها في تربة ميشيغان منذ منتصف التسعينيات على الأقل.

Gilda & # 8217s Big Night Out

في 16 مايو ، تم عقد Gilda & # 8217s Big Night Out في مركز Max Fisher للموسيقى. يجمع الحفل السنوي الأموال لصالح نادي Gilda & # 8217s ، الذي يوفر دعمًا اجتماعيًا وعاطفيًا مجانيًا للأشخاص المصابين بالسرطان.

العمل الفني & # 8217 s انطلاق الربيع

في 16 مايو ، احتفل The Work of Art بعامه الافتتاحي لتقديم المنح مع حفل خاص لجمع التبرعات في صالة عرض Scavolini في برمنغهام.

جورهان لـ DIA

في 17 مايو ، أقام مصمم المجوهرات العالمي الحائز على جائزة Gurhan عرضًا خاصًا للجذع في Tapper & # 8217s في West Bloomfield ، مع جزء من المبيعات استفاد منه معهد ديترويت للفنون.

Pour Les Enfants Luncheon 2013

في 17 مايو ، عقدت جمعية المسيح للأطفال في ديترويت حملة جمع التبرعات السنوية ، & # 8220Pour Les Enfants ، & # 8221 مع مأدبة غداء في Pine Lake Country Club لصالح المنظمة.

شارلوت & # 8217s Wings Benefit 2013

في 17 مايو ، عقدت Charlotte & # 8217s Wings ميزتها السنوية السادسة في فندق Royal Park Hotel في روتشستر. المنظمة مكرسة لتوفير الكتب للأطفال المرضى في جميع أنحاء ميشيغان.

إعادة افتتاح Dossin Gala Grand لعام 2013

في 17 مايو ، أقام متحف Dossin Great Lakes Museum حفل إعادة الافتتاح الكبير مع الكوكتيلات المستوحاة من منطقة البحيرات العظمى والمأكولات والترفيه.

استمتع برحلة 2013

في 18 مايو ، أقيمت حملة & # 8220Savour the Journey & # 8221 لجمع التبرعات في فندق شيراتون آن أربور لصالح مؤسسة أربور هوسبيس.

المصعد: Detroit Black Tie Gala 2013

في 18 مايو ، أقامت Lift: Detroit حفلها السنوي الثاني في متحف ديترويت التاريخي لصالح Cascading Krystals ، وهي منظمة تدعم النجاح الأكاديمي للطلاب المعاقين في ديترويت.

عشاء يوم لينكولن 2013

في 21 مايو ، أقيم حفل عشاء يوم لينكولن لمقاطعة أوكلاند السنوي الـ124 في سوبربان كوليكشن شو بليس في نوفي ، وكان دونالد ترامب المتحدث الرئيسي.

غروب الشمس في حفلة متبرع حديقة الحيوان

في 22 مايو ، استضافت آشلي وكي سي كرين غروب الشمس السنوي في حفلة متبرع حديقة الحيوان. ستقام الغروب في حديقة الحيوانات في 14 يونيو ، وهي ميزة لدعم حديقة حيوان ديترويت.

رودريغيز إلى Headline Traverse City Wine & # 038 Art Festival

بعد أداء الموسيقى المكتوبة ذاتيًا لما يقرب من خمسة عقود في الحانات المحلية في ديترويت ، أصبح Sixto Diaz Rodriguez غير المعروف عمليًا نجمًا بين عشية وضحاها وظاهرة عالمية.

JARC & # 8217s SpringElation 2013

في 22 مايو ، عقدت JARC ، وهي منظمة تخدم الأشخاص ذوي الإعاقة ، SpringElation السنوي في حديقة حيوان ديترويت لصالح مهامها.

الإطار السنوي الرابع لوجهك بفن العطاء

في 23 مايو ، عقد The Art of Giving إطاره السنوي الرابع ميزة وجهك في Scavolini في برمنغهام. هذا العام & # 8217s كانت مؤسسة روندا ووكر الخيرية.

ميزة سنة المدينة في Campus Martius 2013

في 23 مايو ، تم تكريم City Year Detroit وأعضاء فريقها البالغ عددهم 101 فردًا لعملهم مع ميزة واحتفال في Fountain Bistro في Campus Martius.

التحف Roadshow Pre-Glow 2013

تمت دعوة أنصار ديترويت بابليك تي في إلى حفل استقبال خاص قبل التوهج في 30 مايو في متحف ديترويت التاريخي للاحتفال بعودة البرنامج التلفزيوني العام الكلاسيكي Antiques Roadshow إلى ديترويت.


شاهد الفيديو: Girl Scout Music Video