وصفات جديدة

تارت بالسبانخ وبيض السمان

تارت بالسبانخ وبيض السمان


في وعاء نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر ثم الزبدة وبعد أن نحصل على عجينة رملية نضيف البيضة المخفوقة ونصنع كرة ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة. نصنع ورقة رقيقة ، ونضعها على شكل تورتة ، ونخزها بالشوكة ونخبزها لمدة 10 دقائق.

لملء ضعي الزبدة في وعاء على نار خفيفة ، أضيفي السبانخ المفروم إن لم يكن ، الثوم ، وبعد 2-3 دقائق ضعي الوعاء جانبًا واخلطي مع القشدة الحامضة والجبن المبشور و 4 بيضات مخفوقة وملعقة كبيرة من البارميزان والفلفل ( ليس هناك حاجة إلى الملح إذا كان الجبن مالحًا). اخلطي التكوين جيدًا واقلبه على الشكل ، ورشي باقي جبنة البارميزان على الوجه وكسري باقي البيض. اخبزيها لمدة 30 دقيقة وبعد أن تبرد يمكنك تقديمها.


فيديو: Spinach tart تارت بالسبانخ