وصفات جديدة

تافه روبي الفاكهة والبطيخ وصفة ماسكاربوني

تافه روبي الفاكهة والبطيخ وصفة ماسكاربوني


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • بسيط
  • شيري ترايفل

هذه حلوى بسيطة ورائعة طعمها رائع. عليك أن تجربها! يضيف البطيخ لمسة من التافه التقليدية.


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 200 مل عصير روبيكون® بطيخ
  • 4 ملاعق كبيرة مارسالا أو شيري حلو
  • 12 اصابع اسفنج
  • 200 جرام فراولة مقطعة إلى شرائح
  • 200 جرام بطيخ مقشر ومفروم ومقطّع
  • 200 جرام توت بري
  • لتتصدر
  • 1 (250 جم) جبن مسكربون في وعاء
  • 4 ملاعق كبيرة من مشروب البطيخ روبيكون
  • أوراق النعناع للتزيين

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الاستعداد: 15 دقيقة

  1. اخلط عصير البطيخ روبيكون 200 مل مع مارسالا أو شيري في طبق ضحل. اصطف 4 أكواب تقديم. اغمس أصابع الإسفنج واحدة تلو الأخرى في السائل وانقعها لبضع ثوان ثم ضعها في الكؤوس وكسرها لتناسبها. صب أي سائل متبقي في الكؤوس.
  2. احتفظ ببعض شرائح الفراولة والبطيخ للزينة. اخلطي الباقي مع توت العليق ثم شاركيه بين أطباق التقديم.
  3. للتزيين ، اخفقي جبنة الماسكاربوني بملعقة خشبية حتى تنضج ، ثم اخلطي 4 ملاعق كبيرة من عصير البطيخ روبيكون مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. ضعيها بالملعقة على كعكات صغيرة واتركيها تبرد لحين الحاجة. قدميها مزينة بالفاكهة المحفوظة وأوراق النعناع.

تلميح

نصيحة الطباخ: استخدم فواكه مختلفة إذا أردت ، مثل التوت الأزرق والمانجو بدلاً من الفراولة والتوت.

شاهده على مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


تفاهات كلاسيكية

ضعي 750 جرامًا من فاكهة الصيف المجمدة في مقلاة بها 200 جرام سكر ناعم و 1 لتر ماء واتركيها على نار هادئة.

اطبخي لمدة دقيقتين ، ثم اسكبي 6 ملاعق كبيرة من الفاكهة وعصير 150 مل. الآن استمر في طهي الفاكهة في المقلاة لمدة 5 دقائق.

في هذه الأثناء ، نقع 9 ورقات من الجيلاتين في الماء البارد لتنعيمها. إذا كان لديك خلاط يدوي ، فقم بمزج الفاكهة المطبوخة أو هرسها باستخدام هراسة البطاطس ، ثم صفيها من خلال مصفاة في وعاء كبير وادفعها عبر اللب حتى تبقى القشرة والبذور فقط.

اعصر الماء الزائد من الجيلاتين وأضفه إلى شراب الفاكهة الساخن وحركه حتى يذوب. تبرد ، ثم تبرد حتى تصل إلى نقطة الاستعداد تقريبًا.

قم بإعداد الكاسترد وفقًا لتعليمات العبوة مع 75 جرامًا من مسحوق الكاسترد ، و 1.2 لترًا من الحليب ، و 50 جرامًا من السكر الناعم للحصول على كاسترد سميك حقًا. غطي السطح بورق الخبز بينما يبرد قليلاً.

كومة 1½ - 2 كعك ماديرا مكعبة في وعاء صغير ، ملعقة فوق العصير والتوت المحفوظين ، ثم 4 ملاعق كبيرة شيري أو كاسيس.

اسكبي فوق طبقة سميكة من الكاسترد ، وادفعها على جانب الطبق لإغلاق الكعكة في الأسفل. اتركيها لتبرد وضعيها بجلد - وهذا يشكل حاجزًا أمام الهلام.

عندما يبرد الكاسترد ويصبح الجيلي على وشك التماسك ، ضعي الجيلي على الكاسترد بملعقة واتركيها لتبرد حتى تكتمل.

اخفقي 300 - 450 مل من الكريمة المزدوجة مع 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا و 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة حتى تتماسك بشكلها ، ثم ضعي ملعقة حول الوعاء فوق الهلام. رشي قطعتين من البسكويت الأماريتي المسحوق وبرديها حتى تصبح جاهزة للتقديم.


وصفات تريفل ماسكاربوني

  • ترايفل كرز ولوز وماسكاربوني

ترايفل كرز ولوز وماسكاربوني

طبقات رائعة من الليمون الرائب ، كعكة الليمون الغنية ، مسكربون / كريمة مخفوقة.

ترايفل فراولة و مسكربون مع ريسلينج سي.

هذه حلوى بسيطة ورائعة طعمها رائع. عليك أن تجربها!

وصفات، تقنيات الطبخ، والأخبار تتحدث يوميا. Chow.com - مكرسة ل.

حلوى إنجليزية تقليدية ، تافل تتميز بالكيك الإسفنجي أو ليدي فينجرز l.

تدعوك شبكة Food Network لتجربة وصفة ماسكاربون الترايفل برائحة الليمون.

تقدم قناة الطبخ ماسكاربون تريفل وصفة الليمون المعطرة.

وصفة التوت ترايفل مع مسكربون السكر البني - يُمزج التوت مع السكر.

هذا تافه جميل يستخدم قاعدة بسكويت مطحون ، طبقة من التوت.

Raspberry Mascarpone Trifle - وصفة من Food Network Canada. إذا كنت .

هذه حلوى بسيطة ورائعة طعمها رائع. عليك أن تجربها!

لقد صنعت هذه الحلوى لعيد الحب الماضي الحبيب. لم يكن لدي م.

وصفة الكسترد والفاكهة الصغيرة - ضعي بلورات الهلام في حجم كبير.

وصفة تريفليس توت العليق والماسكاربوني - ضعي الشوكولاتة في هيتبروو.

وصفة تافه التوت والماسكاربوني - استخدم خفاقة بالون لخفق صفار البيض.

وصفة راوند وتوت ماسكاربوني ترايفل - يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. مكان rh.

هذه حلوى بسيطة ورائعة طعمها رائع. عليك أن تجربها!

ماسكاربوني ليمون لايم ترايفل

الوصفة تستخدم 2 ليمون ، 400 جم / 14 أوقية سكر ناعم ، 200 مل / 7 أوقية ماء ساخن ، من.


لصنع الهلام ، قم بإذابة البلورات والسكر في الماء المغلي في إبريق كبير مقاوم للحرارة. يقلب في الماء البارد. تُخفق الفراولة في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة. يقلب مع خليط الهلام.

تصب في طبق تافه (سعة 9 أكواب). غطاء، يغطي. ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، أو حتى يجف.

قم بمعالجة الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والسكر والفانيليا بنفس الطريقة ، ونظف معالج الطعام حتى يصبح ناعمًا. انقله إلى وعاء كبير. أضيفي الكريمة المخفوقة حتى تمتزج.

اغمس نصف البسكويت ، واحدًا تلو الآخر ، في عصير مختلط ومسكر في طبق ضحل ، لمدة 10 ثوانٍ ، أو حتى ينقع تمامًا. رتبيها فوق الجيلي وتقليمها لتناسبها.

يُسكب أكثر من نصف مزيج التشيز كيك بالملعقة. قمة ناعمة. كرري الطبقات مع باقي البسكويت والعصير ومزيج التشيز كيك. قمة ناعمة. غطاء، يغطي. ضعيها في الثلاجة طوال الليل. 6 قدمي ترايفل مغطاة بالفراولة.


أولاً ، اصنع الشوفان المقرمش. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / مروحة 160 درجة مئوية / غاز 4. نذوب الزبدة والعسل في قدر كبيرة ، ثم نضيف المكونات الأخرى حتى يغطى كل شيء جيدًا. يُوزّع على صينية خبز ، ثم يُخبز لمدة 20 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا. تبرد ، فتت إلى قطع ، ثم اتركها جانبًا. يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.

لتحضير كريمة الويسكي ، اخفقي وعاءين من الكريمة المزدوجة مع الماسكاربوني والسكر البودرة والويسكي حتى يصبح ناعمًا ويحمل قممًا ناعمة. في وعاء منفصل ، قلبي بضع ملاعق كبيرة من السكر البودرة في التوت حسب الرغبة.

للتجميع ، ضعي القليل من حبات التوت في قاع وعاء زجاجي ، متبوعًا بطبقة من الكريمة وطبقة من الشوفان. كرر ذلك من مرتين إلى ثلاث مرات ، حسب حجم الوعاء الخاص بك ، مع حفظ الطبقة الأخيرة من الشوفان لتتبدد قبل التقديم مع نثر السكر البودرة.


(تقريبا) سلطة فواكه زمرد وروبي

تذكر طريق العودة عندما صنعت معكرونة بولونيز التي كانت تحتوي على كبد الدجاج؟ كما تعلم ، & # 8220 أفضل بولونيز على الإطلاق "الذي دفعني إلى تنفيذ & # 8220 لا تسأل ، لا تخبر القاعدة؟" في جميع مشاريع الطهي المستقبلية؟ حسنًا ، لقد حدث هذا مرة أخرى هذا الأسبوع مع Almost Emerald و Ruby Fruit Salad ، وسنذهب بالتأكيد إلى هناك ولكن أولاً & # 8230.

سلطة فواكه توباز وروبي

قد تنظر إلى الصورة أعلاه وتتساءل عن سبب تسمية العنصر المميز بسلطة فواكه الزمرد وروبي. لأن الزمرد أخضر صحيح؟ أي أحمق يعرف ذلك. وقد تفترض أن هذا هو أحد تلك المراوغات في كتب الطبخ القديمة التي عادة ما أسخر منها بلا رحمة.

لسوء الحظ ، خطأ وخاطئ.

في بعض الأحيان ، يقع الخطأ بالكامل معي. & # 8217ll أتوقف أثناء رفع فكيك عن الأرض. ولكن فقط لإثبات نقطة ما ، دع & # 8217s تحسب كل الطرق التي فشلت في ملاحظة جزء مهم إلى حد ما من وصفة Nancy Spain & # 8217s لسلطة Emerald و Ruby Fruit Salad.

1 الاسم. زمرد وروبي.

2 كما تقدم نانسي بلطف شديد صورة لسلطة فواكه الزمرد وروبي المذكورة. بل والأكثر لطفًا ، إنها إحدى الصور الموجودة في كتاب الطهي بالألوان ذات الألوان الفنية الرائعة. ونعم ، إنه & # 8217s أخضر.

سلطة فواكه الزمرد والروبي

3 تنص الوصفة بوضوح تام على أن الطبقة 1 تتكون من جيلي الليمون والفراولة.

4. الزمرد أخضر. حتى لو فشل كل ما سبق. قد يفرض المنطق أن تكون طبقة الزمرد في سلطة فواكه الزمرد خضراء.

لذلك ، نظرًا لكل ذلك وأنني هرعت طوال الطريق إلى المتاجر واشتريت بعض الهلام الجير خصيصًا لصنع سلطة فواكه الزمرد والروبي ، كيف تمكنت على الأرض من استخدام الليمون ، أي أصفر هلام في الطبقة الأولى؟

أنا أعرف . لقد اندهشت من مستوى dumbfuckery أيضًا. لا تتردد في تحريك عينيك وراحة وجهك بقدر ما تريد. انا استحق هذا. ولكن بمجرد الانتهاء من & # 8217re ، اسمحوا لي أن أقدم لكم & # 8230 (erm .. فقط انتظر لحظة بينما أنا جوجل أحجار كريمة صفراء & # 8230.) اللذيذة للغاية سلطة توباز وروبي.

سلطة فواكه توباز وروبي

لا تزال تبدو جميلة ولكن & # 8230 خطأ doofus أليس كذلك؟ ثم ألقى بي حقًا للطبقة الثانية. بقي لي جيلي الليمون. ولكن الآن الوصفة تتطلب جيلي الليمون. المعضلة & # 8211 استخدام هلام الليمون وآمل أن يكون ذلك جيدا؟ أو عد إلى المتاجر وشراء المزيد من جيلي الليمون؟ في النهاية ، اشتريت المزيد من هلام الليمون. لقد اكتشفت أن مجموعة الأفوكادو والمايونيز والملح ستكون كافية للبيع حتى باستخدام الوصفة الصحيحة. من كان يعلم ماذا سيحدث إذا رميت الجير في المزيج؟

سلطة فواكه توباز وروبي

الآن ، إلى الجزء التالي من هذه القصة.

أنا أعيش مع أكثر آكلى لحوم البشر في العالم. وعلى رأس القائمة الطويلة من الأطعمة التي لا يأكلها الأفوكادو والمايونيز.

لذلك ، فوجئت نوعًا ما بتلقي مكالمة هاتفية في العمل يوم الاثنين ، بعد إجراء هذا يوم الأحد.

& # 8220 هل تعرف شيء الهلام هذا؟ & # 8221

& # 8220 رأيت أنك تضع الأفوكادو في & # 8221

اللعنة. الآن علي & # 8221m أن آكل كل شيء بنفسي. أنا & # 8217m سوف آكل الهلام حتى عيد الفصح.

& # 8220 لكنني أخذت بعض العمل لتناول وجبة خفيفة و & # 8230it & # 8217s جيدة بشكل مدهش. ماذا يوجد هناك؟ & # 8221

& # 8220 فقط هلام الليمون والأفوكادو؟ & # 8221

نعم .. الكثير & # 8230 بت من عصير الليمون & # 8230

أنا & # 8217m ذاهب إلى الجحيم. أنا حقا. لكن كما تعلم ، هذا أيضًا يثبت وجهة نظري. الليلة إذا قدمت سلطة تحتوي على الأفوكادو والمايونيز ، فستترك على الطبق. وربما كان يأكل شريحتين من سلطة فواكه الزمرد وروبي كحلوى لتعويضها.


عندما يتم سحقك لبعض الوقت ولكنك ترغب في تقديم حلوى لذيذة للعائلة والأصدقاء ، فكر في إحدى وصفات حلوى الفاكهة السريعة. قد يجتمعون بسرعة ، لكنهم لا ينقصهم قسم النكهات. خذ صلصة حلوى النبيذ الأحمر السريع ، المصورة هنا ، على سبيل المثال. يقترن مع كعكة الباوند والتوت الطازج ومغرفة من آيس كريم الفانيليا ، إنها حلوى كاملة ومبتكرة لن يعرف أحد أنك قمت بجلدها أثناء الطيران. وهذا هو جمال جميع الحلويات التي ستجدها هنا كل واحدة تأتي معًا في 45 دقيقة أو أقل ، وهذا يشمل أي وقت مطلوب للتحضير والخبز والتبريد. إنها أيضًا مستوحاة من الموسم وستجد الحلويات التي تحتوي على التوت والفراولة العصير والخوخ والمشمش والتين والفاكهة الحمضية.

لدينا العديد من الأنواع اللذيذة من سلطات الفواكه المحسنة. بدلاً من مجرد تقطيع البطيخ والعنب والتوت ، ابتكرنا عرضًا مذهلاً للفاكهة مع الإضافات الحلوة والمقرمشة. ستنقلك سلطة الفاكهة الاستوائية مع Coconut Crunch إلى جزيرة أحلامك. رتبي شرائح البابايا والمانجو والأناناس والفراولة على طبق وضعي فوق المزيج مع مزيج عبقري من بذور الخشخاش وجوز الهند المبشور غير المحلى. أو جرب الفاكهة الاستوائية مع جوز الهند والفستق ، فهذه الوصفة تتطلب الليتشي والموز وفاكهة النجمة ، لكننا نشجعك على استخدام أي منتج حلو في الموسم.

هل تبحث عن شيء أكثر أناقة؟ لدينا فقط إجابة خالية من منتجات الألبان & mdashRoasted Cherries with Tofu "Panna Cotta" وهو دافئ ومريح. أفضل جزء هو أنه يأتي معًا في 30 دقيقة إجمالاً.

من تفاهات التوت الوطني إلى صلصات الفاكهة التي يمكنك تقديمها مع الآيس كريم أو كعكة الباوند ، من المؤكد أن وصفات حلوى الفاكهة السريعة هذه ستنهي عشاءك بملاحظة حلوة.


وصفات حلويات نباتية

اكتشف أفضل الحلويات النباتية التي تم اختبارها ثلاث مرات على الإطلاق ، بما في ذلك حلوى التوفي اللزجة ، وشراب الفاكهة ، وكعك الشوكولاتة ، والبراونيز اللزجة ، والفطائر.

آيس كريم فانيليا نباتي

انغمس في آيس كريم الفانيليا الخالي من منتجات الألبان والبيض ، الحلوى المثالية لفصل الصيف كجزء من قائمة نباتية. قدميها بمفردها أو جربيها مع التوت الطازج

تيفين نباتي

اصنع مربعات التيفين النباتية الخاصة بنا كعلاج احتفالي ، مليء بمكونات عيد الميلاد مثل الزنجبيل والتوت البري المجفف والفستق. إنها رائعة للحفلة.

فوضى إيتون النباتية

لا شيء يقول الصيف مثل فوضى إيتون الحلوة المليئة بالتوت وهذه النسخة النباتية تستبدل بياض البيض في المرينغ للحصول على بديل مبتكر

بودنغ التوفي اللزج

نسخة أخف من بودنغ التوفي اللزج ، الغني بالتمر والتوابل ، والقوام العصير للكمثرى المسلوقة ، هذه الحلوى النباتية سترضي بالتأكيد الحشد

تشيز كيك الليمون النباتي

فطيرة الجبن سهلة الطهي خالية من الألبان والغلوتين مع القليل من شراب الصبار للتحلية. حلوى نباتية برائحة الليمون ستحبها العائلة


بودنغ مثلج خالٍ من الغلوتين: آيس كريم ، سيميفريددو ، بارفيه ، شربات

حتى لا ننسى ، الحلوى المثلجة الجيدة الخالية من الغلوتين هي الأفضل دائمًا. إذا كنت تشعر بالحرمان من الوقت ، فيمكنك (بالطبع) التوجه إلى السوبر ماركت والاستمتاع بحوض من الآيس كريم (فقط تأكد من فحص ملصقات المكونات بدقة بحثًا عن أي شيء مضاف يحتوي على الغلوتين). أو الأفضل من ذلك ، اصنع بنفسك! في الكيميست الخالي من الغلوتين ، ستجد الكثير من الوصفات المخضضة وغير المخضضة.

آيس كريم مخفوق

تشمل كريمات الآيس كريم المفضلة لدينا دبل نعناع تشوك تشيب (تقدم بقلوب جميلة مقطوعة من بعد الثمانينات) ناعمة كالحرير وغنية شوكولاتة كراميل آيس كريم وصيف موسمي المسكربون والكرز والشوكولاتة الداكنة (على الرغم من أنه يمكنك الحصول على الكرز إلى حد كبير طوال العام الآن في محلات السوبر ماركت ، سيكون هذا لذيذًا كلما & # 8230). إذا كنت تحب الحلويات ، فلدينا أيضًا وصفة خلية النحل بوظة.

للمبدعين حقًا ، يمكننا تقديم منتج منزلي خاص إضافي توت العليق ريبل وآيس كريم حليب جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء، مصنوعة منفردة & # 8216bites & # 8217 وقضبان (أعلاه). أو إذا كان # 8217s شرابًا بسيطًا أنت & # 8217re بعده ، فلدينا الفواكه شربات استوائية أو منعش سوربيه الباوباب والنعناع والأناناس.

آيس كريم نو تشورن

ولكن لماذا تهتم بالتمخض عندما يمكنك صنع أكثر أنواع الآيس كريم التي لا تصدق؟

أفضل الوصفات؟ بلا شك ، من السهل حقًا لا تشورن آيس كريم بايليز (الصورة أدناه) هو النجم الساطع. ولكن إذا كان ذلك لا يطفو قاربك ، فلماذا لا تحاول عدم القيام بذلك فراولة محمصة وكريمة بوظة؟ على محمل الجد ، إذا لم تكن قد تحمصت الفراولة مطلقًا ، فستغير قواعد اللعبة !. مثالي لاستخدام حشوة الفطيرة المتبقية ، لدينا لحم مفروم عيد الميلاد الآيس كريم هو نوع رائع من نكهات الكريسماس التقليدية ، ولكن يمكنك أيضًا تجربته راوند لا ممخض (لاذع وحامض) أو شوكولاتة نباتية غنية آيس كريم (مصنوع من حليب جوز الهند) & # 8230

إذا كنت & # 8217re تفكر أكثر & # 8216Parfait & # 8217 ، فإن بلاك بيري بارفيه التي ستجدها في Lost In Food أصعب قليلاً في صنعها ، لكنها تبدو مذهلة (وتبدو). أو بدلا من ذلك ، لماذا لا تجرب الجرانيتا؟ لدينا منعش جميل بطيخ موهيتو جرانيتا هنا في الكيميائي الخالي من الغلوتين.


وصفات سلطة فواكه

قم بإعداد سلطة فواكه طازجة على الإفطار أو كحلوى خفيفة مع الزبادي أو الكريمة. يمكنك أيضًا مزج الفاكهة مع الجبن والمكسرات في السلطات المالحة.

فواكه استوائية في شراب الليمون

يضيف Lemongrass طعمًا ورائحة الحمضيات المثيرة للفضول إلى الشراب لسلطة الفاكهة الغريبة هذه

سلطة الفواكه الشتوية

استفد من ثمار الخريف في هذه السلطة المنعشة والمغذية - اصنع دفعة وتناولها خلال الأسبوع

سلطة فواكه

ابحث عن الفاكهة الناضجة ذات الرائحة الحلوة لسلطة الفاكهة البسيطة هذه مع الكيوي والمانجو والأناناس والعنب والبرتقال والتوت. إنها حلوى صيفية رائعة وخفيفة

الفاكهة & # 038 زبادي الجوز

وعاء الإفطار المعزز للطاقة والذي يعد بديلاً رائعًا للحبوب وسيبقيك ممتلئًا حتى الغداء

فاكهة الشتاء الدافئة مع الكستناء

ابدأ يومك مع هذا الكومبوت الصحي مع الزبادي ، أو قدمه مع قطع من الماسكاربوني للحصول على بودنغ موسمي سريع

سلطة توت العليق & # 038 مانجو

سلطة فواكه تسعد براعم التذوق لديك - خمسة مكونات فقط. أضف اندفاعة من الفودكا إذا أردت

سلطة الكينوا بفاكهة الصيف

ضعي هذه الحبوب الجيدة مع بعض الفاكهة ذات النواة مثل المشمش والخوخ والنكتارين - أضيفي القليل من النعناع والبقدونس للون والنكهة

أكواب لكمة استوائية

سلطة فواكه منعشة لتوزيعها على الضيوف في نهاية الحفل

مزيج من فواكه الصيف

يمكن تحضير بودنغ الفواكه الرائع الذي يقدمه Raymond Blanc قبل 6 ساعات مسبقًا

طبق برتقال جوزي

طبق برتقال صحي ولذيذ ، جاهز في 5 دقائق. من ميريليس باركر

سلطة الجريب فروت والبرتقال والمشمش # 038

سلطة فواكه فائقة البساطة للإفطار وما بعده ، محلاة بالعسل ومليئة بالعناصر الغذائية

سلطة البرتقال والنعناع # 038

تشاركنا قارئ الطعام الجيد Hannah Measures وصفتها للحصول على سلطة فواكه طازجة وصحية للإفطار

سلطة الجريب فروت ، الصبار ، وسلطة الفستق # 038

سلطات الفاكهة سريعة التحضير وهي واحدة من أكثر الطرق الصحية لبدء اليوم - التحلية باستخدام بديل السكر

غراتين من التوت الصيفي

حلوى بسيطة ومتطورة

سلطة الخوخ والجبن الأزرق # 038

جرب هذه السلطة الدسمة والفواكه - مثالية للغداء أو عشاء صيفي خفيف

بيتزا البطيخ

اصنع هذه الفاكهة الممتعة "بيتزا" كطبق جانبي ، أو حلوى خفيفة في نزهة أو حفلة شواء. يغني البطيخ والأناناس وجوز الهند الصيف حقًا

سلطة الخوخ والبندق # 038

جرب هذه السلطة الصيفية المكسوة بالفاكهة مع أفضل المنتجات الطازجة المتوفرة في جنوب فرنسا

مانجو مع سكر الليمون

مزيج مثير للاهتمام من الحامض والحامض والحامض سهل التحضير وطريقة مثالية لإنهاء الوجبة.

الإجاص المشوي وسلطة الجبن الأزرق # 038

على النقيض من الفاكهة المشوية الحلوة مع الجبن الأزرق القوي المالح وخل العسل في هذه السلطة الأنيقة

فوندو بطعم الفواكه

تعتبر 2 من 5 حصص في اليوم وهي صحية للغاية ، فما الذي تنتظره؟ احصل على غمس!

البطيخ & # 038 مبرد كامباري

اخفض حرارة الصيف باستخدام مبرد البطيخ والكامباري في 5 دقائق

سلطة مانجو خضراء حارة مع سمك مدخن

قم بإثارة براعم التذوق مع سلطة آسيوية تتميز بنكهات كبيرة مثل الماكريل المدخن والمانجو مع قوام مقرمش جميل يأتي من الفول السوداني


حقول الفراولة للأبد الجزء 2 الملقب بنمط عصابة الفراولة

لدي بعض الشرائط الورقية الصغيرة الغريبة في مجلد "الوصفات الواجب إعدادها". إنها ليست وصفات كثيرة بقدر ما هي تلميحات ، وربما حتى همسات لأشياء يجب صنعها. ليس لدي أي فكرة من أين أتوا - لقد تم ترقيمهم وطباعتهم لذلك أفترض من قائمة من نوع ما. على أي حال ، كل منها جوهرة مطلقة ، إذا كانت غامضة بعض الشيء.

خذ على سبيل المثال الشريط رقم 58.

"قشر وربع بعض الفراولة في اللحظة الأخيرة ، امزجها مع القليل من الطرخون المفروم والفلفل الأسود والخل البلسمي. جبن الماعز جيد أيضًا "

كان لدي الكثير من الفراولة (هاه ، يبدو قليلاً مثل اسم فتاة بوند) ، كان لدي نبات الطرخون والفلفل الأسود والبلسمي & # 8230

مكونات سلطة الفراولة والطرراجون

أعلم أنه لم يمض سوى أسبوع واحد فقط على بداية العام ، لكنني أعتقد بقوة أن هذه السلطة ستكون واحدة من أفضل عشرة اكتشافات لهذا العام.

كان هذا جيد جدا. الفراولة الحلوة ، والطرخون اليانسون ، والبلسميك الحلو اللزج الحامض ودفء الفلفل الحار هي رائعة بشكل مذهل!

لم أقوم بتقشير الفراولة أو تقطيعها إلى أرباع & # 8230 الذي يمكن إزعاجه باتباع العديد من الخطوات في الوصفة & # 8230

فراولة ، طرخون ، فلفل أسود ، سلطة بلسميك

تشير الوصفة إلى أن جبن الماعز لن ينحرف هنا. لم يكن لدي أي شيء (لماذا أنا؟ لم يكن لدي سكر. لماذا على الأرض سأحصل على جبن الماعز؟) لكنني قمت بخلط بعض القشدة الحامضة والماسكاربوني وتناولت ذلك وكان لذيذًا. سيكون جبن الماعز رائعًا. أود أيضًا تجربة الجبن الأزرق.

أصبح الخل الذي نقع فيه الفراولة سميكًا وشرابًا وأخذ لونًا ورديًا من عصير الفراولة. قمت بسحبها مرة أخرى إلى زجاجة صغيرة لاستخدامها لاحقًا حيث بدا أنه من الجيد جدًا التخلص منها.

وبالحديث عن رهيبة ، فطيرة الجبن بالفراولة بالشوكولاتة البيضاء في Semifreddo بمناسبة عيد ميلاد مارك & # 8217؟ رائعة حقا. منافس جيد آخر للعشرة الأوائل لهذا العام. آمل ألا أكون قد بلغت ذروتها مبكرًا!

لقد استخدمت هذه الوصفة من مجلة Delicious:

مع إضافة الشوكولاتة البيضاء في القاعدة والحشوة.

كنت أتصفح أحد كتب الطعام المفضلة لدي ، وهو مكنز النكهة لنيكي سينجيت لمعرفة ما إذا كان لديها أي شيء تقوله عن الفراولة والطرخون (هي لا تفعل ذلك ، على الرغم من وجود قسم عن الفراولة واليانسون). هذا الكتاب يجب أن يكون لدى أي عشاق طعام جادون وحتى غير الجادين لأن بعض الأشياء المرحة تكون مرحة!

نيكي لديها ما يلي لتقوله عن الفراولة والشوكولاته البيضاء:

"في محلات الشوكولاتة الفاخرة ، أرى أحيانًا ألواحًا من الشوكولاتة البيضاء مبعثرة بقطع من الفراولة المجففة بالتجميد ، مثل الجص بعد تبادل إطلاق النار. تصنع الشوكولاتة البيضاء مزيجًا أفضل مع الفراولة من الحليب أو الداكن لأنه ، مثل مقارنات الفراولة والعصابة ، يكون قليلًا من الجبن "

لم أستطع المقاومة. لذلك اشتريت كتلة عائلية من الشوكولاتة البيضاء وصهرت نصفها في قاعدة البسكويت ونصفها في الحشوة. كان مثيرا. ومناسب تمامًا للاحتفال بعيد ميلاد في ليلة حارة. تناولنا العشاء في مطعمنا التايلاندي المفضل ثم عدنا إلى المنزل لتناول بعض الشامبانيا و semifreddo. لقد كانت طريقة مبهجة لإنهاء يوم جميل!

وتكريمًا لـ Niki ، ومع إيماءة بسيطة إلى K-pops ، ولكن في الغالب لأن فطيرة الجبن بالفراولة البيضاء ، Semifreddo هي أكثر من اللازم ، من الآن فصاعدًا ، في هذا المنزل على الأقل ، ستعرف باسم Semifreddo Gangland Style .


شاهد الفيديو: عشر علامات تحذيرية لا تتجاهلها إذا ظهرت في جسمك