وصفات جديدة

سلطة الشتاء

سلطة الشتاء


بعد جمع جميع مكونات الوصفة على المائدة ، قمت بغلي معكرونة الدنت (وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، في ماء مملح قليلاً) وقلي النقانق المقطعة إلى قطع (في المقلاة ، مع ملعقتين كبيرتين من الزيت الساخن ، حتى تغير لونهم قليلاً).

بينما كانت المعكرونة تغلي وكانت النقانق أزيزًا ، اعتنيت بالمكونات الأخرى:

- قطعت البصل والثوم الصغير الذي دلكته مع قليل من الملح.

- أقطع لحم الخنزير المقدد والتيلمو إلى مكعبات ؛

- أزلت بذور الزيتون.

- لقد قطعت الكعك إلى شرائح طويلة ورفيعة.

بعد غلي المعكرونة ، قمت بشطفها بالماء البارد وتركها تجف ، وقمت بتقطيع النقانق إلى قطع أصغر.

في وعاء كبير ، قمت بخلط كل شيء وتبلت حسب الرغبة (ملح ، فلفل ، بهارات مجففة).

لم أضع الزيت (لم أكن أعتقد أنه ضروري).

لقد خدمته بحماسة ، مع خبز محلي الصنع.




فيديو: سلطة رائعة لفصل الشتاء! في الشتاء ندمت على طبخ قليلا # 196