ae.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

راتاتوي

راتاتوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُقشر البصل ويُفرم ناعماً ويُطهى ويُضاف الفلفل المفروم ناعماً ثم عصير الطماطم والملح والفلفل وملعقة صغيرة من البهارات المجففة. صب الخليط في وعاء بيضاوي ، واستخدمت وعاء يينا وغطاء الوعاء عندما خرجت حصتين.

الباذنجان والكوسا ينظف ويغسل ثم يقطع إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان. تقطع الطماطم أيضًا إلى شرائح رفيعة. ثم ضعي في المقلاة شريحة من الكوسة وواحدة من الباذنجان وواحدة من الطماطم ، بإحكام قدر الإمكان ، على شكل مراوح ، بقدر ما يسمح به الوعاء. نرش الخضار بالثوم المطحون ويفرك بملعقة كبيرة من الزيت والقليل من الملح ونرش القليل من الزعتر على الوجه.

غطي الوعاء بورق القصدير وضعيه في الفرن الساخن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة. شهية طيبة!


فيديو: Ratatouille as prepared in the Movie الراتاتوي الفرنسي بنفس فكرة ديزني