وصفات جديدة

كعكة برتغالية

كعكة برتغالية


وصفة الكيك البرتغالي of 2020-01-27 [تم التحديث في 2020-01-27]

هناك كعكة برتغاليةعلى الرغم من الاسم ، فهي حلوى من أصل بينيفينتو. ليس ذلك فحسب ، بل إنها ليست حتى كعكة حقيقية ، ولكنها تورتة. لكن الشذوذ لم ينته عند هذا الحد: فهذه الحلوى الخاصة جدًا ، في الواقع ، تحتوي على قشرة من المعجنات العادية ، وهي جيدة جدًا حتى الآن ، مع حشوة غير عادية إلى حد ما ، تتكون من ليدي فينجر ومزيج من الحليب والبيض ، يشبه إلى حد ما كيشي حلو. فضولي ، أليس كذلك؟ ومع ذلك ، فإن النتيجة النهائية رائعة حقًا ، فالرؤية هي الإيمان ؛)

طريقة

طريقة عمل الكيك البرتغالي

بادئ ذي بدء ، قم بإعداد المعجنات القصيرة: ضع الدقيق والسكر في وعاء واسكب الملح وقشر الليمون والبيض والزبدة في قطع في المنتصف.
اعجن بسرعة حتى تحصل على عجينة متجانسة ، ثم غطها بورق تغليف واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

سخني الحليب بالفانيليا وقشر الليمون: بمجرد أن يصل إلى درجة الغليان ، أطفئه واتركه يبرد.
اعمل البيض مع السكر والمسكرات.
بمجرد أن يبرد ، أضف الحليب.

خذ المعجنات للخلف ، ولفها إلى ورقة رقيقة إلى حد ما واستخدمها في تغليف علبة التورتة المدهونة بالقليل من الزبدة.
تسوية الحواف.

رتبي أصابع الدعسوقة على السطح بالكامل ، في نمط متعرجة ، تغطي القاع بالكامل.
نسكب مزيج البيض فوقه ونتركه يرتاح لمدة 10 دقائق ، ثم نغمس أصابع السيدة مرة أخرى إذا كانت مرفوعة ، وذلك حتى تتساوى.
تُخبز لمدة 35 دقيقة في فرن حراري مُسخَّن مسبقًا عند 180 درجة مئوية.

الكعكة البرتغالية جاهزة: اتركها تبرد تمامًا قبل التقديم.


وصفات الطبخ

يوتيوب - دروس طبخ - فطيرة ريفية
3 نوفمبر 2008. السيدة آنا تعد كعكة ريفية. . يضاف إلى قائمة الانتظار كعكة الريكوتا والكمثرى - وصفات عنابي sptunc52632 مشاهدة و middot 2:19. اضف إليه. تفاصيل

بيتزا بصل ريفي | وصفات الطبخ
4 مارس 2010. تعيش بيتزا مع وصفات بيتزا. لطهي البيتزا جيدًا ، عليك قراءة هذه الوصفات اللذيذة. تفاصيل

وصفة كعكة ريفي - المكونات وصفات الطبخ
وصفة الكيك الريفي - المكونات وإعداد وصفات الطبخ. تفاصيل

وصفة فطيرة التفاح الريفية - وصفات GialloZafferano.it
لتحضير فطيرة التفاح الريفية ، يمكنك استخدام التفاح الذي لديك في المنزل. لكنني سأبقى معك لساعات أسأل وأتحدث عن الطبخ. لقد أكلت . تفاصيل

الخرشوف الريفي وفطيرة فيلادلفيا - وصفات طبخ بسيطة.
8 فبراير 2010. وصفات طبخ مجانية! : الخرشوف الريفي وكعكة فيلادلفيا. تعليقات. لا توجد تعليقات. مكافحة البريد العشوائي: اكتب أرقام CAPTCHA. تفاصيل

وصفات طبخ - فطائر مالحة
وصفات طبخ - فطائر مالحة - جميع وصفات المأكولات العالمية والإيطالية. كعكة ريفية مع الفطر وكعكة العدس المالح. تفاصيل


ابحث عن وصفات الكيك البرازيلي

طريقة عمل وصفة الكيك البرازيلي بواسطة Benedetta Parodi. في الخلاط نضع. في مقلاة مبطنة بورق الزبدة ، اسكبي خليط الكعكة البرازيلية. كعكة الذرة والحلوى الريفية النموذجية للمطبخ البرازيلي تسمى Bolo de Fuba ، سهلة التحضير: ها هي وصفتنا. وبالنسبة للوصفة الأخيرة من الأسبوع ، لا يسعنا إلا أن ننتهي بملاحظة حلوة: اليوم نحضر كعكة جوز الهند البرازيلية. اخفقي البياض حتى يتجمد.

كعكة جوز الهند البرازيلية.

قم بتشغيل الفرن (درجة حرارة متوسطة). يُمزج كيس الخميرة مع الدقيق وينخل المزيج. سخني القليل من الماء واخلطي .. كعكة الذرة والحلوى الريفية النموذجية للمطبخ البرازيلي تسمى بولو دي فوبا ، سهلة التحضير: ها هي وصفتنا. الكيك البرازيلي: اكتشف طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة. سهل ولذيذ ومناسب لأي مناسبة. يستغرق تحضير هذه الكعكة / الحلوى ساعة واحدة. الوصفة: كعكة الجزر البرازيلية. كعكة الجزر في البرازيل هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية على الإطلاق ، ويستهلكها البرازيليون في وجبة الإفطار أو على حد سواء. كعكة جوز الهند البرازيلية ، التي وجدت وصفتها في Cotto e Mangiato ، هي حلوى مناسبة بشكل خاص لمحبي هذه الفاكهة الغريبة. لديها. وصفات الكيك البرازيلي. ستجد في Recipes Flavours 37936 وصفات كعكة برازيلية مع آلاف الوصفات الأخرى.

وصفة الكيك البرازيلي للمرأة العصرية - أفضل وصفات

كعكة برازيلية. مررت لي صديقي Patty63 هذه الوصفة الممتازة التي أقدمها لكم اليوم! إنها شوكولاتة للغاية لدرجة أنها متعة للحنك & # 8230 زنام!. وصفات البرازيل - كيفية طهي الأطباق النموذجية للمطبخ البرازيلي بطريقة بسيطة وسريعة باستخدام المكونات ووصف وإجراءات الوصفة. وصفة كعكة برازيلية (بدون زبدة - بيض) نشرتها Angelomio ، تعرف على كيفية إعداد هذه الوصفة بسهولة باستخدام معالج الطعام واكتشف المزيد.


النصيحة

من المستحسن أن تستخدم واحدة قالب يتوقف من حوالي قطرها 26 سم، ويفضل أن يكون مع قاع قابل للإزالة: سيسهل هذا نزع القالب من القالب.

لمزيد من الراحة ، يمكنك استخدام بسكويت سافوياردي معبأة بالفعل ولكن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تحضيرها في المنزل من خلال وصفتنا.

يمكنك نكهة الحليب وكريمة البيض مع قشر الليمون (في هذه الحالة ، استخدم ثمار الحمضيات العضوية وغير المعالجة كيميائياً) أو قليل من فانيلا في مسحوق.

جرب واحدة نسخة القهوة من هذه الحلوى مضيفا اسبريسو يقتصر على الحليب واستبدال المسكرات ببعض أنواع المشروبات الكحولية الأسوار.

إذا أحببت هذه الوصفة ، جرب أيضًا semifreddo مع ladyfingers وكعكة ladyfingers الكريمية.


الكيك البرتغالي - وصفات

ملاحظة: لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة للشريحة ، أخذتها إلى منزل أحد الأصدقاء لتناول العشاء. وأنا حتى لم آخذ الفتات إلى المنزل! أود أن أقول أنه كان موضع تقدير حقًا!

8 تعليقات:

لكنك بدأت مدونة أيضًا!
هل فاتني الخبر؟
أطيب الأماني!
لون القرنفل

مرحبا روزا !!
أوه نعم ، إنها تجربة =) لم تفوتك الأخبار لأنني لم أعلن عنها مطلقًا ، كنت أتوقع إثرائها قبل ذلك بقليل!
لقد أحببت المدونة الجماعية كثيرًا لدرجة أنني لم أستطع مقاومة إغراء الحصول على واحدة من أجل الفوضى!
أنا سعيد جدًا لأنك مسجل!
عناق..

ها أنا!! داعمك أيضا.
أضف بعض الوصفات هناك أيضًا. cmq تهانينا ، ستكون المدونة أيضًا في البداية و "فقيرة" .. لكنها بالفعل لطيفة جدًا.

شكرا
نعم ، سأضع المزيد قريبًا أيضًا في مدونتنا!
aahhah لذلك أنا أيضا أعلن.

أنت محق تمامًا ، هذه الكعكة رائعة. حسن.
مدونة جميلة.


تارتليت برتغالي ، إجراء

اخلطي واخلطي البيض المخفوق مع السكر والدقيق والزبدة وقشر الليمون المبشور والملح. امنح المعجنات القصيرة شكل رغيف ، ولفها في غلاف بلاستيكي واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء ، اغلي الحليب مع الفانيليا وقشر الليمون لبضع دقائق. تخلص من أي & # 8220 بيليسين & # 8221 التي قد تتشكل على السطح واتركها تبرد قبل خلطها مع البيض المخفوق والسكر والمسكرات للحصول على كريم.

طباعة وصفة كعكة البرتغالية

بعد الوقت اللازم ، قم بتدوير المعجنات في قوالب ذات حواف عالية ، مدهونة ومرشحة بالدقيق ، مع تبطين الحافة بأكملها أيضًا. تُحشى القاعدة بطبقة من أصابع سيدة وتغطى بالكريمة. تُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بمجرد أن تنضج ، أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد للدقائق اللازمة لتجميد الكريمة.

طباعة وصفة كعكة البرتغالية

للبقاء على اطلاع دائم بالأخبار والوصفات وغير ذلك الكثير ، استمر في متابعتنا على ملفاتنا الشخصية فيسبوك و انستغرام. من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد إلقاء نظرة على كل منا وصفات الفيديو يمكنك زيارة قناتنا موقع YouTube.


الكيك البرتغالي: وصفة حلوى بسيطة ولذيذة


تعتبر الكعكة البرتغالية ، على الرغم مما قد يتخيله المرء ، حلوى نموذجية من تقاليد بينيفينتو. وهي عبارة عن قشرة من المعجنات قصيرة القوام المتفتتة تحتوي على حشوة من أصابع السيدة وكريم الحليب ، مع قوام ناعم ورطب بشكل لطيف. كعكة بسيطة ولذيذة للغاية ، مثالية للاستمتاع بها في وجبة الإفطار ، كمرافق لإسبريسو جيد ، أو كوجبة خفيفة بعد الظهر ، مع منقوع ساخن. تعرف على كيفية صنعها باتباع الوصفة خطوة بخطوة.
تابع القراءة

للبقاء على اطلاع دائم على هذا الموضوع ، تابعنا على أخبار Google بالذهاب إلى هذه الصفحة والنقر على الزر الذي يحمل علامة "النجمة".

هل أنت مالك هذا العنصر وتريد إزالته؟ اتصل بنا على صفحتنا على Facebook.

وصفات سهلة هي بوابة مجانية للوصفات في الوقت الفعلي ، يمكنك العثور على الموقع على جميع أهم وصفات اليوم المنشورة على الويب. معظم الوصفات التي يتم نشرها من خلال عملية تلقائية مأخوذة من المجلات على الإنترنت والمواقع التي تم التحقق منها. الغرض من Easy Recipes هو الحصول على مجموعة فريدة من جميع الوصفات الأكثر أهمية في اليوم ، حتى تتمكن من تقديم أكبر عدد ممكن من أفكار الطهي للقارئ بطريقة بسيطة.


كيفية صنع كعكة حمات

في وعاء ، اجمع السكر والبيض (1). يُخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

أضيفي الكريمة الطازجة مع الاستمرار في الخفق (2).

اخلطي الدقيق والبيكنج باودر ، المنخل مسبقًا ، واخلطيهم بملعقة (3).

صب الخليط في قالب قطره 20 سم ، مبطن بورقة من ورق البرشمان (4).

تُخبز الكعكة في فرن ثابت مُسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، مع مراقبة مستوى التحمير. أخرجها من الفرن ، واتركها لتبرد ثم أزيل القالب (5).

اتركي الكيك يبرد على رف شبكي ، ثم انقليه إلى طبق التقديم ورشي عليه السكر البودرة وقدميه على شكل شرائح (6).


كعكة برتغالية

أعطوني وصفة لهذه الكعكة ، مع العلم أنني أحب الحلويات الكريمية ، وعندما تذوقتها يجب أن أقول إنها لم تخيب أملي: طرية ، كريمية ولذيذة.

مبشور 1 ليمونة

للقشدة والحشو:

قطعة واحدة من قشر الليمون غير المعالج

1 كوب ليكيور (عادة ما يستخدمون السامبوكا أو الساحرة ، لقد استخدمت Drambuje)

اعجن المعجنات واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.

في هذه الأثناء ، اغلي الحليب مع قشر الليمون والفانيليا.

أطفئه واتركه يبرد.

بمجرد أن يبرد ، نضيف البيض واحدًا تلو الآخر ونخفق بمضرب ، ثم نضيف السكر والمسكرات ونخلط مرة أخرى.

رتبي العجينة في مقلاة ذات حواف مرتفعة ، تغطي القاع والحواف جيدًا ، لأن الكريمة ، التي أصبحت سائلة الآن ، لن تضطر إلى الخروج.

في الجزء السفلي من المعجنات ضع أصابع السيدة ، وذلك لتغطية كل المساحة ، حتى عمل قطع صغيرة لوضعها في الفجوات الصغيرة.

ببطء ، بمساعدة مغرفة ، اسكب الكريم على أصابع السيدة واتركها تمتص لمدة عشر دقائق.

اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ، ويجب أن تحمر جيدًا.

أخرجيها من الفرن (ستظل الكريمة سائلة تمامًا) واتركيها تبرد تمامًا ، وستتجمد الكريمة.


الكيك البرتغالي: المكونات والتحضير

لتحضير هذه الوصفة ، احصل على:

  • دقيق 00، 300 غرام
  • زبدة120 جرام
  • السكر، 100 جرام
  • ملح، 1 قرصة
  • بيضة, 2
  • ليمون, 1
  • حليب، 500 مل
  • بسكويت سافوياردي150 جرام
  • ليمون, 1
  • بيضة, 3
  • السكر200 جرام
  • ستريجا ليكيور، 1 كوب طلقة
  • خلاصة الفانيلا، 1 ملعقة صغيرة

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية خذ قالبًا مقاس 28 سم ، ثم دهنه ودهنه بالدقيق أو ضعه بالورق الخاص ، ثم قم بتبليله وعصره جيدًا حتى يلتصق تمامًا بالقاع والحواف.

الآن تكرس نفسك ل تحضير المعجنات القصيرة. نضع السكر والدقيق المنخل في وعاء ونصب الزبدة إلى قطع صغيرة والبيض وقشر الليمون والملح.

اعجن كل شيء بسرعة حتى تحصل على عجينة متجانسة للغاية. ثم غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها لترتاح لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.

سخني الحليب مع قشر الليمون والفانيليا. بمجرد الغليان ، أطفئي النار واتركيها تبرد.

في غضون ذلك ، قم بإعداد بيضة، اعملها مع المسكرات والسكر في الخلاط. أضف أيضًا ملف حليب يبرد ويخلط جيدا.

قم بتدوير المعجنات القصيرة موت. ضع أصابع السيدة على طول السطح بالكامل وقم بتغطية الجزء السفلي بالكامل.

ثم صب خليط البيض واتركه يرتاح لحوالي 10 دقائق. إذا لزم الأمر ، اغمر أصابع السيدة لجعلها حتى لو كانت قد نهضت.

اخبزيها لمدة 35 دقيقة. بمجرد طهيها ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ، ثم انقلي الكعكة البرتغالية إلى طبق التقديم وقدميها لك. أتمنى لك وجبة شهية!

أحب أن أكتشف وأخبر ما تقدمه الحياة من الجمال! لقد جئت من خلفية كلاسيكية ، وتخرجت في الفلسفة ، وحصلت على تخصص بعد التخرج في الإعلان مع أطروحة تسويقية حول مفهوم الموضة.


فيديو: Porque Portugal não é bom para quem quer sair do Brasil