وصفات جديدة

بيض مخبوز

بيض مخبوز


الأحد الكسول ، الخريف ... في وقت متأخر من يوم الأحد مع وجبة الإفطار في السرير والموسيقى الصامتة. أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع دافئة :)!

  • لفطور لشخصين:
  • 2 بيض
  • 200 غرام كريمة حامضة
  • حفنة من البقدونس
  • إيمنتال راس
  • ملح فلفل
  • لب شريحة من الخبز محلي الصنع
  • القليل من الزبدة لدهن الأشكال

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة بيض مشوي:

اقلب الفرن على 190 درجة. يغسل البقدونس ويقطع ناعما ويخلط مع الكريمة. دهن الأشكال (من الصغيرة ، السيراميك ، السوفليه) بقليل من الزبدة. توضع طبقة من فتات الخبز ، ويُقسّم مزيج القشدة الحامضة والبقدونس بالتساوي بين الطبقين ، ويُكسر بيضة واحدة قليلاً ويُرش صفار الإيمنتال المبشور. تبّل واخبز حتى يهتز صفار البيض قليلًا (بالنسبة لي استمر لمدة 10 دقائق ، لكنه يعتمد كثيرًا على الفرن ودرجة الحرارة). يقدم ساخنا.

* يمكنك أيضًا وضع طبقة من لحم الخنزير المقدد المقلي قليلاً قبل ذلك ، أو البصل المقلي ، أو البصل الأخضر بدلاً من البقدونس ، يمكنك اللعب بمزيد من المكونات والنكهات.

شهية طيبة!


بيض مشوي بالبطاطس

اغسلي البطاطس وجففيها ، وضعيها في صينية للخبز وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة. ثم اخبزيها في الفرن لمدة ساعة. ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا. تحقق من نعومة البطاطس بالشوكة.

قطعي قطعة من البطاطس أفقيًا ، في مكان ما في الثلث العلوي من البطاطس ، بالطول ، مثل الغطاء. قم بإزالة اللب بملعقة حتى يبقى جدار البطاطس أقل من بوصة واحدة ، حتى لا ينكسر. اخلطي قلب البطاطس في وعاء مع ما تبقى من الزبدة والجبن المبشور ، ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

أدخل الخليط في البطاطس ، واترك فتحة كبيرة تكفي لبيضة في المنتصف. اكسري البيضة وضعيها في منتصف البطاطس. تبلي قليلاً ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، أضف ملعقة صغيرة من الكريمة.

ستبقى بعض الحشوات بنواة البطاطس والزبدة والجبن المبشور غير مستخدمة. يمكنك استخدامه في طبق آخر أو وضعه على الطبق بجانب البطاطس في الوصفة.

ضع البطاطس مرة أخرى في الفرن ، مع إضافة الغطاء المفروم في البداية. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق ، حتى ينضج البيض ويصبح طريًا.


بيض مخبوز في الأفوكادو

بيض مخبوز بالأفوكادو ، لوجبة فطور دسمة ولذيذة ومليئة بالحيوية.

نعم! أفوكادو قبطي هذا طعام شهي! هذه العملية تجعلها ناعمة ودسمة للغاية وتحسن رائحتها. يتناسب تمامًا مع الأفوكادو القوي وغير الناضج.

أنا حقًا أحب هذه الفاكهة المحشوة ، لذلك غالبًا ما أقوم بإعداد هذه الوصفة السهلة التي تنال إعجاب الجميع. ولأنها مليئة بالدهون الصحية وتساعدك على إنقاص الوزن ، اعتقدت أنه لا يتوفر لديك الكثير من وصفات الأفوكادو. يجلب هذا نهجًا جديدًا ، لا أعتقد أنك جربته من قبل.

يطلق خبراء التغذية على فاكهة الأفوكادو & # 8222 الفاكهة المثالية & # 8221 ، لأنها يمكن تناولها في أي وقت من اليوم ، فهي مليئة بالفيتامينات والألياف ، وعلى المدى الطويل تساهم في الحفاظ على الصحة والجمال والشكل. . أقول إن الأمر يستحق تشغيل الفرن من أجله ، أليس كذلك؟

المكونات:

1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نحضر صينية خبز صغيرة ونبطنها بورق الخبز ، ويجب عدم إمالة نصفي الأفوكادو.

نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور. بمساعدة ملعقة صغيرة ، قم بإخراج اللب قليلاً ، بحيث يمكن أن تتكون البيضة.

نكسر البيض ونضعه بعناية في نصفي الأفوكادو. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

يتبل البيض بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار ويقدم لهم على الفور مع سلطة من مزيج من الأوراق الخضراء (متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح).

* إذا تم تصريفه بطريقة ما من بياض البيض بجانب الأفوكادو ، فلا داعي للذعر واستمر في الاستمتاع به.


بيض مخبوز في البطاطس & # 8211 بطاطس محشوة بالجبن والبيض & # 8211

بيض مسلوق في البطاطس ، وصفة ريفية خفيفة ، غذاء مثالي لعشاء كامل وبسيط.

بيض مشوي بالبطاطس هي وصفة تم اكتشافها في كتاب الأميرة مارجريت ، وهي بسيطة وريفية للملكة إيلينا والدة الملك مايكل. ملكة غير سعيدة في الجانب العاطفي (لأن الزواج من الملك كارول الثاني كان قصيرًا وغير سعيد ، وربما لم يكن هناك تطابق بين الشخصيات) لكنها محبوبة ومقدرة وسعي وراءها ابنها ميهاي ، زوجة ابنها ، آنا ، وبنات أختها .

أقول لكم ، إنها وصفة لذيذة للغاية ، وصفة للطقس البارد بالخارج ، لأمسيات عائلية سعيدة أو صباح إبداعي في المطبخ. الأميرة مارجريتا توصي به خاصة للأطفال.

يمكن تحضيره مسبقًا في وقت ما قبل ذلك ، دعنا نقول أنه في الظهيرة نقوم بطهي شرائح اللحم في الفرن ، ويمكننا اغتنام الفرصة لخبز بعض البطاطس للتحضير وفقًا للوصفة التي أقترحها لتناول العشاء.

إذا كنت تريد الإلهام لأفكار وصفات البطاطس الأخرى ، فراجع هنا.


عجينة تعتمد على المياه المعدنية أو المياه الخام

العديد من ربات البيوت ، مثل وصفة الفطائر على المياه المعدنية ، لأن الخبز أصبح سهلاً ، لا يخرجن طويلاً. مع هذا المبدأ ، يمكنك طهي الفطائر المقلية والمخبوزة.

  • مياه معدنية & # 8211550 مل
  • خميرة عالية السرعة & # 8211 17 جم (عبوات تحتوي كل منها على 11 جم)
  • بيض الدجاج & # 8211 1 بروتين
  • زيت # 8211 30 مل
  • دقيق & # 8211 1000 جم.

الوقت الإجمالي & # 8211 120 دقيقة.

سعرات حراريه لكل 100 جرام # 8211245 سعر حراري.

  1. صب المياه المعدنية في الدقيق ، أضف الخميرة والزيت
  2. نضيف البيض ونخلط جيدا. للنضوج لا بد من وضع الخليط في مكان دافئ بدون تيارات لمدة نصف ساعة & # 8211 ساعة. خلال هذا الوقت ، سيزداد الحجم في الحجم مرتين تقريبًا.

هذا الخيار مناسب ليس فقط للفطائر ، بل يمكن استخدامه كقاعدة للبيتزا أو الكعك أو الفطائر.


بيض مشوي بالبطاطس

كتاب الطبخ الملكي - مصدر هذه الوصفة. إنها وصفة تستغرق وقتًا ، لكن الأمر يستحق المحاولة مرة واحدة على الأقل لإقناع نفسك بأنها متعة. من كتاب الطبخ للأميرة مارجريت ، أعددت بعض الوصفات الأخرى وكانت جميعها وصفات ملكية لذيذة وحقيقية.

نغسل البطاطس ونجففها. نضعهم في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تدخلهم الشوكة (حوالي ساعة واحدة). عندما يتم خبزها ويمكننا وضع أيدينا عليها بدون حرق ، نقوم بقطع غطاء فوق البطاطس ونفرغ الوسط بحيث يتم وضع بيضة في منتصف البطاطس (حوالي 1 سم متبقي من جدار البطاطس).

تبلي البطاطس بالملح والفلفل ، أضيفي القليل من الزبدة والجبن وبضع شرائح من البصل الأخضر. اكسري البيضة وسط البطاطس ، رتبي شرائح السجق واخبزيها حتى تنضج البيضة (8-10 دقائق).

يرش البصل الأخضر المتبقي على الوجه ويقدم. إلى جانب هذه البطاطس ، يمكنك أيضًا وضع لب البطاطس مدلكًا بالقشدة الحامضة أو الجبن ، إذا كان لا يمكن استخدامها لشيء آخر.


بيض مخبوز بصلصة الطماطم

قد تكون أيضا مهتما ب:

وصفة اليوم: بيض بصلصة الطماطم

بيض في صلصة الطماطم يتكون من: زيت زيتون ، بصل أحمر ، ثوم ، طماطم ، فلفل حريف ، ملح ، فلفل ، بيض ، بقدونس ، خبز محمص. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل أحمر مفروم 4 فصوص ثوم مفروم 1 علبة طماطم مفرومة ¼ ملعقة صغيرة ملح فلفل حريف وفلفل 4 بيضات بقدونس وخبز محمص للتقديم [...]

شكشوكة - بيض مسلوق بصلصة الطماطم

شكشوكة من: زيت ، فلفل ، كمون ، كزبرة ، معجون ثوم ، طماطم ، بيض ، بقدونس ، بابريكا. المقادير: 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون مسحوق كزبرة 1 ملعقة صغيرة معجون ثوم 5-6 طماطم 4 بيضات بقدونس أخضر مفروم ناعماً بابريكا مدخنة الإعداد: سخني الزيت [...]

وصفة اليوم: بيض مع موتزاريلا مخبوز بصلصة الطماطم

بيض مع جبنة موتزاريلا مخبوز بصلصة طماطم من: صوص طماطم ، بيض ، موتزاريلا ، ملح ، فلفل ، ريحان. قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: كيفية تحضير بيض مشوي مع البصل المتصلب (فيديو) بيض مشوي في عجين بيض مشوي بالفلفل والبصل والطماطم المقادير: كوب من صلصة الطماطم ، 4 بيضات ، 60 غرامًا من ملح الموتزاريلا والفلفل [...]


نراكم على موقع pinterest!

أستخدم ملفات تعريف الارتباط لمنحك أفضل تجربة تصفح على موقعي. يمكنك معرفة المزيد عن هذه في الإعدادات.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط حتى تحصل على أفضل تجربة تصفح ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط في متصفحك للتعرف على تفضيلاتك وحفظها. يمكنك تغيير إعدادات ملفات تعريف الارتباط هذه باستخدام الأزرار الموجودة على يسار الشاشة

أوصي بأن تقوم دائمًا بتنشيط هذا الزر للتسجيل وحفظ تفضيلاتك.

إذا تم تعطيل هذا الزر ، فلن يتم حفظ تفضيلاتك. هذا يعني أنه كلما عدت إلى هذا الموقع ، سيتعين عليك استئناف تنشيط / إلغاء تنشيط ملفات تعريف الارتباط على موقعي.


  • 4 حبات بطاطس كبيرة (4 حصص)
  • 4 بيضات
  • 100 غرام جبنه
  • 50 غرام زبدة
  • 1 حبه بقدونس
  • ملح فلفل

قشري البطاطس ودهنها بالزبدة وضعيها في صينية فرن لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج. أخرجي البطاطس من الفرن ، جربيها بالشوكة إذا أصبحت طرية واتركيها تبرد قليلًا.

قطع غطاء في الثلث العلوي من البطاطس بالطول وإزالة القلب بملعقة صغيرة حتى يبقى جدار البطاطس تقريبًا. 1 سم.

انزع قلب البطاطس بملعقة صغيرة

اخلطي قلب البطاطس مع الزبدة والجبن المبشور والبقدونس المفروم والقليل من الفلفل والملح حسب الرغبة.

اخلطي لب البطاطس والجبن المبشور والزبدة والخضراوات والفلفل والملح حسب الرغبة

املأ & # 8211 البطاطس بهذا الخليط بحيث تترك مكانًا كبيرًا نسبيًا في الوسط يحتوي على بيضة.

نصفي البطاطس بالخليط

اكسري بيضة وضعيها في منتصف البطاطس وزينيها بالجبن المبشور أو الجبن الحلو أو القشدة الحامضة ، وضعي الغطاء عليها وضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

دع البيض يخبز في الفرن ولكن دون المبالغة في ذلك ، ولكن ليبقى طريًا.

في النهاية ، يُزين بالخضار أو الفلفل الأحمر. تزين الأميرة مارجريت من رومانيا البيض المخبوز في البطاطس المفرومة. لم يكن لدي ، لذلك استخدمت الفلفل الأحمر الحلو للون. البطاطا المخبوزة جيدة ومتشابهة.


بيض مشوي في شرائح لحم مقدد مدخن & # 8211 وصفة ولذيذة. إليك كيف يتم ذلك

البيض المخبوز في شرائح لحم الخنزير المقدد جيد فقط للإفطار. إنه سهل التحضير ، فقط من عدد قليل من المكونات. منذ أن اكتشفت هذه الوصفة ، تمكنت من إقناع أطفالي بتناول الطعام في الصباح. يمكنك العثور على الوصفة في الصفوف أدناه. صدقني ، الأمر ليس معقدًا على الإطلاق ، وهو حقًا يستحق المحاولة!

المكونات اللازمة للبيض المسلوق في شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن:

  • 10 شرائح رفيعة من لحم مقدد مدخن
  • 10 بيضات صغيرة
  • ملح مطحون وفلفل أسود (حسب الرغبة)
  • بقدونس أو بصل أخضر
  • القليل من الزبدة (لدهن الصينية)

كيف لطهي البيض المسلوق في شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن؟

ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن في صينية مافن مدهونة بالقليل من الزبدة.نضيف بيضة صغيرة في كل شكل من أشكال الكعك نضع فيه شرائح لحم الخنزير المقدد. يرش الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ضعي صينية البيض في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة.

إذا كنت تفضل صفار البيض الصلب ، أخرج الصينية من الفرن بعد 25 دقيقة. إذا كنت تفضل ، بدلاً من ذلك ، صفار البيض السائل ، فيجب عليك إخراج الصينية من الفرن بعد 15 دقيقة فقط.

قدمي البيض المخبوز في لحم مقدد مع البقدونس أو البصل الأخضر. هذا البيض جيد جدًا مع صلصة الفجل. ادعُ عائلتك إلى المائدة وفاجئ الجميع بطبق لذيذ. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!

إذا أحببت هذه الوصفة ، أنصحك بمشاركتها مع أصدقائك. سوف يشكرونك بالتأكيد بعد تجربتها. وصفة البيض المخبوز في شرائح لحم الخنزير المقدد ناجحة للغاية بين ربات البيوت.


فيديو: Cauliflower. No egg No meat No frying Delicious healthy and flavorful recipe. ASMR RECIPE