وصفات جديدة

شوربة الدجاج حول العالم (عرض شرائح)

شوربة الدجاج حول العالم (عرض شرائح)


دجاج وفطائر على الطريقة الجنوبية

يأتي تناول حساء الدجاج في الولايات المتحدة في العديد من الخيارات المتنوعة ، من حساء الدجاج المعكرونة إلى مجرد مرق الدجاج الحار مع الزنجبيل والنعناع (رائع بشكل خاص عندما تكون تحت الطقس) ، ولكن يمكن القول أن الدجاج المفضل في مرحلة الطفولة هو الدجاج بالكريمة. والزلابية. سميك ودسم مع مرق عطري وثقيل ، وأطنان من الكريمة ، وقطع كبيرة من الدجاج الطري ، كل شخص وأمهم لديهم طريقتهم المفضلة في صنعه.

Congee / Jook - آسيا / الصين

عصيدة الأرز الطرية والحساء هذه شائعة في آسيا ويتمتع بها الجميع من الرضع إلى كبار السن عبر شبه القارة الهندية بأشكال مختلفة من الصين إلى الهند. من السهل تكييف قوامه اللذيذ مع الأذواق المختلفة والنكهات المختلفة ومن الشائع مزجه مع مكونات أخرى مثل الدجاج لوجبة أكثر راحة وحيوية.

Pho Ga - فيتنام

Pho هو حساء معكرونة فيتنامي يتكون من مرق ونودلز أرز على شكل لينغوين تسمى بانه فو ، وعدد قليل من الأعشاب واللحوم. Pho هو طعام شائع شهير في فيتنام ومتخصص في عدد من سلاسل المطاعم حول العالم. لحم البقر هو أكثر الإضافات شهرة لهذا الحساء ، لكن الدجاج يستخدم أيضًا ... في الواقع ، تزداد شعبية الدجاج كإضافة إلى هذا الحساء الرقيق بسبب نكهته الغنية وقوامه.

أجياكو - كولومبيا

عجب هذا الحساء الكولومبي التقليدي هو ثلاثي البطاطا المحلية الكريمية (من الشمعي إلى النشوي) التي تستخدم كأساس لها. الباقي بسيط: فقط أضف جميع المكونات في قدر كبير ، مع الدجاج ، واغليها. عندما يغلي الحساء على نار هادئة ، تتفتت البطاطس تمامًا ، مما يؤدي إلى زيادة سماكة الحساء إلى قوام كريمي مع نكهة زبدانية فاخرة. تظل البطاطس الشمعية سليمة في الواقع لإضافة نسيج وتمنحك شيئًا لمضغه مع الدجاج. جواسكاس، عشب جبلي محلي مع رائحة في مكان ما بين أوراق الغار والنعناع البري والبقدونس ، يضاف أيضًا لإعطاء الطبق بأكمله نكهة مميزة. غالبًا ما يتم تقديمه مع الكريمة الحامضة المنعشة من أجل الثراء ونبات الكبر التي تضيف نكهة لتقطيع المرق الملتصق بالضلع.

دجاج أودون - اليابان

عادة ما تؤكل نودلز الأودون اليابانية السميكة في حساء ساخن مع الخضار واللحوم ، وغالبًا ما يكون الدجاج. عادة ما تكون المرق شفافة وعطرة ، متبل باليانسون النجمي. تعمل لمسة من نبيذ الأرز الجاف على تعميق نكهة المرق.

توم خان كاي - تايلاند

هذه النسخة التايلاندية من حساء الدجاج عطرية وغريبة ولكنها سهلة الصنع لأنها تستخدم العديد من المكونات الشائعة في المطبخ التايلاندي التقليدي. عادة ما يتم ترك عشب الليمون وجذر الخولنجان وأوراق الليمون ، وهي ثلاثية النكهات التي تمنح العديد من الحساء التايلاندي مذاقها المميز ، في الحساء على الرغم من أنه لا ينبغي تناولها حقًا. ما يجب أن تأكله هو المرق اللذيذ وقطع الدجاج الطرية المضافة في النهاية.

دورو وات - إثيوبيا

مرق الدجاج الإثيوبي التقليدي شهي ومليء بالنكهات الترابية ويحظى بشعبية كبيرة في المنازل والمطاعم في جميع أنحاء البلاد. غالبًا ما يكون حارًا جدًا ويتم تحضيره عن طريق سلق قطع دجاج طرية في مرق حار مع رش من النبيذ الأحمر العميق. غالبًا ما يتم إضافة البطاطس والبيض المسلوق. النكهات الكبيرة التي تضيف إلى الدجاج تشمل الزنجبيل والثوم ومزيج خاص من البهارات المحلية العطرية.

Posole Verde - المكسيك

يُعرف أيضًا باسم pozole verde ، هذا الحساء هو ملفت للانتباه ، ليس أقله لونه الأخضر المشرق! تمتعت Pozole منذ قرون في المكسيك منذ زمن الأزتيك واليوم يتم تقديمها أيضًا كحساء أبيض أو أحمر (جميع ألوان العلم المكسيكي). يتكون الحساء الأخضر من الطماطم والثوم والفلفل الحار وبذور اليقطين المحمصة والمهروسة. غالبًا ما يُضاف الدجاج المبشور في النهاية قبل التقديم.

كالسوبه ، شوربة الكرنب والدجاج - ألمانيا

الألمان لديهم هدية لإعداد أطباق لذيذة من الملفوف. مع أوراق الملفوف الأخضر الكبيرة المقطعة ، والبطاطا المنقوعة في المرق ، وطبق مقرمش لاذع للحصول على زينغ إضافي ، يعد حساء الملفوف هذا مفضلًا محليًا. يضاف الدجاج المقطّع وحتى نقانق الدجاج لتقريبها بالكامل. استمتع بتناولها بكميات كبيرة من خبز البومبرنيكل.

Avgolemono - اليونان

هذا الطبق الرائع عبارة عن حساء البيض والليمون الذي يصنع غالبًا من مرق الدجاج ويقدم مع قطع كبيرة من الدجاج وقطرة من الكريمة وقطعة من الليمون في الأعلى. يأكل اليونانيون أفجوليمونو مبردًا في الصيف ويُطهى مع الأرز ويُطهى في الشتاء ساخنًا. يقسم العديد من اليونانيين بآثاره المريحة والشفائية ، خاصة بعد قضاء ليلة في الإفراط في تناول الكثير من الأوزو المحلي.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها خاصة بها فقط ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة من دون طقطقة الملاعق على حافة وعاء حساء الدجاج بالبخار هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

لقد ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها خاصة بها فقط ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يتم إعطاؤه عند حدوث نزلات البرد أو النوبات القلبية أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

لقد ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها تخصها حصريًا ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها خاصة بها فقط ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

لقد ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها تخصها حصريًا ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها خاصة بها فقط ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يتم إعطاؤه عند حدوث نزلات البرد أو النوبات القلبية أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها تخصها حصريًا ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يتم إعطاؤه عند حدوث نزلات البرد أو النوبات القلبية أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها خاصة بها فقط ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها خاصة بها فقط ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة بدون طقطقة الملاعق على حافة أوعية تبخير حساء الدجاج هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

لقد ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شوربة الدجاج الكوبي: جوبان بنسلين

وصفة شوربة كوشير رامين محلية الصنع

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كاتبة الطعام وناقدة الطعام السابقة في نيويورك تايمز ميمي شيراتون لم تكن لتختار عنوانًا أكثر ملاءمة لكتابها للطبخ لعام 1995 ، & ldquo The Whole World Loves Chicken Soup. & rdquo She & rsquos right. من المكسيك و rsquos chili-spiked سوبا دي فيوس، إلى الصين و rsquos الزنجبيل QiguoJi، يبدو أن تقارب الدجاج في قدر يتجاوز الحدود. ومع ذلك ، في حين لا يمكن لثقافة واحدة أن تدعي أنها تخصها حصريًا ، إلا أن اليهود وثقافتهم غولدين يويش (المرق الذهبي) يحافظ على علاقة وثيقة بشكل خاص.

وعاء من المرق الساخن المعطر المغلف فوق الجزر اللين ونودلز البيض أو كرات الماتسا هو عنصر أساسي في طاولات السبت التقليدية. إن تخيل عيد الفصح أو رأس السنة الجديدة من دون طقطقة الملاعق على حافة وعاء حساء الدجاج بالبخار هو فكرة قاتمة ، في الواقع. إضافة إلى جاذبيته الأسطورية ، يشتهر حساء الدجاج بأنه علاج للجميع. يُطلق عليها أحيانًا اسم & ldquo ؛ البنسلين اليهودي ، & rdquo ؛ حيث يُعطى عند الإصابة بنزلات البرد ، أو النوبات القلبية ، أو أي أمراض جسدية أو عاطفية أخرى.

بدأ الطبيب اليهودي في القرن الثاني عشر ، موسى بن ميمون ، اتجاه حساء الدجاج كدواء عندما ، في كتابه ، حول سبب الأعراض، أوصى مرق الدجاج والطيور الأخرى بـ & ldquoneize تكوين الجسم. & rdquo وفقًا لما ذكره موسى بن ميمون ، لعب حساء الدجاج المسلوق أيضًا دورًا في علاج الجذام والربو ، وقد تضعه جدة يهودية & ndash & ldquoputing بعض اللحوم على عظامك. & rdquo

في Jewish Food: العالم على الطاولة، تقرير ماثيو جودمان عن دراسة أجريت عام 1978 في مركز ماونت سيناي الطبي في ميامي بيتش والتي أكدت على الأقل جزءًا من وصفة موسى بن ميمون: أثبت حساء الدجاج أنه أكثر فاعلية من الماء الساخن أو البارد في تطهير الممرات الأنفية المحتقنة.

ابتكر اليهود في جميع أنحاء العالم تكراراتهم الخاصة من حساء rsquos الأكثر شهرة في العالم. يهود العراق يحبون دسمهم المحشو بالرز شوربا بجاج واليهود الهنود يميلون إلى رائحة الكركم ماراج. لكن النسخة الأوروبية الشرقية من الماء المغلي بعظام الدجاج هي ، بدون استخدام اليدين ، الأكثر شهرة بين المجموعة.


شاهد الفيديو: Kosblik - Vinnige Groentesop - 12 Jun 2017