وصفات جديدة

طعام الراحة له مكان في نظام غذائي صحي

طعام الراحة له مكان في نظام غذائي صحي


مع إطلاق Jamie’s Comfort Food ، سألني الكثير من الناس عن شعوري تجاه الطبيعة الممتعة للكتاب.

كان إجابتي أن فريق التغذية يعمل عبر مجموعة الوصفات الكاملة لجيمي للتأكد من وجود خيارات صحية دائمًا. بعد قولي هذا ، أنا من نفس وجهة نظر جيمي - لن أنكر أو أحسد نفسي على مكافأة بين الحين والآخر.

بعد طهي عدد من الوصفات ، أعلم أن هذا الكتاب وليمة حقيقية للعيون والبطن! يمكن تفسير الأطعمة المريحة بعدة طرق مختلفة: مكافآت للمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية ؛ طعام يمدك بالطاقة عندما لا تكون على ما يرام ؛ وجبات الإفطار للمساعدة في التخلص من صداع الكحول ؛ أو ربما كمكافأة بعد إنجاز ما ، سواء كانت وجبة بعد اختبار أو طعام معين لطفل يتصرف بشكل جيد. من الواضح أن الطعام المريح يلعب دورًا مهمًا في حياتنا ، سواء أدركنا ذلك أم لا.

مفتاح النظام الغذائي الصحي هو أن تكون مدركًا ومدركًا لماذا ومتى ولماذا نأكل ما نفعله. لطالما شعرت أنا وجيمي أنه لا ينبغي حظر أي طعام أو استبعاده من النظام الغذائي ، لأن هذا يؤدي فقط إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام. علينا فقط أن نضع في اعتبارنا حجم الجزء وتواتر الاستهلاك. يمكن أن يكون الاحتفاظ بمذكرات طعام لبضعة أيام بين الحين والآخر طريقة مفيدة لتتبع ما تأكله وتشربه ، مما سيساعد على منعك من الوقوع في فخ الأكل بلا وعي والسماح للعواطف بالتحكم في عاداتك الغذائية.

لا يعني الطعام المريح فقط الأطعمة المريحة عالية المعالجة أو الأطعمة والوصفات الغنية بالدهون والسكرية. يسعدنا الاستمتاع بطهي بعض الوصفات وتناول أشياء نعرف أنها مفيدة لنا. قد تبدو الفاكهة والخضروات عملاً روتينيًا ، لكن تناولها في الموسم وتقدير اللون والنكهة يمكن أن يغير تجربة الأكل حقًا. على سبيل المثال ، سلطة الطماطم المصنوعة من الطماطم الموسمية الناضجة تقدم الكثير من النكهة والرائحة ويمكن أن تجعل طعام الراحة المطلق!

وجبتي المفضلة في اليوم هي الفطور ، وعندما يكون لدي المزيد من الوقت في عطلة نهاية الأسبوع ، غالبًا ما أقوم بإعداد العصيدة ، لأنها واحدة من وصفات طعامي المريحة. أنا عداء شغوف ، والعصيدة هي الوقود المثالي قبل الجري لمسافة طويلة ، لذلك إذا كنت خارجًا للركض في عطلة نهاية الأسبوع ، سأحصل دائمًا على وعاء مسبقًا.

المكافأة الإضافية هي أنه بالإضافة إلى كونها وجبة رائعة لتوفير الطاقة المستدامة ، فإن مذاقها لذيذ للغاية. هناك وصفة رائعة للعصيدة في Jamie’s Comfort Food والتي تستخدم الماء ورذاذ الكريمة لتقديمها ، لكنني عادةً ما أصنعها من الحليب شبه منزوع الدسم لأن الكريمة يمكن أن تجعل طعمها غنيًا للغاية. للحصول على بعض اقتراحاتي الأخرى تحتل المرتبة الأولى ، انظر الوصفات أدناه:

  1. مربى البرتقال العضوي ، حبيبات الكاكاو والبندق المطحون.
  2. بذور الشيا ، رحيق الصبار ، التين الطازج (حاليًا في الموسم) وملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي الخالي من الدسم واللوز المقشر.
  3. تفاح مبشور ، جوز مقطع و قليل من شرائح العنب الأحمر.

لكل شخص أذواق مختلفة ، ولكن مهما كانت ، يمكن للطعام المريح أن يلعب دوره. تحقيقًا لهذه الغاية ، إليك أهم النصائح للاستمتاع بالطعام المريح والاستمرار في عيش حياة صحية:

  1. لا تحارب الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة اللذيذة المفضلة لديك ، ولكن ضع في اعتبارك عدد المرات التي تتناول فيها وجبات لذيذة. يجب أن تتكون معظم وجباتك الرئيسية من 1/3 من الكربوهيدرات وثلث الفاكهة والخضار مع تقسيم الثلث الأخير بين البروتين ومنتجات الألبان والدهون أو الزيوت. إذا كنت تأكل طبقًا حلوًا ، فحاول تناوله كجزء من الوجبة ، وليس بين الوجبات ، لتقليل خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
  2. في هذه الأيام لدينا وصول سهل إلى الأطعمة المصنعة ، فمن السهل الرعي في أي وقت من اليوم. هذا هو المكان الذي يكون فيه من المفيد أن تكون قادرًا على قراءة الملصق الغذائي وأن تكون على دراية بمحتوى السعرات الحرارية في الأطعمة. إذا قمت بربطها بشكل مباشر بكمية التمارين التي يجب عليك القيام بها للتخلص منها ، فقد يساعدك ذلك على التفكير مرتين فيما إذا كنت جائعًا حقًا!
  3. لا تأكل أثناء مشاهدة التلفاز أو أثناء التنقل. يعني التشتت أحيانًا أنك تأكل المزيد. أظهرت دراسة حديثة أجريت في جامعة كورنيل أن مشاهدة أفلام الحركة سريعة الخطى أثناء الوجبة يمكن أن تجذبك وتشتيت انتباهك عن ما تأكله ، لأنك تولي اهتمامًا أقل للطعام الذي تضعه في فمك. تذوق وركز على نكهة وملمس جميع الأطعمة التي تتناولها ، مع الأخذ في الاعتبار ما بداخلها ومن أين أتت.
  4. لا يوجد طعام واحد يمكن أن يوفر جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها لجسمنا ، لذا استمر في تجربة أطعمة جديدة ومختلفة من كل مجموعة من مجموعات الطعام ، لأنه قد يكون من السهل الوقوع في شبق وتناول نفس الأطعمة بشكل اعتيادي من أسبوع لآخر.
  5. لا تشعر بالذنب. هناك مكان في النظام الغذائي لأطعمة الراحة المفضلة لديك ولا بأس في أن تدلل نفسك بطعامك المفضل في كثير من الأحيان ، سواء كان برجر لذيذًا أو شريحة كعكة. استمتع به على حقيقته ، واستمتع باللحظة ، ثم استمر في اتباع نظام غذائي متوازن مع الاستمتاع بالأطعمة المغذية كل يوم ،

11 وصفة لمحاولة اتباع نظام غذائي لتخفيف الوزن - لتناول الإفطار والغداء والعشاء

يسلط الضوء

غالبًا ما يُنظر إلى فقدان الوزن على أنه تحدٍ كبير يتطلب من المرء أن يراعي نظامه الغذائي وأسلوب حياته في جميع الأوقات. في حين أن ذلك قد يكون ضروريًا إلى حد ما ، إلا أنه قد لا يكون صعبًا كما قد يبدو إذا بدأت بقليل من الصبر والاتساق. قد لا يكون التعديل الدقيق هنا وهناك في نظامك الغذائي وأسلوب حياتك أمرًا كبيرًا لجعله يمثل تحديًا ضخمًا كان من الممكن أن تصنعه آلاف الروابط على الإنترنت.

بينما ينعم البعض منا بعملية التمثيل الغذائي الجيدة التي تساعد في فقدان الوزن الذي نضعه في لمح البصر ، قد يستغرق البعض الآخر شهورًا وسنوات. مهما كان الأمر ، فإن نظامنا الغذائي يلعب دائمًا دورًا مهمًا في هذه العملية. لا يمكن للمرء أن يستمر في تناول الكاري أو الباراثا أو البطاطس المقلية الدهنية بينما يحلم بلياقة بدنية مثالية. إن النظام الغذائي الغني بالبروتين والألياف المصنوع من زيت محدود أو بدون زيت ممزوج بمكونات صحية ومغذية ، يجعل وجبة صحية قد تساعد في إنقاص الوزن. هنا لدينا 11 وصفة لذيذة مقسمة لكل وجبة يمكنك تجربتها في المنزل ، إذا كنت تبحث عن التخلص من بعض الكيلوجرامات!


ما هي الأطعمة المفيدة للآباء المسنين؟

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، فإن غالبية الأمراض التي يعاني منها كبار السن ناتجة عن سوء التغذية. على سبيل المثال ، يرتبط استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون بسرطان البروستاتا والقولون والبنكرياس.

النظام الغذائي متورط أيضًا في عدد من أمراض النقص بما في ذلك مرض السكري وهشاشة العظام. يعد نقص المغذيات الدقيقة مشكلة شائعة بين كبار السن غالبًا لأنهم يفتقرون إلى التنوع في وجباتهم الغذائية.

بصفتك مقدم رعاية ، إذا بدأت في التخطيط لوجبتك مع مراعاة التنوع وهدف تقديم الفواكه والخضروات الطازجة بشكل أساسي ، فهذه بداية جيدة. تحتوي الفواكه والخضروات الطازجة على عناصر غذائية أكثر من الأطعمة المعلبة مما يعني أن المرضى المسنين سيكونون قادرين على امتصاص المزيد من الفيتامينات والمعادن من هذه الأطعمة أكثر مما سيحصلون عليه إذا تناولوا الأطعمة المعلبة أو المجمدة.

بالإضافة إلى الفواكه والخضروات ، تعتبر اللحوم والبيض جزءًا مهمًا من النظام الغذائي لكبار السن لأن هذا أحد المصادر الأساسية لفيتامين B12 الذي يحصل عليه كبار السن ، وفي هذه الأيام ، قد يكون من الصعب الحصول على حقن فيتامين ب 12 بشكل منتظم. في عيادة الطبيب.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى مجموعة متنوعة من الأعراض التي تحاكي الأمراض الأخرى لدى كبار السن بما في ذلك الخرف واضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة مثل الإمساك أو الإسهال وكقاعدة عامة ، يعاني العديد من المرضى المسنين من صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام.

تعتبر العصائر المصنوعة من الفواكه والخضروات النيئة خيارًا ممتازًا لأي شخص بالغ كبير السن تقريبًا لأنها تحتوي على مجموعة مختارة من الفواكه والخضروات بدون اللب مما يجعل امتصاص العناصر الغذائية أسهل. يمكن لكبار السن الذين لم يعد لديهم أسنان أن يستهلكوا عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة بسهولة ، وهذه الأطعمة تحزم الكثير من العناصر الغذائية في مساحة صغيرة لكبار السن الذين ليس لديهم شهية قوية.


98 أطعمة مريحة صحية لذيذة

وإذا كنت بحاجة إلى استراحة من نظامك الغذائي ، فجرب هذه الوصفات الغذائية المريحة.

سوف يكافأ صبركم.

اشتري الآن Hamilton Beach Slow Cooker ، 25 دولارًا من أمازون

عند تقليبها في صلصة الكريمة بالجبن ، كيف يمكن أن تفوتك المعكرونة؟

نعم ، الدجاج المقلي الخالي من الذنب ممكن.

اشترِ أواني الخلط المفضلة لدينا: مجموعة من أطباق Pyrex ، $ 10 amazon.com.

نعد بأن كل خطوة تستحق العناء.

اشترِ الآن: رفوف التبريد ، 8.70 دولار ، amazon.com.

أصبحت لازانيا كلاسيكية سهلة.

اشترِ الآن: 6 Quart Crock-Pot ، 24 دولارًا ، amazon.com.

اشتري الآن Le Creuset Dutch Oven، $ 329.95

من قال أن الفلفل الحار يجب أن يأكل اللحم على أي حال؟

اشترِ الآن: Le Creuset Dutch Oven ، 369.95 دولارًا ، amazon.com.

القرنبيط ، قابل ألفريدو الكلاسيكي.

لم يكن لديك قرنبيط مثل هذا من قبل!

كل ما لدينا هو تلك الدهون الصحية.

أخرج جدتك الإيطالية الداخلية واجعل بولونيز (أخف) من أحلامك.


تقليد ويندي تشيلي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

بفضل قائمة المكونات الواضحة على موقع Wendy الإلكتروني ، كان من السهل وضع هذه الوصفة معًا. وفقًا للقائمة ، يحتوي Wendy's chili على قاعدة من الفلفل الحار ، والطماطم ، والفاصوليا ، والفاصوليا الوردية ، والفاصوليا ، والبصل ، والكرفس ، والفلفل الأخضر ، واللحم البقري المفروم ، والفلفل الحار ، ومسحوق الثوم ، والتوابل. بينما تحتوي الوصفة أيضًا على سكر ونشا ذرة معدل ، نعلم أنه يمكنك تناول فلفل حار لذيذ بدون أي من هذه الإضافات ، لذلك لم نكن عناء إضافتها إلى نسختنا.

احصل على وصفتنا لـ Copycat Wendy's Chili.


ابدأ الآن: كسر الحالة المزاجية السيئة / دورة الطعام السيئة

قم بتخزين وجبات خفيفة مريحة وصحية ، مثل الموز أو أكياس فردية من المكسرات أو الجزر. اجعلها في متناول اليد في المنزل والعمل وفي السيارة. الآن ، في المرة القادمة التي تضرب فيها الرغبة الشديدة أو المزاج السيئ ، يمكنك الوصول إلى بعض الأشياء الجيدة التي تعزز الحالة المزاجية.

الآن تناول الطعام بشكل صحيح ، لذلك تكون في مزاج جيد لتكون بصحة جيدة!

مصادر:
1 ياو YHC ، بوتينزا مينيسوتا. الإجهاد وسلوكيات الأكل. مينيرفا إندوكرينولوجيكا. 201338 (3): 255-267.
2 سينغ م. المزاج والغذاء والسمنة. الحدود في علم النفس. 20145: 925. دوى: 10.3389 / fpsyg.2014.00925.
3 Mujcic R، J Oswald A. تطور الرفاهية والسعادة بعد زيادة استهلاك الفاكهة والخضروات. أنا ي للصحة العامة. 2016 أغسطس 106 (8): 1504-10. دوى: 10.2105 / AJPH.2016.303260.
4 أنت ما تأكله: كيف يؤثر الطعام على مزاجك. مجلة دارتموث الجامعية للعلوم. 3 فبراير 2011. تم الوصول إليه في 10 مايو 2018.
5 Jun S Lai، Sarah Hiles، Alessandra Bisquera، Alexis J Hure، Mark McEvoy، John Attia مراجعة منهجية وتحليل تلوي للأنماط الغذائية والاكتئاب لدى البالغين الذين يعيشون في المجتمع ، المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 201499 (1): 181 و ndash197

كتبه طاقم تحرير جمعية القلب الأمريكية وراجعها مستشارو العلوم والطب. انظر سياسات التحرير لدينا والموظفين.


انك سوف تحتاج

2 كوب مكرونة ، فوسيلي ، أو كافاتابي
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
2 كوب حليب 2٪
11⁄2 كوب شيدر مفروم حاد
1⁄2 كوب جبن بارميزان مبشور (ملحوظة: البارميزان الإيطالي الحقيقي يسمى بارميجيانو-ريجيانو ، ولا يوجد شيء مشترك بين نكهته الحادة والمكسرات مع الأشياء التي تهزها من العلبة الخضراء. قد يكون الثمن بعض الشيء ، لكن القليل منه طريق طويل ، لذا فإن الأمر يستحق الحصول على النسخة الأصلية.)
1⁄4 كوب زبادي يوناني
1⁄2 كوب بقسماط بقسماط
فلفل أسود حسب الرغبة


هل تشتهي البيتزا ولا تريد السعرات الحرارية؟ لقد غطيت هذه الوصفة.

ليس الأمر سهلًا للغاية فحسب ، بل إنه سيقهر رغباتك الشديدة بالنكهة المنزلية اللذيذة التي تتوق إليها.

أنت لا تحب بورتوبيللو؟ لا داعى للقلق! هناك الكثير من الوصفات الأخرى التي يمكنك صنعها ، مثل الخبز المحمص أو القرنبيط أو الخضار كقاعدة بدلاً من ذلك. الخيارات لا حصر لها عندما تذهب للحفر.

3. اسباجيتي الاسكواش تشاو مين

يمكنني سماعك على الشاشة الآن: & ldquo انتظر! هل هذا يعني أنني لست مضطرًا للتخلي عن تناول الطعام الصيني للخارج لفقدان الوزن؟! & rdquo

بالضبط! إلا أنك ستطلب وجبات سريعة من مطبخك في هذه الحالة.

اسباجيتي الاسكواش هو بديل رائع للنودلز كثيفة الكربوهيدرات. بمعنى آخر ، يمكنك أن تأكل أكثر حتى تشعر بالشبع دون الحاجة إلى القلق بشأن الإفراط في تناول الطعام.

إنها واحدة من أفضل الطرق لملء العناصر الغذائية دون الإفراط في تناول الطعام. هذا بالتأكيد واحد تريد حفظه.

4. قرنبيط Mac-N & rsquo-Cheese

هل تشتهي معكرونة بالجبن جيدة؟ هذه الوصفة تأخذها إلى مستوى آخر من خلال جعلها منخفضة الكربوهيدرات ونباتية.

نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. هذه الوصفة هي الحافظة بغض النظر عن نوع النظام الغذائي الذي قد تتبعه. حاول إضافته عندما تحصل على شغف جبني ومعرفة ما إذا كان يعتني بذلك من أجلك.

5. سباجيتي البطاطا الحلوة

بالطبع ، لدينا جميعًا سباغيتي الاسكواش الكلاسيكي (والذي ، بالمناسبة ، عنصر أساسي بالنسبة لي). ومع ذلك ، من السهل أحيانًا أن تشعر أنك بحاجة إلى مفتاح. هذا معكرونة البطاطا الحلوة ترضي ذلك تمامًا.

أنا أحب المذاق اللذيذ للبطاطا الحلوة والشعور الذي ينتابك حيث انتهيت للتو من تناول وجبة ضخمة.

البطاطا الحلوة منخفضة نسبيًا في نسبة السكر في الدم مقارنة بالمعكرونة ، مما يعني أنها تبقيك ممتلئًا لفترة أطول ولا تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. بمعنى آخر ، ستظل راضيًا حتى يحين وقت النوم - وأعتقد أننا جميعًا نتفق على أننا بحاجة إليه.

6. أرز مقلي بالقرنبيط والقرنبيط

في بعض الأحيان ، يمكن أن تتراكم هذه الحبوب المخادعة بسرعة في السعرات الحرارية غير المرغوب فيها.

تريد أن تعرف حل سهل؟ استبدل بعض هذه الحبوب ببدائل منخفضة السعرات الحرارية!

لا تفهموني خطأ ، الحبوب ليست سيئة على الإطلاق. ومع ذلك ، إذا كنت تتطلع إلى ملء ما يصل إلى أسنانها مع الحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة ، فإن استبدال الحبوب بالخضروات يعد طريقة ممتازة للقيام بذلك.

7. بيتزا بالفلفل المحشي

خيار بيتزا آخر !؟ أعلم أنك متحمس! يُعد الفلفل المحشو أساسًا ممتازًا للبيتزا لأنه يضيف نكهة إضافية.

لنكن حقيقيين ، نصف المعركة في إنقاص الوزن هي معركة عاطفية. لدينا ارتباط عاطفي بالطعام. لكن في بعض الأحيان ، كل ما تحتاجه للتغلب على هذا هو القليل من طعم المنزل (النسخة الصحية بالطبع).

8. بوريتوس الفاصوليا السوداء

إذا كنت من محبي البوريتو الجيد ، فلا داعي للقلق بعد الآن. بوريتو الفاصوليا السوداء هذا مشبع للغاية ولذيذ.

تعتبر الفاصوليا مصدرًا رائعًا للألياف ، مما يعني أنها ستجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول دون أن تكون كثيفة السعرات الحرارية.

علاوة على ذلك ، فإنها تميل إلى عكس مذاق بعض أطعمة الراحة المفضلة لدينا. هذا يبقيك بصحة نفسية وجسدية عندما تحاول الجرح.

9. سلطانيات شيبوتلي

من منا لا يحب وعاء شيبوتل الجيد؟

يتطلب اختيار أفضل الوصفات الصحية لتناول العشاء بعض المرونة. بالنسبة لهذه الوجبة ، حاولت شخصياً استبدال الأرز بأرز القرنبيط (لأولئك منكم الذين يتناولون كميات قليلة من الكربوهيدرات).

تحتوي هذه الوجبة على مزيج رائع من الدهون الصحية والكربوهيدرات والبروتينات مما يجعلها خيارًا متوازنًا للغاية.

(ملاحظة هل نطقها أي شخص آخر على الإطلاق Chip-Pot-el)؟

10. أطباق السوشي

هل تناولت طبق سوشي من قبل؟ إذا لم يكن كذلك ، بالتأكيد جرب واحدة قريبًا!

أنا أكتب هذا من So-Cal حيث هم عنصر أساسي تقريبًا. من السهل صنع السوشي. ما عليك سوى رمي جميع المكونات في وعاء وتذوق النكهة.

الشيء الرائع في هذا الوعاء هو أنه لديك (مرة أخرى) خيار استخدام أرز القرنبيط أو الأرز البني.

عندما يكون الوقت متأخرًا للغاية في الليل ، يجد بعض الناس أن سكر الدم الزائد الناتج عن الكربوهيدرات يمكن أن يجعل النوم صعبًا. لهذا السبب ، فإن الخيارات منخفضة الكربوهيدرات تعد عشاءًا رائعًا.

11. بليس بول

كيف أصف لك وعاء النعيم؟ تخيل أن كل شيء صحي ومغذي ولذيذ ممزوج في وعاء واحد. يشبه تناول طبق Bliss Bowl تناول سلطة ولكن بنكهة أكثر ونفس الفوائد الصحية.

لا يجب أن يكون تناول الأطعمة الصحية مملاً ، وهذا الوعاء هو أحد الوصفات اللذيذة والصحية للعشاء التي يمكنك العثور عليها.

12. بروتين ستايل برجر

لا يجب أن تكون الوصفات الصحية لتناول العشاء مقيدة. لا يمكنك الوقوف بدون برجر الخاص بك؟ لحسن الحظ ، ليس عليك ذلك. ببساطة عن طريق استبدال الخس بالخبز ، يمكنك تناول البرجر وتناوله أيضًا.

هذا البرجر المعين مصنوع من العصير تمامًا مع الصلصة الخاصة لمنحك طعم البرغر المثالي. يتيح لك ذلك تذوق طعم البرجر دون التضحية بصحتك.

13. لفائف الكوسة

إذا كان لديك أي دم إيطالي بداخلك ، فأنا متأكد من أنك تتوق إلى القليل من المعكرونة الآن. لحسن الحظ ، لا يزال من الممكن أن تسير الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات جنبًا إلى جنب.

لفة الكوسة هذه هي طبق أساسه اللازانيا ومثالي للأشخاص في كيتو. يجعل نقص المعكرونة من السهل التخلص من دهون الجسم مع الاستمتاع بالأطباق التي تتوق إليها. فقط تأكد من تناول الجبن بسهولة إذا لم تكن على Keto وتتطلع إلى التقطيع بسرعة.

14. قوارب السباغيتي الاسكواش

تمتلئ هذه القوارب اللذيذة بالفوائد التي يسيل لها اللعاب والتي تمنحك طعم الباستا اللذيذ والمرضي. ولكن على عكس المعكرونة العادية ، فإن هذا الطبق الرائع لن يجعلك تشعر بالثقل بعد ذلك.

فكر في معكرونة الفريدو ولكن بدون كل المواد اللزجة. مع وصفة المعكرونة اللذيذة والصحية هذه ، ستحصل على علاج حقيقي.

15. نودلز الدجاج بالفول السوداني والكوسا

أخيرًا وليس آخرًا ، طبق زودل بالفول السوداني. سوف أعترف بأنني أناني قليلاً لنشر هذا. أنا فقط أحب صلصة الفول السوداني الجيدة ، وهذا يناسب الفاتورة.

إذا لم تكن قد جربت طبقًا كهذا بعد ، فحاول أن تتخيل طبقًا تايلانديًا كريميًا مرضيًا. بالطبع ، يستخدم هذا المعكرونة النباتية كقاعدة ، حتى تشعر بالانتعاش والضوء عندما تضرب الوسادة.


جرب هذه 5 وصفات سهلة وصحية للشوكولاتة الداكنة:

1. موس الشوفان بالشوكولاتة الداكنة

هذه الوصفة هي الجنة المطلقة لمحبي الحلوى. يحتوي على مكونات صحية مثل الشوفان وشراب القيقب ومسحوق الكاكاو وبذور الشيا والعسل. الحلاوة الغذائية للعسل وشراب القيقب ستبعد مرارة مسحوق الكاكاو غير اللذيذة. انقر هنا للحصول على الوصفة الكاملة.

2. موس كينيل الشوكولاته الداكنة

وصفة الشوكولاتة الداكنة هذه بسيطة للغاية ولن تستغرق الكثير من الوقت للتحضير. يتميز Quenelle بأنه سلس تمامًا ويقوم على الفور بترقية الطلاء الخاص بك ويمنح الحلويات لمسة راقية. التوت في الأعلى يجعلها حلوى مثالية بعد العشاء. ها هي الوصفة الكاملة.

3. كعكة راجي بالشوكولاتة الداكنة

كعكة الشوكولاتة هذه كثيفة جدًا ومليئة بالصحة. سيبقيك دقيق الراجي ممتلئًا لفترة أطول وستنغمس في أوقات أقل لاحقًا. المكونات الأخرى مثل الشوكولاتة الداكنة المركبة والبيض والسكر البني تجعلها علاجًا مرضيًا لجميع الأشخاص المهتمين بالصحة. انقر هنا للحصول على الوصفة الكاملة.

4. مخفوق الحليب بالشوكولاتة الداكنة

اصنع نسخة صحية من العلاج الكلاسيكي باستخدام موز (مجمد) (نوصي باستخدامه طازجًا) وزبدة الفول السوداني ومسحوق الشوكولاتة الداكنة وحليب اللوز. هذه الوصفة هي المشروب المثالي بعد التدريبات دون الشعور بالذنب المخيف.

5. شوكولا ساخنة

الشوكولاتة الساخنة هي أحد المشروبات المثالية التي نحبها جميعًا منذ أيام الطفولة! فلماذا لا تضيفه إلى قائمة المشروبات الصحية أيضًا؟! فقط سخني حليب اللوز في قدر ، أضيفي مسحوق الكاكاو وقلبي حتى يتجانس الخليط. لا تتردد في إضافة القرفة والفانيليا لنكهة إضافية. ها هي الوصفة الكاملة لك.

كن حكيمًا في اختياراتك الغذائية واستبدل الحلويات العادية بتلك الصحية. أخبرنا كيف أعجبك وصفات الشوكولاتة الداكنة هذه في قسم التعليقات أدناه.


65 مقبلات حفلات سهلة وصحية بشكل مدهش

يجب ألا تقف القيود الغذائية في طريق الحفلة أبدًا.

مع هذه الوصفات السهلة والصحية ، لا داعي للقلق بشأن إقامة حفلة وإخراج نظامك الغذائي الصحي عن مساره. من الصلصات الصحية إلى لقيمات الخضار والأسياخ المليئة بالبروتين ، هناك الكثير من التطبيقات الصحية التي يمكنك صنعها هنا. وإذا كنت بحاجة إلى بعض الحلويات لتتماشى مع تلك اللدغات الخفيفة ، فجرب هذه الحلويات المدهشة التي لن تصدق أنها منخفضة السكر.

لا تحتوي هذه اللدغات الحارة على سعرات حرارية فارغة.

قد يكونون أفضل من الشيء الحقيقي.

هذه الأسياخ * الأنيقة * هي التطبيق الصيفي السهل الذي كنت تبحث عنه.


الخطط التي تجعل الأكل الصحي سهلاً

تناول العشاء جاهزًا في أقل من ساعة مع Ellie's Chicken Cacciatore والكينوا من فئة الخمس نجوم.

يسلط الضوء على عشاء الدجاج

المزيد من أفكار الوجبات الصحية

قائمة غداء خفيفة وصحية

معكرونة التونة والحبوب الكاملة تجعل هذه السلطة وجبة خفيفة ومرضية في منتصف النهار.

العيد المكسيكي في عطلة نهاية الأسبوع

استمتع بقضاء عطلة نهاية الأسبوع مع هذه القائمة المكسيكية التي تضم صلصة المانجو والأرز بالجبن الحار وفاهيتا الدجاج.

سمك السلمون الليلي السهل

بسيطة بما يكفي لقضاء ليلة أسبوعية مزدحمة ، ولكنها خيالية بما يكفي للشركة - هذه الوصفات أنيقة ، لكنها سهلة.

عشاء باستا صحي

لا يجب أن يكون الطعام الإيطالي ثقيلًا! يساعد بدء الوجبة بالحساء على كبح الشهية.

قائمة حفلات الكوكتيل الصحية

الأشياء الجيدة تأتي في مجموعات صغيرة. قدمي هذه المقبلات الممتعة للعين والجيدة لك في حفل الكوكتيل القادم.

عشاء ليلة نهاية الأسبوع: وجبة عائلية

خصص ليلة أو ليلتين على الأقل كل أسبوع للاستمتاع بالطعام الجيد والتحدث مع عائلتك. هذه الوجبة الكلاسيكية المكونة من رغيف اللحم والبطاطس والبروكلي سوف ترضي الأطفال والكبار على حد سواء.